întrebam ce tot hype este despre suc de telina? Obțineți detaliile de la un medic înainte de a sări pe această tendință.
dacă ați fost pe Instagram în ultima vreme, probabil că ați văzut suc de țelină în hrana dvs. cel puțin o dată. Sucul de telina este popping sus peste tot ca un leac presupus-toate pentru orice, de la dureri cronice la probleme digestive și condițiile de piele., oamenii postează despre experiențele lor cu consumul de 16 uncii de suc proaspăt de țelină în fiecare dimineață pe stomacul gol, susținând că a ajutat IBS, migrene, oboseală suprarenală, astm, sinuzită și multe altele. Dar care sunt cu adevărat beneficiile acestei tendințe de suc de țelină? Auzi ce pătrunjel sănătate Gabriella Safdieh, MD are de spus.
consumul de suc de țelină este sigur?,sucul, în general, tinde să aibă un rap rău, deoarece, în timp ce consumul unei varietăți de fructe și legume întregi este esențial pentru o dietă sănătoasă și echilibrată, nu există prea multe dovezi științifice care să arate că sucul este mai bun decât consumul de alimente întregi. De fapt, poate fi mai rău. „Când mănânci fructe sau legume întregi, obții beneficiul fibrei, care ajută la mutarea alimentelor prin sistemul tău și ajută la hrănirea bacteriilor bune din intestin”, explică Dr.Safdieh., Când vine vorba de suc, conținutul de fibre este eliminat din ingredientele sale și, în timp ce acest lucru vă lasă în continuare vitamine și minerale importante, pierdeți unul dintre cele mai mari beneficii ale fructelor și legumelor. Dincolo de menținerea unui sistem digestiv sănătos, fibrele vă ajută să vă mențineți mai mult timp, să reduceți colesterolul și să vă echilibrați hormonii. acestea fiind spuse, consumul de suc de țelină este cu siguranță sigur, trebuie doar să vă asigurați că obțineți fibre adecvate în dieta dvs. în alte moduri. Dr., Safdieh recomandă încorporarea alimentelor întregi, pe bază de plante, cum ar fi fasolea, fructele de pădure, nucile și semințele, pentru a vă atinge obiectivele zilnice de fibre. La sănătatea pătrunjelului, vă recomandăm cel puțin 30-40 de grame de fibre pe zi pentru a profita de toate beneficiile.
există vreun beneficiu pentru a bea suc de țelină pe stomacul gol?în timp ce mulți oameni de pe bandwagon suc de țelină pledează pentru a bea elixirul magic pe stomacul gol, sugerând că va contribui la îmbunătățirea digestiei, nu există dovezi științifice care să susțină această afirmație., Și, în plus, acest lucru poate face mai dificil să vă asigurați că obțineți toate macronutrienții necesari dieta dvs., cum ar fi fibrele esențiale, grăsimile, proteinele și carbohidrații. Deci, dacă alegeți să bea suc de telina primul lucru în dimineața pe stomacul gol, asigurați-vă că sunteți obtinerea de umplere de alimente întregi, bogate in nutrienti mai târziu în a doua zi.o mare parte din zumzetul în jurul valorii de beneficiile de suc de telina este afirmația că are capacitatea de a trata de fapt anumite condiții, cum ar fi IBS sau acnee chistica., Și în timp ce sunt necesare mai multe cercetări pentru a trage concluzii definitive, există șansa de a promite beneficii pentru sănătate ale sucului de țelină. Pentru început, Dr. Safdieh spune, „telina Proaspete oferă o sursă de vitamina K, vitamina C, potasiu, acid folic, mangan, calciu, riboflavina, magneziu și vitamina B6,” toate vitamine si minerale esentiale pentru o dieta echilibrata.de mult timp s-a stabilit că consumul de alimente antioxidante poate reduce riscurile de apariție a cancerului, protejându-vă celulele și organele de deteriorarea oxidativă., Țelina are caracteristici antioxidante puternice, cu cel puțin doisprezece compuși antioxidanți cunoscuți, cum ar fi acidul cafeic, acidul p-cumaric și acidul ferulic, ajutându-l să elimine radicalii liberi din organism. De asemenea, sa constatat că are proprietăți antiinflamatorii, ajutând la reducerea inflamației în organism-cauza numărul unu a bolii cronice subiacente. pe lângă proprietățile sale antioxidante și antiinflamatorii, unele studii au arătat că țelina poate ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare, icterului, bolilor hepatice, obstrucției tractului urinar, gutei și tulburărilor reumatice., Țelina poate reduce chiar și nivelul zahărului din sânge, lipidele din sânge și tensiunea arterială. Semințele de țelină au fost chiar utilizate în tratamentul afecțiunilor pielii, inclusiv psoriazisul și bolile respiratorii, inclusiv astmul și bronșita.într-un studiu pe șobolani diabetici, tratamentul cu un extract din semințe de țelină și-a modificat nivelul de glucoză și insulină, a îmbunătățit greutatea și a crescut activitatea enzimatică antioxidantă. Un alt studiu a descoperit că extractul de frunze de țelină a redus tensiunea arterială, colesterolul și nivelul trigliceridelor, la animalele cu hipertensiune arterială sau hipertensiune arterială.,în ciuda acestor beneficii ,nu s-au făcut studii mari la om folosind sucul de țelină ca tratament pentru afecțiunile cronice. Deci, în timp ce este posibil ca sucul de telina poate culege unele dintre aceleași beneficii ca omologul său de alimente integrale, cu siguranță nu este o garanție. Dacă credeți că este posibil să aveți o stare de sănătate, cel mai bine este să discutați cu medicul dumneavoastră despre cel mai bun mod de acțiune.,deși nu există dovezi concrete că sucul de țelină va trăi până la toate hype-urile, nu doare să ai un pahar aici și acolo sau chiar să-l faci un discontinue în rutina ta de dimineață. Suc de telina este un sănătos și hrănitoare opțiune pentru cei care se bucure de ea, dar probabil nu mai bine decât orice alt smoothie verde sau suc ai putea opta pentru—deci, indiferent de metoda pe care o preferați cel mai bine este, atâta timp cât ești în recomandat de la cinci la nouă porții de fructe și legume în fiecare zi., dacă doriți să încercați sucul de țelină, rețetele noastre de smoothie vă vor ajuta să obțineți toate beneficiile antioxidante ale țelinei, fără a pierde fibra. Iată câteva dintre favoritele noastre pentru sănătatea pătrunjelului:
- Metabolism-stimularea Smoothie-ului de detoxifiere Verde
- Orange Crush Superfood Smoothie
- Heart Healthy Avocado Protein Smoothie
- Metabolism-stimularea Smoothie-ului de detoxifiere Verde
- Orange Crush Superfood Smoothie
- Heart Healthy Avocado Protein Smoothie
