Face propria casă de pește condimente cu 6 ingrediente simple. Acesta nu este doar un condiment bun pentru peștele copt, ci și pentru peștele la grătar sau prăjit. Gata în 1 minut!
ai încercat să faci condimente de pește la domiciliu? Este ușor și nu aveți nevoie de ingrediente fanteziste. Vedeți mai jos mai multe informații despre pregătirea, depozitarea și utilizarea acestui condiment de pește de casă.,
ce condimente este bun pentru pește?există o mulțime de opțiuni de amestecuri de condimente de pește sau fructe de mare pe piață, dar în opinia mea, cel mai bun este cel pe care îl faci singur.acest amestec de condimente de pește de casă funcționează bine cu orice pește, dar personal îl folosesc în principal pentru pești albi (plătică, biban de mare, halibut, cod, …). Când gătesc somon, îmi place să folosesc unt compus din mărar de lămâie (iată o rețetă pentru pachetele de folie de somon la grătar).,
Cum sa faci casa condimente de pește de la zero
Aveți două opțiuni. Fie amestecați totul într-un bol mai întâi și apoi turnați amestecul de condimente într-un recipient la alegere, fie amestecați totul direct în recipientul în care doriți să păstrați acest amestec de condimente de pește.
Acest întreg proces durează un minut!, Ingredientele de care aveți nevoie sunt sare, piper negru, dillweed uscat, praf de usturoi, boia de ardei și ghimbir măcinat.
de Casă condimente de pește – de depozitare și termenul de valabilitate
nu se recomanda depozitarea, fie într-un borcan sigilat sau într-o mică pungă de plastic sau într-un container etanș. Acest condiment de pește de casă ar trebui să dureze câteva luni, dar prefer să-l fac în loturi mici, mai degrabă decât să păstrez o cantitate mare în cămară.,rețineți că unele condimente (precum și acest condiment pentru pește) pot deveni aglomerate, dure. Acest lucru poate fi cauzat de aer, lumină sau umiditate. Din aceste motive, este întotdeauna cel mai bine să le păstrați în cămară, într-un recipient, pungă sau borcan care este sigilat corespunzător.
cât de mult condimente să folosiți?
pentru fileurile de pește folosesc aproximativ ¾ dintr-o linguriță pe filet. Acum, acest lucru poate varia ușor, deoarece puteți avea bucăți mai mari sau mai mici, așa că vă sugerez să presărați generos acest condiment de pește de casă peste fiecare file.pentru pește întreg (1,5 kilograme/600 grame în greutate) folosesc aproximativ 1 lingură.,
Ce merge cel mai bine cu pește?
depinde într-adevăr de ceea ce vă place dvs. și familia dvs. Iată câteva idei pentru tine:
- legume-fie aburite, la grătar, coapte la cuptor sau prăjite în tigaie (sparanghelul prăjit cu parmezan este felul meu preferat de legume).
- Paste
- salate-încercați salata cremoasă de roșii de castraveți pentru o schimbare.
- cartofi-rețetele mele preferate sunt cartofii prăjiți cu parmezan de rozmarin și cartofii zdrobiți cu usturoi.,
Which herbs go well with fish?,
- Posomorât
- Rozmarin
- Patrunjel
Alte condimente de casă amestecuri:
- de Casă Condimente Italian
- de Casă Fajita Mix de Condimente
- Freca Uscat pentru carne de Porc
Imprimare e-Mail Pin
de Casă Condimente de Pește
Calories: 4
Ingredients
- 2 teaspoons Salt
- ½ teaspoon Black Pepper
- 2 teaspoons Dried Dillweed
- 1 teaspoon Garlic Powder
- 2 teaspoons Paprika
- ¼ teaspoon Ground Ginger
Instructions
-
Mix all the ingredients together.,
-
a se păstra într-un borcan sigilat / container etanș la aer sau pungă Ziploc.
Note
- acest lucru va produce 3 linguri condimente = ca 23 grame. Am folosit aproximativ o ¾ linguriță pe filet (4,5 până la 5 uncii pe filet/130-150 grame pe filet). Suma de care veți avea nevoie pentru fiecare filet poate varia, în funcție de dimensiunea lor. 3 linguri ar trebui să fie o mulțime pentru 9-12 porții.
- acest condiment nu conține multă sare, așa că ar putea fi necesar să ajustați acest lucru după bunul plac., Cu toate acestea, vă recomand să începeți cu suma indicată în rețetă și să adăugați mai multe numai dacă simțiți că este nevoie. Pentru noi este suficient.
- dacă nu aveți ghimbir măcinat la îndemână, îl puteți omite și adăugați o stoarcere de lămâie după ce a fost gătit.
- informațiile nutriționale sunt pe linguriță.a se păstra într-un loc uscat și întunecat.
- Pentru mai multe sfaturi și informații detaliate vă recomandăm să citiți postarea completă.,
Fapte de Nutrițiede Casă Condimente de PeșteCantitate Per Portie (1 lingurita)4 Calorii Calorii din Grasimi 9% Valoarea de zi cu Zi*Fat 1g2%Grasimi Saturate 1g6%de Sodiu 518mg23%Potasiu 23mg1%Carbohidrati 1g0%Fibre 1g4%Zahăr 1g1%Proteine 1g2%Vitamina a 265IU5%Vitamina C 1mg1%Calciu 5mg1%Fier 1mg6%* procentele din doza Zilnica sunt bazate pe o 2000 de calorii dieta.,
** ca asociat Amazon câștig din achiziții calificate.
