dragă droguri drepte:
aceasta ar putea fi o întrebare stupidă, dar a trebuit doar să întreb. Asta mă deranjează de ceva vreme. La fiecare iaurt pe care îl cumpăr pe partea laterală a etichetei se spune „culturi vii și Active” ce înseamnă exact? Sună destul de înfricoșător pentru mine.
„Live & Activ” Yaya
Ian răspunde:
ei Bine, mai bine decât un mort, inactiv de cultură, cum ar fi Los Angeles., Eticheta este pusă pe iaurtul dvs. la cererea Asociației Naționale de iaurt, pentru a certifica faptul că mâncați iaurt real, proaspăt. Unele iaurturi sunt pasteurizate termic, ceea ce ucide bacteriile și prelungește foarte mult termenul de valabilitate al produsului. În Franța, iaurtul tratat termic nu se încadrează nici măcar în definiția legală a iaurtului, dar în SUA nu avem astfel de legi, așa că NYA a dezvoltat acest sistem de etichetare.
ce sunt aceste „culturi”? Microorganisme reale, vii. Bacterii., Pentru a obține eticheta” culturi vii și Active”, iaurtul dvs. trebuie să aibă 10 milioane de bestii mici pe gram, la momentul fabricației. În mare parte, vă uitați în principal la Lactobacillus bulgaricus și Streptococcus thermophilus, dar unele iaurturi pot conține și culturi suplimentare. Aceste culturi, cruciale pentru procesul de fabricare a iaurtului, sunt de fapt adăugate în lapte și lăsate să se incubeze, pentru a fermenta laptele., Aceste faune special sunt ususally descris ca „lactic, acid producătoare de bacterii,” și prezența lor în burtica ta poate ajuta la digestie, și ușura intoleranța la lactoză (în special în cazul în care iaurt conține, de asemenea, Bifidobacterium bifidus). Alte iaurt avocații susțin aceste culturi sunt bune la creșterea imunității la infecții, reducerea colesterolului, și chiar ca anticarcinogens, dar aceste susținut beneficiile sunt doar pentru iaurt cu culturi vii și active, dacă ai stomacul ei.
Ian
trimite întrebări la Cecil prin [email protected].,
rapoartele de personal sunt scrise de drept DOPE știință Consiliul consultativ, Cecil on-line auxiliar. DEȘI SDSAB FACE TOT POSIBILUL, ACESTE COLOANE SUNT EDITATE DE ED ZOTTI, NU DE CECIL, AȘA CĂ, CU EXACTITATE, AR FI MAI BINE SĂ VĂ ȚINEȚI DEGETELE ÎNCRUCIȘATE.
