Iată ce trebuie să știți despre fructele tropicale.
, fructat ca guava. Incredibil de dulce și plin de nutrienți, este greu să nu iubești capsele tropicale. Dar ce este exact un guava—și ce faci cu el?
ce este Guava?, Guava este un fruct tropical originar din Mexic, America Centrală, Caraibe și America de Sud. Pielea este de obicei galben sau verde deschis, în timp ce carnea este de obicei roșu sau o nuanță vibrantă de roz.fructul—care are semințe comestibile și are formă rotunjită-crește pe arborele Psidium guajava, membru al familiei mirtului.când este copt, un guava miroase puternic, dulce și musculos.Guava, care probabil își are originea în sudul Mexicului, a fost distribuită pe continente atât de mult timp, încât nimeni nu este destul de sigur când au fost cultivate primele guave.,este comună în climatele tropicale din întreaga lume.a ajuns pe pământ American în anii 1800, când oamenii au început să-l crească comercial în Florida și Hawaii (care nu era încă un stat american).
India este în prezent producătorul nr. 1 de guava. Țara este responsabilă pentru un procent enorm de 41 Din totalul lumii.
înrudit: ce naiba este un fruct Durian-și de ce miroase atât de rău?
ce gust are Guava?
aroma guavei este unică, dulce și aproape universal plăcută., Mulți oameni cred că are un gust ca un hibrid între o căpșună și o pere. Dulceața fructului depinde de tipul pe care îl mănânci. Iată câteva dintre cele mai comune soiuri:
- Lemon Guava are (surpriză, surpriză) o aromă de lămâie. Destul de dulce și mic, acest tip de guava are un miros și o aromă foarte puternice. De asemenea, cunoscut sub numele de Apple Guava, acesta este cel mai comun soi.
- rozul Tropical are pielea galben strălucitoare și carnea roz. Este ușor dulce, cu un miros puternic.
- albul Tropical are pielea albicioasă și este galben pe interior., Pentru că este foarte dulce, este minunat pentru deserturi.
- Galben Tropical (sau cremă mexicană) are piele albă cremoasă și carne portocalie. Acest guava, care este moderat dulce, conține mult mai mult lichid decât alte soiuri.
- Red Malaysian este dulce cu pielea roșie și carnea roz. Acest tip este uneori folosit ca decor.
beneficiile pentru sănătate ale guavei
vești bune, iubitorii de guava: fructele dulci sunt cu adevărat sănătoase.iată câteva aspecte nutriționale: unele studii au arătat că consumul de guava poate ajuta la scăderea nivelului de zahăr din sânge.,
Unde să Cumpere Guava
Herianus Herianus / EyeEm/Getty Images
Guava disponibilitatea depinde de unde esti situat în SUA, Dacă locuiți într-un climat cald, esti mult mai probabil pentru a găsi proaspăt guava aproape de tine. De exemplu, este mult mai ușor să găsești fructele tropicale la un magazin alimentar sau la Piața Fermierilor din Florida decât în Alaska.,când cumpărați guava, căutați fructe care sunt moi și dau ușor presiunii. Evitați guava care au pete sau sunt extrem de greu.cum se păstrează Guava dacă ați achiziționat o guava care este încă destul de fermă, păstrați-o pe tejghea (în afara luminii solare) câteva zile în timp ce se coace.odată ce dă ușor la presiune și miroase puternic și fructat, fie bucurați-vă de guava, fie refrigerați-l în sertarul mai crocant. Înainte de a-l pune în frigider, asigurați-vă guava într-o pungă de plastic sau hârtie bine închisă., Acest lucru îl va proteja de alte fructe care pot încuraja maturarea.chiar dacă păstrați fructul într-un loc sigur, veți dori totuși să îl mâncați în câteva zile după ce a ajuns la maturitate maximă. Ca multe fructe tropicale, perioada de valabilitate a guavei este trecătoare.
înghețarea unei guave este posibilă, dar dificilă. Mai întâi trebuie să coajați fructele, apoi să le scufundați complet într-un amestec de apă curată și sirop simplu. Înghețați guava (încă scufundată) într-un recipient etanș timp de până la un an.,
Cum să Mănânce Guava
Fandrade/Getty Images
Întreaga guava este comestibil, așa că spălați-l bine inainte de a o prepara. Tăiați fructele ca pe un pepene galben: în mijloc, apoi în felii.Guava are o varietate de scopuri culinare, deși este cel mai frecvent mâncat de la sine.,Agua fresca, o băutură pe bază de fructe care include adesea guava, este extrem de populară în țările din America Latină. Este adesea făcută în bomboane, gustări uscate, deserturi și glazuri pentru carne.datorită conținutului ridicat de pectină, guava este deosebit de potrivit pentru fabricarea jeleurilor, gemurilor și marmeladelor.
rețete Guava
gata pentru a încerca mâna la gătit cu guava?, Încercați una dintre retetele noastre preferate folosind fructe tropicale:
- Sunca la Cuptor Cu Guava Glazura
- cu Căpșuni și suc de Guava
- Guava-Ghimbir Confiate Gelato
- Guava Crema de Branza, produse de Patiserie
- Coapte Guava Pui
Toate Subiectele în Gătit Întrebări
nu Ratați Noastre de Top-Evaluat Retete
cel mai bun din MyRecipes în inbox.