Good Mood

Chick-Fil-A a fost întotdeauna unul dintre locurile mele preferate de fast-food pentru a merge., Oamenii sunt amabili, facilitatea este curată, iar mâncarea este mai sănătoasă decât cea a multor omologi de fast-food.când fiul meu a fost diagnosticat recent cu alergie la arahide, îmi amintesc că am fost șocat că un restaurant precum Chick-Fil-A ar folosi ulei de arahide pentru a-și găti nuggeturile de pui, cartofii prăjiți și așa mai departe. Cum ar putea un lanț de restaurante care se concentrează foarte mult pe familiile tinere să ofere alimente contaminate cu arahide, una dintre alergiile alimentare cu cea mai rapidă creștere din Statele Unite? Părinții își dau seama că Chick-Fil-A folosește ulei de arahide pentru elementele de meniu prăjite?, (Este important de menționat că recent Chick-Fil-A și-a schimbat politicile și își gătește cartofii prăjiți doar în ulei de canola.într-o vizită recentă la alergolog, l-am întrebat cum atât de mulți copii mici au putut să mănânce Chick-Fil-A fără complicații alergice alimentare și de ce restaurantul ar adopta o politică precum gătitul cu ulei de arahide. El a explicat că Chick-Fil-A folosește un ulei de arahide foarte rafinat, care este dezbrăcat de majoritatea proteinelor ofensatoare pentru bolnavii de alergie la arahide., A vorbit pe larg cu managerul local Chick-Fil – A, precum și cu managerul lanțului și s-a simțit încrezător că fiul meu (care are o alergie foarte mare la arahide) ar putea consuma în siguranță articole (doar Chick-Fil-A) gătite în ulei de arahide. (Pentru mai multe informații, vizitați site-ul Chick-Fil-A care explică în detaliu corelația alergiilor alimentare cu uleiul de arahide utilizat în instalațiile lor: http://www.chick-fil-a.com/Food/Ingredients-Peanut-Oil).

am încredere deplină în alergologul nostru. El airs pe partea de prudență și întotdeauna cercetări amănunțite informații înainte de a face o recomandare pentru noi., Informațiile unui medic sunt atât de valoroase, dar am simțit, de asemenea, că este important să suplimentez cu propria mea research…it e ceea ce fac mamele alergice alimentare. După ce am examinat cercetarea de la alergologul nostru și propria mea cercetare, m-am simțit încrezător în decizia mea. Totuși, îmi place să fac o provocare alimentară pentru un copil care nu mai este alergic la un anumit aliment – știința poate spune că este sigur, dar inima nu și-a stabilit destul de apărare.,

în primul an sau doi de diagnostic al Fiului meu, copilul sărac avea foarte puțină mâncare nouă (în afară de puținele articole pe care le-am încercat deja) pentru că eram prea speriat că îmi va lipsi ceva atunci când cercetez un aliment nou sau că va exista un decalaj de comunicare între producătorii de alimente și restaurante. Nu e genul de viață pe care mi-l doresc pentru copilul meu. Vreau ca el să poată experimenta în siguranță alimente noi despre care am făcut cercetările mele și despre care am vorbit cu medicii săi.,după o cercetare exhaustivă a alergologului meu și a mea, m-am simțit încrezător în decizia mea de a face o provocare alimentară pentru Chick-Fil-A sub îngrijirea medicului nostru. Așa cum am menționat mai sus, chiar dacă capul meu știa știința și statisticile din toate aceste cercetări, experiența a fost altceva decât relaxantă…aceia dintre voi care ați trecut printr-o provocare alimentară știu exact ce vreau să spun. A fost o după-amiază agitată pentru mine, dar fiul meu iubea nuggeturile de pui și cartofii prăjiți! Nu a avut nicio reacție la uleiul de arahide folosit de Chick-Fil-A.,acum avem un nou loc unde să mâncăm și să ne așezăm împreună ca o familie. Există ceva pentru toată lumea … chiar și pentru cei care nu conțin gluten, ca mine!

este minunat să puteți susține un restaurant de familie, bazat pe creștini, care oferă alegeri alimentare sănătoase! Mulțumesc, Chick-Fil-A!!!

*este important să cercetați temeinic și să consultați medicii și alergologul copilului înainte de a încerca un aliment nou. Experiența unui copil cu un alergen alimentar foarte rafinat nu este neapărat aceeași cu experiența următorului copil., Asigurați-vă că vizitați site-ul Chick-Fil-A pentru a cerceta acest subiect în continuare (http://www.chick-fil-a.com/Home).