Good Mood

coaja de menta este straturi dulci de ciocolata neagra si Alba, acoperite cu bomboane de menta zdrobite si rupte in bucati. Ușor de făcut și nu este necesară coacerea!ne place absolut a face tratează de vacanță, iar astăzi toată lumea este în bucătărie de lucru sorbind pe lichior de ouă în timp ce copt premiat cookie-uri turtă dulce și de a face țestoase covrig.,

PEPPERMINT BARK

Peppermint Bark este o rețetă fără coacere, care este incredibil de ușor de făcut și proiectul PERFECT pentru a menține copiii distrați de sărbători. Există o mulțime de combinații de arome diferite cu care puteți merge aici.

pentru această rețetă, stratul de jos este o ciocolată neagră dulce sau ciocolată cu lapte, iar partea de sus este o ciocolată albă cu aromă de mentă. Dacă aveți copii, le va plăcea să vă ajute să presărați bomboanele deasupra!,

am învățat din experiență cu această rețetă că doriți să folosiți fie hârtie pergament, fie o foaie de copt căptușită cu folie antiaderentă, pentru a face ciocolata mai ușor de ridicat din tigaie mai târziu. Puteți folosi chiar și un strat subțire de ulei de nucă de cocos pe fund pentru a împiedica ciocolata să se lipească de tigaie.

dacă aveți ciocolată neagră topită în plus, aruncați decorativ deasupra înainte de a vă refrigera. Vei face asta unul dintre deserturile tale de vacanță, îți promit!,

Mai multe rețete de coajă de mentă

cât timp păstrează această rețetă de coajă de mentă?

coaja de mentă se va păstra într – un recipient etanș pe tejghea timp de aproximativ 1 1/2-2 săptămâni. Dacă este foarte fierbinte, înfășurați bine și păstrați coaja în frigider.

poate coaja de mentă să fie înghețată?

puteți îngheța coaja de mentă atunci când este înfășurată strâns și pusă într-un recipient etanș. Dezghețați coaja în frigider pentru a evita condensarea pe ciocolată.

cum faci coaja de menta de ciocolata alba?,

această rețetă de coajă de mentă folosește un amestec de ciocolată neagră și chipsuri de ciocolată albă. Pentru o coajă de mentă de ciocolată albă, sub întuneric pentru mai multă ciocolată albă. Adăugați aceeași cantitate de extract de mentă și bomboane de mentă zdrobite sau bastoane de bomboane pentru a adăuga o culoare roșie la coajă.

cum se taie coaja de menta?

trageți hârtia pergament în sus (folosiți o spatulă pentru a ajuta) și țineți coaja de mentă în mâini. Asigurați-vă că a avut suficient timp să se întărească, acest pas este important!, Rupeți cu grijă în bucăți mari și puneți-le într-un recipient etanș. De asemenea, puteți tăia coaja în pătrate folosind un cuțit ascuțit, având grijă să nu spargeți ciocolata în bucăți mici cu prea multă presiune.

mai multe deserturi de bomboane de Crăciun

cum să nu se separe coaja de mentă?

lăsați bomboanele să ajungă la temperatura camerei înainte de a încerca să tăiați sau să rupeți coaja. Acest lucru dă ciocolata o schimbare să se stabilească și să vină împreună în loc de separare.,asigurați-vă că nu lăsați stratul întunecat să se răcească prea mult înainte de a adăuga stratul de ciocolată albă, ceea ce creează o separare prea mare între straturi.

ce alte scoarță pot face?

• lăsați în întregime extractul de mentă și bastoanele de bomboane și, în schimb, stropiți cu sos de caramel sărat. Apoi folosiți o spatulă pentru a face un model de vârtej pentru coaja de ciocolată cu caramel sărat.
• lăsați ciocolata cu lapte și folosiți toată ciocolata albă cu o linguriță de extract de var, apoi deasupra cu coaja de tei confiată tăiată pentru o coajă de plăcintă cu var.,
• lăsați extractul de mentă și deasupra cu biscuiti graham zdrobiți pentru a face o coajă s ‘ mores!

sfaturi pentru a face coaja de menta

• strat mini bomboane bastoane pe partea de sus de scoarță înainte de a se stabilește pentru un aspect decorativ mai Crăciun. Dacă utilizați bastoane de bomboane, tăiați fiecare bucată în jur, astfel încât să aveți unul pe pătrat.
• folosiți un bol sigur pentru microunde pentru a topi ciocolata. Dacă nu doriți să utilizați un cuptor cu microunde, puteți topi și ciocolata într-un cazan dublu pe aragaz.
• puteți folosi bastoane de bomboane zdrobite în locul bomboanelor de mentă tare.,
• lăsați stratul de ciocolată neagră să se răcească pe foaia de fursecuri înainte de a adăuga stratul de ciocolată albă de mentă pentru a împiedica combinarea culorilor.
• puteți utiliza o tehnică similară cu stratul de ciocolată neagră și fudge de mentă pentru un alt tratament de vacanță!
• dacă vă place această rețetă încercați Peppermint Oreo bile, de asemenea! Este o modalitate foarte bună de a folosi mai mult de bomboane de menta zdrobit.