ieri, am recunoscut de cum mâncăm ouă pentru micul dejun aproape în fiecare zi și ne-a împărtășit cum pentru a obține cu ușurință coaja de ou de ouă. Dar nu am menționat că ne place să mâncăm și cârnați!
noi facem. Ne place să mâncăm cârnați grași-grași. Sunt un mâncător destul de sănătos, și din nou, doctorul este la bord, așa că am urmat exemplul lui., Asigurați-vă că verificați cu propriul document dacă aveți nelămuriri sau întrebări. Al nostru este un mare fan al low-carb, dieta bogata in proteine, și funcționează în totalitate pentru noi!
am folosit găti cârnați noastre pe o tavă electrică veche, care a lăsat întotdeauna chiftele mele dray și destul de greu pentru a rupe dintii.
nu că nu-mi place un pic crocant la patty mea cârnați, prefer doar să păstreze smalțul meu în cazul în care este, kwim?
nu mai mult. NOMORENOMORENOMORENOMORE.acum, când gătesc cârnații, este fraged și suculent și doar atât de ușor rumenit.,
Iată cum să gătești patty-ul perfect pentru cârnați:
în primul rând, feliați cârnații și preîncălziți tigaia. Asigurați-vă că ungeți tigaia doar puțin cu puțin unt sau ulei de vreun fel.
apoi, turnați o 1/4 cană de apă în tigaie.
gătiti aproximativ 6 minute pe această parte… până când începeți să vedeți rumenirea în jurul marginilor chiftelelor de cârnați.
apoi flip chiftele peste și se adaugă un pic mai multă apă în cazul în care a fiert tot afară.,
utilizați un termometru pentru carne pentru a vă asigura că au atins cel puțin 160 de grade. Atunci știi că carnea de porc este bine făcută.
dar am citit și am găsit acest articol despre cum este de fapt ok să gătești carne de porc până când ajunge la o temperatură medie. Interesant, nu? Cu siguranță am fost învățat să gătesc carne de porc până când a fost bine făcut!utilizarea unui termometru pentru carne este mult mai bună decât tăierea în fiecare patty mică pentru a vedea dacă este gătită bine. Da, am făcut asta ani de zile pentru că mi s-a rupt termometrul digital pentru carne., În cele din urmă am rupt în jos și a cumpărat unul de la Kroger.
Iată unul foarte asemănător cu al meu pe Amazon.com. <=link-ul afiliat Amazon pentru comanda online ușoară!odată ce temperatura internă este acolo unde doriți, întoarceți puțin căldura și căutați-o pe ambele părți după bunul plac! Nu prea mult, totuși, sau vei sfârși cu acele pucuri de hochei.
Acest mod de a găti chiftele de cârnați este mult mai bun. Cum îl gătești? Am auzit de copt este destul de bun, de asemenea!,aveți nevoie de mai multe sfaturi pentru casă? Doar vizitați sfaturile mele pentru Galeria de acasă!
