nu se poate nega faptul că diabetul poate fi dureros și de-a dreptul dificil de gestionat, indiferent de tipul pe care îl aveți. Diabetul este o boală cronică care afectează capacitatea organismului de a regla glicemia, ceea ce face ca alimentele care au boabe prelucrate, bogate în sodiu și încărcate cu zahăr prelucrat și îndulcitori artificiali să fie extrem de dificil de procesat pentru organism. Vestea bună este că există alimente disponibile care pot ajuta de fapt la controlul diabetului., Unul dintre ele este ceva pe care probabil îl păstrați deja stocat în dulapuri – oțet de cidru de mere. deci, ce face oțetul de cidru de mere ideal? Să ne aprofundăm în modurile în care oțetul de cidru de mere are impact asupra insulinei și oferă beneficii pentru sănătate pentru cei cu diabet.
cum influențează oțetul de cidru de mere insulina?
Utilizarea oțet de cidru de mere pentru diabet ar putea părea ca un concept ciudat, dar studiile sunt acum arată că, chiar mici, doze regulate de oțet de cidru de mere poate avea o influență pozitivă asupra organismului profilul lipidic, glicemiei à jeun și hemoglobina glicozilată., De asemenea, beneficiază de nivelul de colesterol al organismului. deoarece cei cu diabet zaharat de tip 2 au organisme care nu pot produce în mod adecvat insulină, iar cei cu tip 1 nu o pot produce deloc, corpurile lor nu reușesc să-și regleze nivelul de zahăr din sânge. Pentru o lungă perioadă de timp, cei cu diabet zaharat de tip 2 au fost instruiți să mănânce mese bogate în carbohidrații potriviți, deoarece acest lucru poate ajuta la creșterea nivelului de zahăr din sânge., Cu toate acestea, un studiu a constatat că utilizarea a doar 20 de grame de oțet de cidru de mere (amestecat cu 1 linguriță de zaharină și 40 de grame de apă) a îmbunătățit sensibilitatea la insulină la cei cu rezistență la insulină. Există, de asemenea, dovezi care sugerează că consumul de oțet de cidru de mere înainte de culcare ajută la reglarea nivelului de glucoză din sânge. unul dintre motivele pentru care utilizarea oțetului de cidru de mere pentru gestionarea diabetului este eficientă pare să fie faptul că există acid acetic în oțet. Acidul Acetic este un membru slab și simplu al grupului de acid carboxilic., Este de fapt constituentul principal găsit în oțet și este ceea ce face ca oțetul să guste și să miroasă așa cum o face. În esență, oțetul a fost folosit în medicina populară de foarte mult timp, chiar dacă știința nu înțelege încă pe deplin mecanica modului în care funcționează. acidul Acetic pare să amâne de fapt golirea gastrică la persoanele care au diabet de tip 1 sau care nu au deloc diabet., La cei cu diabet zaharat de tip 2, acidul acetic pare să împiedice funcționarea dizaharidazei (enzime care descompun zaharurile complexe din intestinul subțire) și să supună absorbția carbohidraților pe care îi obțineți din consumul alimentelor. Ca rezultat, se pare că acidul acetic este componenta de bază a oțetului de cidru de mere, care este responsabil pentru îmbunătățirea sensibilității la insulină la cei cu diabet zaharat.
beneficiile oțetului de cidru de mere
care sunt exact beneficiile utilizării oțetului de cidru de mere pentru gestionarea diabetului?, În mod clar, creșterea sensibilității la insulină este cel mai mare beneficiu. Mărcile organice, mai întunecate de oțet de cidru de mere conțin ceva numit „mamă”, care este o combinație puternică de bacterii, enzime și proteine care oferă beneficii nutriționale suplimentare. acestea fiind spuse ,este esențial să înțelegem mai multe dintre beneficiile utilizării oțetului de cidru de mere pentru diabet, precum și alte probleme cronice de sănătate. poate ucide bacteriile rele și promovează sănătatea intestinului.oțetul de cidru de mere este încărcat cu acid acetic, bogat în bacterii bune., Datorită conținutului său, oțetul de cidru de mere este capabil să combată numeroși agenți patogeni urâți, inclusiv mai multe tipuri de bacterii dăunătoare. Când este utilizat pentru conservarea alimentelor, oțetul funcționează pentru a inhiba creșterea bacteriilor rele precum E. Coli. medicul grec antic Hippocrates a declarat odată că toate bolile încep în intestin și se pare că există un adevăr în această ipoteză. Intestinul uman joacă gazdă atât pentru tipurile de bacterii utile, cât și pentru cele dăunătoare. Cu cât aveți mai multe bacterii intestinale bune în tractul digestiv, cu atât veți putea digera mai bine alimentele pe care le consumați., Opusul este, de asemenea, adevărat: cu cât mai multe bacterii rele pe care le-ați trăit în intestin, cu atât este mai probabil să aveți probleme digestive, cum ar fi sindromul intestinului iritabil (IBS).deoarece oțetul de cidru de mere conține mere fermentate, este bogat într-o substanță numită pectină. Pectina ajută bacteriile sănătoase să crească în interiorul intestinului. De asemenea, funcționează pentru a reduce răspunsurile inflamatorii în intestine și pentru a ajuta la întărirea scaunului liber., deoarece cei cu diabet zaharat sunt deosebit de predispuși la gastropareza diabetică (o întârziere în golirea conținutului alimentar din stomac), consumul zilnic de oțet de cidru de mere poate ajuta la îmbunătățirea funcționării intestinului. Desigur, deoarece este acid și poate purta smalțul dinților, veți dori să diluați oțetul de cidru de mere într-o băutură la alegere. Tinde să se amestece bine cu suc de mere, cidru de mere și ceai de gheață ușor îndulcit. oțetul de cidru de mere ajută la scăderea și controlul greutății.creșterea în greutate este o preocupare majoră pentru cei cu orice tip de diabet., Desigur, cu diabetul de tip 2, obezitatea poate fi un factor de risc pentru dezvoltarea bolii. Prin urmare, chiar dacă nu aveți diabet, dar vă luptați cu controlul greutății, oțetul de cidru de mere ar putea fi util pentru dumneavoastră. oțetul, așa cum au arătat mai multe studii, funcționează la creșterea sentimentului de sațietate. Cu alte cuvinte, s-ar putea să te simți mai plin mai repede decât în mod normal. Atunci când este consumat cu o masă bogată în carbohidrați, s-ar putea să vă aflați consumând câteva sute de calorii mai puțin pe zi, deoarece senzația de sațietate este mai susținută., în plus ,un studiu a constatat că, atunci când oțetul a fost luat cu o masă constând din pâine albă, a redus de fapt răspunsurile postprandiale (răspunsurile care apar în timpul și după masă) atât la insulină, cât și la glucoza din sânge. Această descoperire semnificativă sugerează cu siguranță că utilizarea oțetului de cidru de mere pentru diabet are efecte imediate și de durată.
- ar putea ajuta la prevenirea cancerului.diabetul este, pe cont propriu, un coșmar al unei boli care trebuie tratată zilnic., Din păcate, cei cu diabet zaharat (în special tipul 2) prezintă un risc suplimentar de a dezvolta anumite tipuri de cancer, inclusiv cancerul de sân și pancreatic. Hiperglicemia, hiperinsulinemia și inflamația par să ofere o legătură comună între diabet și dezvoltarea cancerului. Oțetul de cidru de mere este ambalat cu antioxidanți, care lucrează la reducerea daunelor oxidative din celulele care sunt cauzate de radicalii liberi (molecule neîncărcate care ar putea provoca cancer și, cu siguranță, pot provoca inflamații)., din fericire, se pare că oțetul de cidru de mere are o anumită capacitate de a micsora celulele tumorale și chiar de a ucide celulele canceroase periculoase cu până la 62%. În timp ce aceste teste au fost făcute doar pe șobolani sau în interiorul eprubetelor, studii suplimentare ar putea arăta că oțetul de cidru de mere ajută la combaterea cancerului la ființele umane. oțetul de cidru de mere poate îmbunătăți sănătatea inimii și reduce colesterolul LDL.dacă aveți diabet zaharat aveți un risc mai mare de a dezvolta boli cardiovasculare., Acest lucru vă face mai probabil decât cei care nu au diabet să experimenteze un accident vascular cerebral sau un atac de cord. Din păcate, boli de inima este principala cauza de deces la nivel mondial și este ceva care pot fi prevenite. studiile au arătat că acidul acetic poate scădea nivelul de trigliceride și LDL („rău”). În studiile efectuate pe șobolani, oțetul de cidru de mere s-a dovedit a scădea tensiunea arterială, ceea ce poate reduce astfel probabilitatea de a dezvolta probleme renale și boli de inimă., Deoarece oțetul de cidru de mere s-a dovedit că îmbunătățește sensibilitatea la insulină și diminuează nivelul zahărului din sânge la subiecții testați la om, șansa de a dezvolta boli de inimă în timp ce are și diabet ar trebui să fie mai mică. oțetul de cidru de mere poate ajuta la ameliorarea inflamației.mulți oameni luptă inflamație, și este una dintre cele mai persistente simptome care stau la baza găsite în cei cu orice tip de diabet. Cei cu diabet zaharat de tip 2 sunt predispuși în special la inflamații, deoarece corpurile lor nu fac suficientă insulină sau o folosesc în mod corespunzător., Insulina are un impact asupra țesuturilor corporale și a celulelor grase care duc la un exces de depozitare a grăsimilor, ducând la obezitate. substanțele chimice inflamatorii cunoscute sub numele de citokine tind să se găsească în concentrații mai mari în țesutul adipos al celor cu diabet decât în cazul celor care nu au boala. Cu cât mai multă grăsime stochează organismul, cu atât devine mai puțin sensibil la insulină și că rezistența la insulină duce la inflamații corporale răspândite. oțetul de cidru de mere combate inflamația care se întâmplă în organism, în special în intestin., Toate vitaminele și antioxidanții săi sunt capabili să se apere de radicalii liberi care se pot adăuga la inflamația pe care o experimentați. Deoarece oțetul de cidru de mere este capabil să vă ajute corpul să absoarbă mai bine fierul, vă poate ajuta în continuare să scăpați de inflamație. Pentru cei care se ocupă de diabetul de tip 1 sau de tip 2 sau care sunt expuși riscului de a-l dezvolta, este important să știți că există o legătură între supraîncărcarea cu fier și dezvoltarea diabetului. Prin urmare, menținerea nivelului de fier sub control este crucială pentru combaterea simptomelor diabetului.
