ghimbirul este un ingredient popular în gătitul stir-fry, bucătăriile asiatice și pentru multe remedii din plante de casă. Este ușor de găsit la majoritatea magazinelor alimentare, dar poate fi foarte scump de achiziționat. Dacă vă place să utilizați această rădăcină gustoasă foarte des, puteți constata că cultivarea ei vă va economisi bani, asigurați-vă că ghimbirul dvs. nu a fost tratat cu substanțe chimice nedorite și vă va permite să aveți întotdeauna unele la îndemână pentru gătit.,dacă creșteți orice plante în interior, atunci veți putea să creșteți cu succes rădăcina de ghimbir. În curând, veți căuta modalități de a utiliza toată rădăcina de ghimbir pe care o aveți! Puteți folosi ghimbir în coacere, băuturi cum ar fi cocktail-uri de ghimbir de var, sau chiar să învețe cum să facă propriul ghimbir cristalizat.
Noțiuni de bază
cultivarea ghimbirului nu este diferită de cultivarea unei alte plante medicinale. Trebuie să cumpărați cea mai bună rădăcină posibilă. Căutați o rădăcină de ghimbir plină, cu piele netedă, deoarece aceasta va indica faptul că este sănătoasă. Nu folosiți unul care arată slab și scârțâit., Aceasta indică faptul că rădăcina a fost stocată prea mult și a devenit veche.începeți prin înmuierea întregii rădăcini de ghimbir în apă caldă peste noapte. După înmuiere, folosiți o oală cu o mulțime de drenaje și umpleți-o cu pământ de ghiveci. Simțiți-vă liber să adăugați sol bogat, cum ar fi gunoiul de vierme compostat amestecat cu sol de ghiveci pentru a planta ghimbir. Tăiați rădăcina de ghimbir înmuiată în bucăți, permițând câteva lovituri pe bucată. Apăsați rădăcina de ghimbir de 2 până la 5 centimetri în sol și acoperiți ușor., Acoperiți rădăcina de ghimbir cu suficient sol de ghiveci, astfel încât rădăcina să nu fie ușor vizibilă, dar puteți totuși să trageți ușor solul pentru a verifica creșterea.
păstrarea rădăcină de ghimbir fericit
păstrați rădăcină de ghimbir în creștere fericit prin asigurarea mediului potrivit. Aceasta înseamnă o mulțime de umiditate în aer prin aburirea regulată cu apă. Mist planta de ghimbir în fiecare zi. Păstrarea unui program asigură că ghimbirul nu se usucă niciodată, ceea ce îi va împiedica creșterea pentru totdeauna. Solul trebuie să rămână umed, dar să nu se înmoaie niciodată., Nu uitați să vă păstrați ghimbirul bine drenat, astfel încât să evitați putrezirea.un truc pentru a menține umiditatea mai mare și pentru a asigura un drenaj adecvat este să așezați vasul pe o tavă cu pietre mici. Păstrați tava plină cu apă. În acest fel se evaporă întotdeauna și se adaugă umiditate direct în zona plantei. Dacă vasul este ridicat pe pietre, ghimbirul din ghiveci nu stă chiar în apă, ceea ce încurajează putregaiul.împreună cu umiditatea, ghimbirul îi place un mediu cald. Păstrați temperaturile interioare de cel puțin 75 de grade., Nu presupuneți că o fereastră însorită va oferi suficientă căldură. Pentru a face lucrurile mai interesante, ghimbirul îi place și lumina soarelui parțială. Este posibil să trebuiască să vă reglați zona de grădină interioară pentru a se potrivi nevoilor particulare ale rădăcinii de ghimbir.după ce rădăcina de ghimbir a continuat să crească cu succes, puteți recolta ceea ce doriți să utilizați. Săpați un rizom și tăiați o bucată. Atâta timp cât replantați o altă piesă, puteți continua să aveți ghimbir proaspăt pentru anii următori. Nu te opri aici!, Ghimbirul culinar nu este fantezist, dar alte soiuri de ghimbir fac flori uimitoare care miros fabulos și au frunziș variat. De asemenea, puteți planta alte plante medicinale, inclusiv cele mai bune 5 plante medicinale pentru o grădină de plante medicinale, care poate fi frumoasă și utilă.,div>
div>
