- Share
- Pin
firimiturile de pâine de casă sunt ușor de făcut și o modalitate excelentă de a folosi pâinea rămasă. Firimiturile de pâine uscate adaugă crunch ca topping pentru caserole, ajută la legarea ingredientelor pentru chiftele și sunt o pâine esențială pentru degetele de pui crocante suplimentare.
puteți face propriile firimituri de pâine de casă folosind pâine rămasă care începe să se usuce. Această metodă fără deșeuri are un gust mult mai bun decât firimiturile de pâine uscate pe care le cumpărați în magazin., Dacă vă coaceți propria pâine, puteți evita substanțele chimice și ingredientele suplimentare găsite în firimiturile de pâine cumpărate din magazin.orice tip de pâine poate fi folosit pentru a face firimituri de pâine de casă, cum ar fi alb, grâu, fulgi de ovăz, cereale integrale, aluat, secară și chiar fără gluten! Îmi place să folosesc un amestec de pâine pentru o aromă mai mare.dacă observați că o bucată de pâine se usucă, pur și simplu întindeți feliile pe foile de copt și lăsați-o să se usuce în mod natural. Așezați foile de copt în cuptor pentru a le ține departe., Doar asigurați-vă că pentru a lăsa o notă amintindu-vă că acestea sunt în cuptor. Dacă vremea este umedă sau aveți nevoie rapid de firimituri de pâine, puteți accelera procesul prin uscarea pâinii într-un cuptor scăzut.un procesor de alimente face o muncă rapidă de a transforma bucățile de pâine uscate în firimituri de pâine. Puteți utiliza, de asemenea, o răzătoare de cutie sau așezați feliile uscate într-o pungă cu fermoar și zdrobiți-le cu un știft de rulare, un ciocan de carne sau o tigaie grea.,
firimiturile de pâine de Casă sunt ușor de a face și o modalitate foarte bună de a utiliza până resturi de pâine. Firimiturile de pâine adaugă crunch ca topping pentru caserole, ajută la legarea ingredientelor pentru chiftele și sunt o pâine esențială pentru degetele de pui crocante suplimentare.,
- Paine(orice tip sau cantitate)
-
se Incalzeste cuptorul la 250F (120C).Puneți feliile de pâine într-un singur strat pe foile de copt.,coaceți aproximativ 10 minute, răsturnați feliile și coaceți până când sunt crocante, aproximativ 5-10 minute mai mult. Pâinea este terminată atunci când este crocantă și se fixează atunci când spargeți feliile în bucăți.scoateți foile de copt din cuptor și lăsați pâinea să se răcească. Rupeți feliile cu mâinile și puneți-le într-un procesor de bucătărie. Pulsați procesorul de alimente pentru a macina pâinea în firimituri cu o textură uniformă.păstrați pesmetul într-un recipient etanș timp de până la 2 săptămâni în cămară sau congelați timp de până la șase luni.,adăugați firimiturile de pâine de casă la rețetele preferate în același mod în care ați folosi firimiturile de pâine cumpărate din magazin.variante de pesmet uscat:
pesmet condimentat Italian: pentru fiecare 1 cana de pesmet de casa adauga: 1/2 linguri patrunjel uscat, 1/4 lingura oregano uscat, 1/8 lingura cimbru uscat, 1/8 lingura busuioc uscat, 1/8 lingurite praf de usturoi, 1/8 lingurite praf de ceapa, 1/8 lingurita piper negru. Se amestecă pentru a combina.,pesmet condimentat picant: pentru fiecare 1 cană de firimituri de pâine de casă adăugați: 1 linguriță boia de ardei, 1/2 linguriță oregano uscat, 1/8 pudră de ceapă, 1/8 praf de usturoi, 1/8 linguriță piper cayenne, 1/8 linguriță fulgi de ardei roșu, 1/8 linguriță piper negru. Se amestecă pentru a combina.adăugați firimiturile de pâine de casă la rețetele preferate în același mod în care ați folosi firimiturile de pâine cumpărate din magazin.,
Ai Putea Dori, de Asemenea:
- Usturoi și Cașcaval Ciuperci Umplute
- Dulce și Acru Chiftele
- Prăjită Usturoi Alb Fasole
- Actiune
- Pin
