gheața uscată, fără îndoială, provoacă cele mai tari cocktail-uri. La minus 109 grade Fahrenheit, temperaturile extreme de frig îl pot face periculos dacă nu știți cum să-l gestionați. Am fost întotdeauna îngrozit să folosesc gheață carbonică, dar am făcut o mulțime de cercetări înainte de petrecerea mea bântuită de Halloween și acum pot folosi cu încredere gheața carbonică în cocktail-uri pentru anii următori. Am fost frustrat că mi-a luat atât de mulți ani să-mi dau seama cât de ușor este de utilizat și de manevrat, așa că am compilat tot ce mi-aș fi dorit să știu pentru tine aici.,acest articol a fost actualizat cu mai multe fotografii și informații pe 1/10/21.
Pot folosi în condiții de siguranță gheață în băuturi?
absolut! Gheața uscată se scufundă în partea de jos a băuturilor și nu vă dăunează deloc băuturii. De fapt, vei avea cel mai bine răcit cocktail din viața ta. Ceea ce nu vrei să faci este să consumi gheața carbonică în forma sa solidă. Din fericire, se scufundă și rămâne în calea ta și odată ce a terminat fumatul, a dispărut complet., Încă nu l-aș servi copiilor, care ar putea înclina un pahar prea departe și ar lăsa forma solidă să le atingă buzele. Dacă doriți să serviți gheață uscată copiilor, există câteva containere reci disponibile online pe care le puteți utiliza pentru a conține gheața uscată până când se evaporă.
Vrei să spui că pot pune absolut uscat bucăți de gheață direct în pahare?da, puteți absolut.cum funcționează gheața carbonică?,
gheața uscată trece peste stadiul lichid de topire și trece direct de la solid la gaz, astfel încât, de îndată ce atinge lichid de orice fel, bucățile solide de gheață se transformă în fum. Odată ce s-a terminat fumatul, gheața carbonică s-a evaporat complet.
Ce fel de băuturi de muncă mai bun?,băuturile și cocktailurile pe bază de suc funcționează cel mai bine. Am încercat gheață uscată într-o cafea înghețată cu lapte și părea un experiment științific, așa că evitați băuturile lactate și cocktailurile. Am pus-o cu succes în suc de portocale drept pentru un mic dejun de Halloween și a funcționat perfect! Nu am încercat gheață carbonică încă cu carbonatare, dar mă gândesc că ar trebui să evităm asta.iată două dintre cocktail-urile mele cu gheață uscată văzute aici: muritor prost, Martini All Hallow ‘ s Eve. Mi-a plăcut foarte mult cum arăta gheața uscată care se vărsa din paharul martini!,
în cazul în Care pot cumpăra gheata uscata? multe magazine alimentare poartă gheață uscată. L-am luat pe al meu de la Kroger. Este într-un container special de depozitare. Veți dori să o ridicați de partea superioară a pungii, astfel încât să nu atingeți gheața. Alternativ, ai putea purta, de asemenea, mănuși de latex pentru a fi în siguranță.
cât de departe ar trebui să-l cumpăr?gheața uscată se va evapora complet în 24 de ore, deci este mai bine să o cumpărați cât mai aproape de petrecere. Mama mi-a luat gheață carbonică cu două ore înainte de petrecerea bântuită de La Conac.
cum ar trebui să-l păstrez?,nu – l puneți în frigider sau congelator. Știu că este contraintuitiv, deoarece este gheață, dar gheața uscată este atât de rece încât nu are nevoie (și nu ar trebui să fie) răcită în niciun fel. Gheața carbonică eliberează dioxid de carbon și nu trebuie păstrată într-un recipient etanș la aer. Ar putea cauza să explodeze! Cel mai bun lucru de făcut este să-l puneți într-un piept de gheață gol (ca în, nu este nevoie de gheață suplimentară) cu capacul oprit sau întredeschis la îndemâna copiilor și a animalelor de companie. Păstrați punga sigilată până chiar înainte de servire. Păstrez punga de gheață uscată rămasă înapoi în pieptul de gheață și am lăsat-o în garaj peste noapte.,
se va păstra mai mult dacă rupe doar cip de pe ceea ce ai nevoie, lăsând o bucată mare peste noapte. Dacă aveți ceva rămas a doua zi, puneți-l în sucul de dimineață! Sincer, de ce nu?
cum ar trebui să-l transfer?dacă unitatea dvs. de la magazin la casa dvs. este mai mare de zece minute, deschideți geamurile mașinii. Nu vrei ca gheața carbonică să fie într-un spațiu mic și închis.
Ce instrumente trebuie să am la îndemână pentru petrecerea mea? asigurați-vă că aveți mănuși de latex, un ciocan, clești și un prosop., Puneți mănușile înainte de a lucra cu gheață carbonică doar pentru a fi în siguranță. Ridicați punga de partea superioară din plastic, așezată pe o jumătate de prosop, rupeți punga pentru a fi deschisă cu câțiva centimetri, așezați cealaltă jumătate a prosopului deasupra și folosiți un ciocan pentru a sparge ușor gheața uscată în bucăți. Îmi plac bucățile destul de mari, cu diametrul de aproximativ 2-3 centimetri. Rupeți punga deschisă și folosiți clești pentru a vă usca în cocktail.
Ce ar trebui să mă aștept să pun gheață uscată într-un cocktail sau băutură?
aveți camera pregătită pentru că va începe să fumeze imediat!, Se pare cel mai bine pentru primele 3-5 minute sau cam asa ceva, dar va continua să bule și fum ușor timp de până la zece minute. Puteți bea în timp ce încă fumează și barbotează. Veți putea vedea bucata de gheață uscată din partea de jos a paharului. Din zece cocktail-uri, unul dintre prietenii mei’ bucată transformat în noroi în partea de jos a paharului. Pentru a fi în siguranță, am turnat apă peste ea și am aruncat-o în răcitor pentru a scăpa de noroi. A fumat și s-a evaporat. Amintiți-vă: nu doriți să consumați nici o formă solidă de gheață uscată.,
iata un scurt video pe gheață uscată siguranta:
sper că ai găsit informații utile! Cu câteva sfaturi de manipulare în condiții de siguranță, gheață carbonică poate fi un plus de distracție și fabulos pentru petrecerea ta.
place? Prinde-o!
cititi mai multe despre petrecerea mea Mansion bântuit aici.și cina mea clasică de Halloween aici., Ceas Rose Masa Disney Mese Haunted Mansion:
Fericit bântuie,
nu uitați să urmeze/ca Trandafirul Tabelul de pe Facebook, Twitter, și Instagram! Înscrieți-vă pentru e-mailurile Rose Table aici. Cumpărați masa de trandafiri aici. Urmați blogul meu cu Bloglovin.
