când vine vorba de ouă de codare, s-ar putea să credeți că singura modalitate de a face acest lucru este într-o tigaie. Dar pentru bucătării deosebit de agitate (sau ciudat de gătit), este întotdeauna bine să știi cum să faci ouă amestecate și în cuptorul cu microunde. Ouăle mărunțite cu microunde se pretează în special la porții unice, deoarece le puteți mânca direct din vasul în care le gătiți și evitați să faceți feluri de mâncare suplimentare și durează doar aproximativ un minut., Este, de asemenea, o modalitate excelentă de a face o umplutură rotundă de tip sandwich cu ouă amestecate. Și nu, face omleta la microunde nu trebuie să le facă cauciuc sau brut—atâta timp cât știi cum să o faci:
Unge un cuptor cu Microunde în condiții de Siguranță Castron
Unul dintre cele mai bune lucruri despre a face omleta la microunde este le puteți mânca direct din vasul în care le face în., Așadar, alegeți vasul dvs. preferat cu microunde, pe care doriți să-l mâncați și dați-i un șpriț cu spray de gătit antiaderent sau frecați-l cu puțin unt sau ulei de măsline pentru a vă asigura că ouăle nu se lipesc. Dacă doriți să gătiți ouăle amestecate într-un patty pentru un sandwich de ou, alegeți un bol sau un recipient care să se potrivească cu dimensiunea pâinii pe care intenționați să o utilizați.pentru o singură porție, spargeți 2 ouă în vasul uns și amestecați-le cu o furculiță., Puteți folosi 3 ouă pentru o singură porție dacă doriți sau puteți găti 4 ouă pentru două porții, dar nu încercați să faceți mai mult de 4 ouă în cuptorul cu microunde simultan.pentru fiecare 2 ouă, doriți să adăugați 1 lingură de apă sau lapte în castron—lichidul este esențial pentru a vă menține ouăle amestecate moi și aerisite. Bateți-l cu o furculiță împreună cu un vârf de sare și orice alt condiment cu care doriți să vă asezonați ouăle, cum ar fi piperul negru proaspăt măcinat sau poate o șoaptă de cayenne.,
cuptor cu Microunde Apoi se Amestecă la Intervale de 30 de secunde
Pop castron de whisked ouă în cuptorul cu microunde și zap-l pe mare timp de 30 de secunde. Apoi scoateți cu grijă vasul, amestecați-l ușor cu o furculiță și introduceți-l înapoi pentru încă 30 de secunde (utilizați un dishtowel sau un suport pentru a vă proteja mâinile). Repetați acest proces de 2 sau 3 ori, până când ouăle dvs. au atins nivelul dorit de fermitate., Dacă faceți o umplutură de sandwich pe care o faceți, gătiți ouăle puțin mai mult decât dacă intenționați să le mâncați direct din castron.dacă doriți să adăugați niște brânză la ouăle dvs., adăugați odată ce ouăle încep să se stabilească, dar înainte de ultima rundă de zapping, astfel încât brânza să aibă șansa de a se topi puțin în ouă. O mână de parmezan ras sau cheddar sau chiar unele maruntita brânză proaspătă de capră ar fi toate adăugiri fericit, dar nu sunt absolut necesare pentru a stăpâni arta de a face omletă în cuptorul cu microunde.,
Și Bucurați-vă!
Sus ouăle cu unele ierburi tocate sau roșii sau poate mai mult brânză și sare și piper și le mănâncă direct din castron, sau rândul său, patty rundă de omleta din ambalajul său și de a construi un sandviș cu șuncă și avocado si maioneza sau poate chiar niște ketchup. Atunci când faci ouă este atât de ușor, ai destul timp să fii creativ cu toppingurile tale.
