unii dintre voi s-ar putea gândi, „ce pe pământ este drojdie nutritivă??”Alții dintre voi ar putea păstra tezaure de ea în bucătărie și se presară pe absolut totul (da, vreau să spun totul). Pentru oricare dintre voi acolo contemplând drojdie nutritivă, aici este tot ce trebuie să știți: ce este, exact, și este drojdie nutritivă fără gluten?
ce este drojdia nutritivă?,
drojdie Nutritivă este exact ceea ce pare. De obicei descris ca având un gust brânzos, nuci, sărat sau, în general, savuros, este pur și simplu o tulpină de drojdie dezactivată încărcată cu nutrienți. Acesta este de obicei vândut sub formă de pulbere sau în fulgi și este bogat în proteine, precum și vitamine și minerale esențiale. în special ,este o sursă vegană de vitamina B-12, o vitamină esențială care nu poate fi obținută din nicio altă sursă naturală pe o dietă bazată pe plante., Două linguri de ambalaj „nooch” (o poreclă afectuoasă pentru pulbere) în 9 grame de proteine complete, ceea ce înseamnă că conține toți aminoacizii esențiali (adică peste 1/5 din aportul zilnic de proteine recomandat pentru femei și peste 1/6 pentru bărbați).deci, drojdia nutritivă nu conține gluten?
Dacă eviți gluten sau intoleranta la gluten, am o veste bună: drojdie nutritivă este în întregime fără gluten!, Glutenul este un complex de două proteine găsite în boabe precum grâu, orz și secară. Astfel, deoarece drojdia nutritivă este pur și simplu o formă dezactivată de drojdie, este sigur să mănânci pe o dietă fără gluten. Dacă alergiile dvs. sunt foarte severe, poate doriți să verificați de două ori dacă nooch-ul pe care îl decideți nu este procesat într-o fabrică care procesează și produse de gluten, dar produsul în sine este A-ok.
de unde pot obține o parte din acest „nooch”?,
puteți găsi drojdie nutritivă la cele mai multe magazine alimentare în condimente, copt de bunuri sau de produse alimentare de sănătate secțiuni. Dacă, de obicei, faceți cumpărături la magazinele de alimente naturale sau doriți să verificați unul, majoritatea îl vând în secțiunea de alimente în vrac. Când toate celelalte nu reușesc, îl puteți găsi și online. Unele mărci optează pentru a-și fortifica produsul cu vitamine și minerale suplimentare pentru un impuls nutrițional, iar altele aleg să-și păstreze produsul cât mai natural și mai nefortificat., Dacă nu sunteți sigur ce să obțineți, luați în considerare mai întâi propriile nevoi nutriționale și faceți unele cercetări pentru a vă asigura că obțineți nooch-ul cel mai potrivit pentru dvs.
și în cele din urmă…ce fac cu ea?
Deci, acum știi ce drojdie nutritivă este și unde să-l, dar ai putea fi încă întrebam ce să fac cu ea. Iată câteva sfaturi profesionale pentru a vă începe. Presărați-l pe tot (am trecut deja peste asta…Da, vreau să spun totul)., Utilizați-l ca înlocuitor pentru brânză pe pizza, în paste sau în unele pesto de casă sau puteți chiar să-l încercați ca înlocuitor pentru sare dacă sunteți pe o dietă cu conținut scăzut de sodiu. Ajunge pentru a utiliza ca un condiment suplimentar pe orice, de la tofu omletă la piure de cartofi și mai mult. Încercați să-l încorporați în rutina dvs. de antrenament pentru a vă împacheta într-o proteină de înaltă calitate înainte, în timpul sau după un antrenament. Când aveți îndoieli, nu-l scoateți.
