un expert în sănătatea intestinului oferă o analiză a modului în care atât prebioticele, cât și probioticele se referă la microbiomul tău.
Uneori, lumea de wellness mă confundă. Meditez, îmi iau CBD-ul și îmi beau sucul verde., Dar de fiecare dată când cred că am bazele mele acoperite, aflu despre altceva ce ar trebui să încorporez în dieta mea. Unele dintre acestea sunt doar tendințe de sănătate (nu mulțumesc, ceai de detoxifiere), dar unele sunt de fapt susținute de știință și merită atenție. Având în vedere importanța sănătății intestinale, când am început să întâlnesc în mod repetat mențiuni despre prebiotice, știam că trebuie să învăț mai multe.s—ar putea să fiți familiarizați cu probioticele, microorganismele vii prezente în iaurt și alimentele fermentate-dar ați auzit de omologul lor, prebioticele?, În ciuda interesului meu (citiți: obsesia) cu cercetarea informațiilor despre sănătate și wellness, nu am avut, așa că am căutat un expert. Aici, Rebecca Ditkoff, MPH, RD, un dietetician înregistrat din New York și fondator al Nutrition by RD, oferă o scurgere completă.
RELATED: este oțet de cidru de mere în valoare de Hype? Un Expert îl descompune
diferența dintre probiotice și prebiotice
există trilioane de bacterii și alte microorganisme care își au reședința în mucoasa tractului digestiv și joacă un rol-cheie în sănătatea noastră., Probioticele sunt una dintre cele mai cunoscute părți ale acestui sistem complex. „Probioticele sunt bacteriile „bune” care trăiesc în intestinele noastre și promovează digestia sănătoasă și, de asemenea, dau un impuls sistemului imunitar. Deși tractul digestiv produce în mod natural probiotice, este benefic să consumi și mai multe alimente bogate în mod natural în probiotice pentru a-ți crește nivelul și varietatea tulpinilor bacteriilor bune”, explică Ditkoff. Probioticele s-au dovedit a ajuta la echilibrarea microorganismelor din tractul digestiv și a ajuta la repopularea bacteriilor benefice după, să zicem, luarea unei runde de antibiotice.,prebioticele, pe de altă parte, sunt tipuri de carbohidrați care se găsesc în fructele și legumele bogate în fibre, care nu sunt digerabile de organism. În schimb, acestea trec prin intestin și oferă o sursă de hrană pentru acele bacterii sănătoase (probiotice) și le permit să prospere. „Este important să rețineți că toate prebioticele sunt fibre, dar nu toate fibrele sunt prebiotice”, spune Ditkoff.
înrudite: 5 alimente probiotice pe care le iubesc pentru sănătatea intestinului
cum beneficiază corpul tău atât de prebiotice, cât și de probiotice?,
„prebioticele și probioticele joacă roluri complementare pentru sănătatea noastră intestinală și lucrează ca o echipă pentru a sprijini microbiomul intestinal”, spune Ditkoff. Ei lucrează împreună pentru a menține echilibrul bacteriilor sănătoase, ajutând la popularea microorganismelor vii (probioticele) și hrănirea acestor microorganisme (prebioticele).
unde se pot găsi prebiotice și probiotice? alimentele bogate în probiotice sunt adesea un produs secundar al fermentației, care a fost folosit de secole în multe culturi pentru a păstra alimentele și a spori proprietățile de sănătate., În ultimii ani, alimentele fermentate au devenit mai populare în Occident, deoarece consumatorii și practicienii conștienți de sănătate își recunosc impactul asupra sănătății generale și în special asupra digestiei. Nu trebuie să căutați mai departe de recenta creștere a popularității kombucha și a usturoiului pentru dovezi.,
Probiotic-Alimente Bogate în:
- Chefir, o băutură din lapte fermentat similar cu iaurt
- Varza si kimchi, prin fermentarea varza si alte legume
- Simplu trăiesc iaurt organic (uita-te pentru cuvintele „trăiască, cultură activă”)
- Fermentate, produse de soia, precum tofu, tempeh, și miso
- Kombucha, un ușor acidulate băutură preparată prin fermentarea ceai negru sau verde
Prebiotice poate fi găsit în mod natural în multe fructe, legume, cereale integrale și legume care sunt bogate in special tipuri de fibre.,
Prebiotic-Alimente Bogate în:
- Alliums, cum ar fi usturoi, ceapă, praz și
- Sparanghel
- Mere
- radacina de Cicoare
- frunze de Păpădie
- anghinare de Ierusalim (aka anghinare)
- Ușor sub-banane coapte
ar Trebui să Vă Luați un Supliment Probiotic?
mulți dintre noi sunt familiarizați cu cutiile și sticlele de probiotice vândute pe rafturile de droguri, promițând să ajute la problemele digestive. Dar merită prețul uneori grav? Ditkoff spune să nu fie atât de rapid pentru a scoate portofelul.
„în S. U. A.,, probioticele sunt vândute ca suplimente alimentare, care nu sunt supuse procesului de testare și aprobare de către FDA”, explică ea. „Producătorii sunt responsabili pentru a vă asigura că sunt în siguranță înainte de a fi comercializate și că orice afirmații făcute pe etichetă sunt adevărate—cu toate acestea, nu există nici o garanție că tipurile de bacterii enumerate pe o etichetă sunt eficiente pentru starea pe care o luați pentru ei.ea menționează, de asemenea, că beneficiile pentru sănătate ale probioticelor sunt specifice tulpinilor și că nu toate tulpinile sunt create egale., Consultați-vă cu furnizorul dvs. de asistență primară sau cu un dietetician înregistrat (RD/RDN) pentru a discuta opțiunile și situația dvs. particulară înainte de a lua un supliment probiotic.
ar trebui să luați un supliment Prebiotic?
adevărul este că cercetarea suplimentelor prebiotice este încă în stadiile incipiente, iar multe dintre beneficii sunt încă în mare parte teoretice. Din aceste motive și deoarece prebioticele potențial utile pot fi găsite cu ușurință în multe fructe și legume, este mai bine să vă consumați prebioticele în mod natural ori de câte ori este posibil.,
LEGATE de: 7 Alimente Anti-Inflamatorii pentru a Mânca în Fiecare Zi pentru Sănătatea pe Termen Lung și Fericire
Toate Subiectele în Nutriție & Dieta
foarte Simplu Buletine de știri
Obțineți sfaturi, inspirație și oferte speciale livrate la căsuța dvs. poștală.