Acest post este sponsorizat de îndulcitori sănătoși. Opiniile și textul sunt ale mele. cheesecake-ul cu conținut scăzut de carbohidrați și Keto este neted, cremos și delicios. Este foarte ușor de făcut fără baie de apă sau ingrediente speciale necesare și va fi sigur că vă va satisface dintele dulce!
Cheesecake este final keto desert, pentru că este încărcat cu crema de branza, oua si este foarte saraca in carbohidrati si bogata in grasimi., De asemenea, nu necesită schimbarea multor ingrediente, altele decât îndulcitorul și făina pentru bază.
CE VA TREBUI SĂ FACĂ KETO BRANZA
de bază se face folosind faina de migdale, unt și un strop de scortisoara pentru un autentic stil New York-graham cracker crusta aroma.umplutura se face folosind: brânză cremă: brânza cremă este esența cheesecake-ului, deci folosiți un brand de înaltă calitate (mărcile generice tind să fie mai mari în carbohidrați, așa că asigurați-vă că utilizați cele mai bune!,) Brânza cremă trebuie să fie la brânză cremă de grăsime completă și la temperatura camerei.
smântână: smântână adaugă o aromă și o textură cremoasă cheesecake-ului și este o opțiune excelentă pentru keto! De asemenea, trebuie să fie plin de grăsime și la temperatura camerei.aluloză sănătoasă pentru îndulcitorul nostru keto, folosim Aluloza sănătoasă. Este un îndulcitor natural care este prietenos cu keto, se coace bine și nu are un gust amar, care este o necesitate pentru deserturile keto!ouă: ouăle sunt excelente pentru o dietă keto și sunt încărcate cu grăsimi sănătoase și proteine., Pentru această rețetă, asigurați-vă că utilizați ouă mari la temperatura camerei.vanilie: folosiți cel mai bun extract de vanilie pe care îl puteți găsi și asigurați-vă că nu conține zahăr!sucul de lămâie: sucul proaspăt de lămâie adaugă aromă vasului și este foarte recomandat, dar nu este necesar, așa că folosiți unele dacă îl aveți la îndemână!
KETO ÎNDULCITOR PENTRU CHEESECAKE
Pentru aceasta reteta, suntem foarte încântați să introducă Sănătoase Allulose! Este un brand nou îndulcitor cu zero calorii, care este un vis keto-dieters devenit realitate., Are gust de zahăr, fără amărăciune sau gust, ca și alte alternative cu conținut scăzut de calorii. Este disponibil atât sub formă granulată, cât și sub formă lichidă pentru a se potrivi cu orice faceți și este certificat keto și fără gluten! când vă gândiți la nutriția acestei rețete, vă puteți simți bine știind că are, de asemenea, zero calorii, zero carbohidrați net și nu vă va afecta glicemia. Funcționează excelent în produsele coapte fără gust după gust., Am experimentat cu allulose în această săptămână și suntem destul de impresionați de rezultate și vom continua să-l folosim pentru coacere și pentru a îndulci băuturile noastre calde și reci!
aluatul este apoi turnat în tigaie pregătit și nivelate.în cele din urmă, aluatul se coace exact 1 oră la 325F. asigurați-vă că păstrați un ochi pe cheesecake, astfel încât să nu se gătească prea mult. Cheesecake-ul ar trebui să fie încă jiggly la mijloc atunci când a terminat de gătit.,pentru a preveni crăparea vârfului, lăsați cheesecake-ul în cuptor după ce opriți cuptorul, cu ușa ușor deschisă.
CUM de A FACE KETO BRANZA
Pentru a începe, vom combina ingredientele pentru crustă și apăsați uniform într-o 9″ springform tigaie. Apoi, tigaia este plasată în frigider în timp ce amestecăm aluatul. Acest pas va permite crustei să se stabilească și să se asigure că are ca rezultat o crustă de unt.,
Apoi, aluatul pentru placinta cu branza se face de către bate toate ingredientele pana pufos.
aluatul este apoi turnat în tigaie pregătit și nivelate.
în cele din Urmă, aluatul este copt timp de exact 1 oră la 325F. Fi sigur de a păstra un ochi pe branza așa că nu peste-bucătar., Cheesecake-ul ar trebui să fie încă jiggly la mijloc atunci când a terminat de gătit.
Pentru a menține în partea de sus de la cracare, lăsați prăjitura în cuptor după cotitură cuptor, cu ușa întredeschisă.
SFAT PENTRU a FACE CEA MAI buna placinta cu BRANZA
Asigurați-vă că TOATE ingredientele sunt la temperatura camerei., Aceasta este o parte esențială a fabricării cheesecake-ului și se va asigura că toate ingredientele sunt amestecate uniform, fără bucăți, iar aluatul este cremos și neted.evitați amestecarea excesivă a aluatului. Peste amestec aluatul va permite aerului să intre în aluat și că cheesecake cu puf în timpul coacerii și colaps după coacere.lăsați cheesecake-ul să se răcească treptat. Lăsați cheesecake-ul în cuptor timp de 15-20 de minute, cu ușa ușor deschisă după ce cheesecake-ul se coace. Acest lucru va păstra partea de sus de cracare.se răcește cel puțin 5-6 ore., Răciți cheesecake-ul timp de cel puțin o oră după coacere, apoi refrigerați cheesecake-ul timp de cel puțin 5-6 ore înainte de tăiere. Acest lucru va da cele mai bune rezultate în ceea ce privește textura și aroma și va face tăierea cheesecake-ului o briză.
Keto Branza
¼ cup butter melted
For the filling
- 1 1/4 cups (10 oz) Wholesome Allulose (granulated)
- 4 8 oz packages full-fat cream cheese at room temperature
- 4 Large Eggs at room temperature
- 1 cup sour cream
- 1 tbsp Vanilla Extract
- 1 tbsp., proaspăt stors suc de lamaie optional
Instrucțiuni
-
Incalziti cuptorul la 325F cu raft la mijloc.
-
Într-un bol mare, combina ingredientele pentru crusta. Apăsați uniform într-o tigaie cu formă de arc de 9 inci. Puneți în frigider pentru a seta în timp ce pregătiți umplutura.
-
se Adaugă crema de brânză și allulose la un bol mare., Bateți 2-3 minute cu un mixer electric sau până când este pufos. Adăugați treptat ouăle, amestecând după fiecare adăugare. În cele din urmă, adăugați smântână, vanilie și suc de lămâie. Se amestecă până se combină complet.
-
se Toarnă aluat în pregătiți crusta si se coace timp de aproximativ 1 oră sau până când prăjitura cu brânză doar agită un pic, atunci când atingeți partea din tigaie.
-
Scoateți din cuptor., Se lasă să se răcească la temperatura camerei încă 1 oră, apoi se acoperă (în timp ce se află încă în tigaia cu formă de arc) cu folie sau folie de plastic și se pune la frigider cel puțin 4 ore pentru a fi setat.
-
După ce prăjitura s-a răcit, se scoate din frigider felie, și garnitura.,