săptămâna trecută, am tweetat că fac piele de fructe de casă. Ei bine, cred că o mulțime de oameni vor să știe cum să facă piele de fructe de casă, deoarece am primit mai multe tweet-uri și e-mailuri care solicită rețeta. Așa că astăzi, împărtășesc o rețetă simplă despre cum să faci piele de fructe de casă sau roll-up-uri de fructe., Este aceeași rețetă-singura diferență este dacă rostogoliți produsul final sau tăiați în pătrate:)
pielea de fructe poate fi scumpă pentru a cumpăra la magazin, dar a face acasă este mai ieftin și atât de ușor. Îmi place să-l fac pentru că mă simt domestic. În plus, îmi place să mănânc! Este o gustare sănătoasă!încă înotăm în piersici, așa că am făcut piele de fructe de piersici de casă, dar puteți folosi orice fruct doriți. Căpșunul și zmeura sunt două dintre celelalte arome de fructe preferate. De asemenea, puteți amesteca fructe! Piersic zmeură fructe din piele este delish! Încerc să folosesc orice fructe sunt în sezon.,pentru a face piele de fructe de piersici, am îndepărtat piei și gropi de piersici și le-am dat o cotletă aspră. Le-am aruncat în Blendtec blender și a adăugat un pic de agave. Piersicile noastre erau coapte și super Suculente, așa că aveau nevoie doar de un pic de agave. Gustați fructele și adăugați îndulcitor în funcție de dulceața fructului. De asemenea, puteți utiliza miere sau zahăr granulat.
amestecați fructele până la netezire. Turnați amestecul de fructe pe o foaie de copt care a fost căptușită cu un Silpat și netedă cu o spatulă., Dacă nu aveți un Silpat, puteți utiliza hârtie pergament sau folie de plastic, dar Silpats muncă mai bun, în opinia mea:)
Pune foaie de copt în cuptor timp de 6-8 ore, sau până la piele de fructe este situat și centrul nu este lipicios. Casa ta va mirosi delicios în timp ce pielea de fructe se usucă în cuptor.
când pielea de fructe este terminată, scoateți-o din cuptor și lăsați-o să se răcească la temperatura camerei. Cojiți pielea de fructe de pe covorul de copt Silpat. Ar trebui să se desprindă imediat., Puteți tăia pielea de fructe în pătrate sau benzi lungi dacă doriți să faceți fructe-roll up-uri. Dacă doriți să faceți roll-up-uri de fructe, tăiați o fâșie lungă de hârtie pergament și rotiți pielea de fructe în sus! Este atât de ușor!depozitați pielea de fructe și rulourile de fructe într-un recipient etanș la aer timp de până la o lună. Întotdeauna îl mâncăm destul de repede:) puteți face câteva Tigăi simultan. Avem cuptoare duble și uneori voi face patru tigăi în același timp. Ne place pielea de fructe de casă.
dă piele de fructe de casă un du-te!, Este ușor și este o gustare sănătoasă excelentă pentru excursii rutiere, cutii de prânz, drumeții și gustări în fiecare zi. Bucurați-vă!
Vegetarian
de Fructe de Casă din Piele
Ingrediente 1x2x3x
- 3 cupe de copt tocat fructe am folosit piersici acest timp
- Indulcitor dupa gust (eu folosesc miere sau sirop de artar)
Instrucțiuni
-
Incalziti cuptorul la 150 de grade F sau mai mică temperatura cuptorului va merge., Aliniați o foaie de copt de 11 x 17 cu un covor de copt Silpat. Pune deoparte.
-
Piureul de piersici și îndulcitor la alegere într-un blender sau procesor de alimente pana se omogenizeaza. Se toarnă amestecul de fructe pe foaia de copt pregătită și se întinde la aproximativ 1/8″ grosime. Întotdeauna am bătut foaia de copt pe tejghea de câteva ori pentru a mă asigura că amestecul de fructe este distribuit uniform.
-
Locul foaie de copt în cuptor și se coace timp de 6-8 ore, până când pan este situat și centrul nu este lipicios., Se scoate din cuptor și se lasă să se răcească la temperatura camerei. Îndepărtați ușor pielea de fructe din Silpat. Tăiați în pătrate sau benzi folosind un tăietor de pizza, cuțit sau foarfece. Dacă doriți să faceți rulouri de fructe, rotiți benzile în hârtie pergament. Depozitați într-un recipient etanș la aer.
-
Rețineți-dacă nu aveți un Silpat de copt mat, puteți linia foaie de copt cu folie de plastic sau hârtie pergament. Folia de plastic nu se va topi în cuptor, deoarece temperatura este atât de scăzută. Prefer să folosesc un Silpat, totuși., Fii creativ și folosește fructele tale preferate, poți amesteca și fructe! Pielea de fructe va păstra până la o lună într-un recipient etanș la aer.
ați încercat această rețetă?lasă un comentariu mai jos și partajează o fotografie pe Instagram. Tag @twopeasandpod și hashtag-l cu #twopeasandtheirpod
