Crema de făină de cartofi (cremă) este un Portorican mic dejun aliment care, de asemenea, se califică drept alimente confort în cartea mea. Pe cont propriu, crema de grâu poate fi foarte blandă, dar, la fel ca în majoritatea lucrurilor, noi, Portoricanii, știm să lovim lucrurile într-o notă când vine vorba de aromă. Acest fel de mâncare cremoasă a fost o bază în creștere și este ușor de văzut de ce., Gătitul rapid, terciul de grâu bogat și cremos este îndulcit cu scorțișoară, anason stelar, cuișoare și miere, apoi acoperit cu un pat de unt care se scurge într-o băltoacă de deliciozitate aurie. Aceasta este cu siguranță un fel de mâncare care îmbrățișează sufletul. Perfect pentru diminețile reci, farina te încălzește din interior spre exterior și este o alternativă excelentă la fulgi de ovăz. Face acest lucru pentru cineva te iubesc, și ei vor aminti de tine pentru ea.,
Serves 4-6
2 cups milk
2 cups water
3 cinnamon sticks
1 star anise (optional)
2 whole cloves
1 teaspoon vanilla extract
1/3 cup agave nectar or honey, plus more for serving
1/2 teaspoon salt
1 1/4 cups farina
2 tablespoons unsalted butter, plus more for serving
Heat a medium-sized pot on medium-low heat.,
adăugați laptele, apa, bețișoarele de scorțișoară, anasonul stelar, cuișoarele și sarea, apoi lăsați amestecul să se fierbe.
Când amestecul a ajuns la un foc mic, se adaugă la unt și făină, și se amestecă pentru a-l distribui.
în cele din Urmă, se adaugă în sirop de agave sau miere, și se amestecă din nou. În acest moment, veți dori să agitați constant, pentru a împiedica farina să se lipească de fundul tigaiei.,
gătiți farina timp de 5-7 minute, până când este la consistența dorită. Îmi place să fie groasă, dar plină.
Stai în vanilie, scoateți bețe de scorțișoară, anason stelat si cuisoarele, apoi se serveste cu o burniță de agave (sau miere), un praf de scorțișoară și un pat de unt.
Oh, acele linguri cu-o baltă de unt…sunt preferatele mele!,
Ingrediente
- 2cupsmilk
- 2cupswater
- 3cinnamon bastoane
- 1 stea aniseoptional
- 2whole catei
- 1teaspoonvanilla extract
- 1/3cupagave nectar sau honeyplus mai mult pentru servire
- 1/2teaspoonsalt
- 1 1/4cupsfarina
- 2tablespoonsunsalted butterplus mai mult pentru servire
Instrucțiuni
-
de Căldură mediu dimensiuni oală pe termen mediu-scăzut de căldură.,adăugați laptele, apa, bețișoarele de scorțișoară, anasonul stelar, cuișoarele și sarea, apoi lăsați amestecul să se fierbe.când amestecul a ajuns la foc mic, adăugați untul și farina și amestecați pentru a-l distribui.în cele din urmă, adăugați agave sau miere și amestecați din nou. În acest moment, veți dori să agitați constant, pentru a împiedica farina să se lipească de fundul tigaiei.
-
gatiti farina timp de 5-7 minute, pana cand este la consistenta dorita. Îmi place să fie groasă, dar plină., Dacă farina devine prea groasă, adăugați un pic mai mult lapte și amestecați pentru a-l slăbi.după ce ați terminat, amestecați vanilia. Îndepărtați bețișoarele de scorțișoară, anasonul stelar și cuișoarele, apoi serviți cu o picătură de agave (sau miere), o stropire de scorțișoară și un pat de unt.
