- Share78
- Pin11692
Dacă sunteți în căutarea pentru un ușor și reconfortant cina idee, carne de Pui si Creveti Paste Alfredo este exact ceea ce ai nevoie. Vorbim despre o grămadă mare de tăiței umplute cu creveți, pui și amestecate cu un sos de vin cremos! Atât de consistent și de umplere!
am dat startul acestei veri cu două salate sănătoase și răcoritoare., Această salată de nucă de căpșuni și salată de pepene verde Arugula pentru a fi exactă. Toate produsele proaspete mi-au învârtit capul și am început să fac o salată după alta (doar două dintre ele au făcut blogul). Acum, ierburi proaspete și legume sunt minunat, dar pentru a fi sincer, uneori vrei ceva mai reconfortant, și… mai mult de umplere. Îmi pare rău, nu pot trăi doar cu plante! Nici soțul meu. El este unul dintre cei care mănâncă salata într-un minut și întreabă când va fi servită masa reală!,
am dorit un fel de paste ieri, așa că am făcut acest uimitor Alfredo de pui și creveți. Îmi place sosul Alfredo, dar de obicei îl fac doar cu un singur tip de carne: fie pui, fie creveți. De data aceasta am decis să le combin pe ambele și rezultatul m-a făcut să scârțâit cu emoție! Este atât de bun. Bărbățelul meu a mâncat un castron plin de paste cu o față atât de fericită ca și cum ar fi câștigat o loterie. Cred că încearcă să-mi spună că nu-i place stilul de viață vegetarian, ha ha!
doar imaginați-vă., O grămadă mare de paste acoperite într-un sos delicios de vin cremos și ambalate cu creveți licitație și pui. Umplere, reconfortant, consistent. Nu este vorba despre mâncarea de confort? Ceresc. Cred că am de gând să repet acest pui și creveți Alfredo mâine. Imediat după aceea mă întorc pe drumul cel Bun cu produse proaspete, alimente sănătoase, salate și toate astea, bine? Promit.
Pentru a încheia, vreau doar să spun că nu mă așteptam să iasă atât de delicios. M-am gândit că creveți și pui împreună va fi o supraîncărcare. Deloc!, Totul combinat atât de mare împreună. Dacă sunteți în căutarea unei idei ușoare de cină, nu mai căutați. Este exact ceea ce ai nevoie!,
Chicken and Shrimp Alfredo Pasta
Print Pin
Ingredients
- 12 oz., (340g) paste penne , nefierte
- 1 lb (450g) creveți , curățate și deveined
- 1 lb (450g) dezosate piept de pui , tăiat în bucăți de dimensiuni mici
- 3 linguri de ulei de măsline , împărțit
- 2 linguri de unt
- 1 ceapa mica , tocata
- 1 catel de usturoi., tocată
- 1/3 cana vin alb
- 2 cesti smantana
- 1/2 cana Parmezan ras
- Sare și piper , dupa gust
- boia , dupa gust
- Patrunjel pentru ornat (optional)
Instrucțiuni
-
Gatiti taiteii conform indicatiilor de pe pachet si se scurg.,
-
Sezon bucatile de pui cu sare și piper. Într-o tigaie mare, încălziți 2 linguri de ulei de măsline la foc mediu-mare. Adăugați bucățile de pui și se fierbe pana se rumeneste si fierte prin. Scoateți din tigaie, acoperiți cu folie și lăsați-o deoparte.
-
Ușor sezon creveții cu sare, piper și boia de ardei., Încălziți restul de 1 lingură de ulei de măsline în aceeași tigaie și gătiți creveții într-un singur strat, timp de 1-2 minute pe parte până când nu mai este translucid și complet gătit. Nu exagera. Se scoate într-un castron și se acoperă cu folie.
-
În aceeași tigaie, se topesc 2 linguri de unt la foc mediu-mare. Adăugați ceapa și gătiți până la aur. Se amestecă usturoiul și se fierbe încă 1 minut. Se toarnă vinul și se reduce la jumătate răzuirea fundului pentru a degrada tigaia. Se adaugă smântâna și se fierbe încă 2 minute., Se presară cu parmezan și se amestecă până se înmoaie. Opriți căldura. Se condimentează cu boia de ardei, sare și piper după gust.
-
Adauga pastele fierte, creveti si pui, si amestecati totul impreuna. Garnisiți cu pătrunjel, dacă doriți și serviți imediat. Bucurați-vă!
Note
