descriere Oficială: totul A început ca o schiță pe un șervețel într-un pub, o idee pentru un dispozitiv care ar putea spori aroma de hamei fără adăugarea de mai multe amărăciune. Am construit schița, iar „torpila Hop” a revoluționat săritura uscată și a inspirat Torpedo extra IPA., Este o bere agresivă, dar echilibrată, cu caracterul complex de citrice, Pin și Plante de hamei întregi.
La Sierra Nevada luăm hameiul în serios. Torpedo extra IPA începe cu cel mai bun hamei din lume și își intensifică aromele cu puțină magie din „Hop Torpedo”.”Torpila este o metodă revoluționară de salt uscat care aduce această bere în viață cu o grămadă de arome complexe de hamei și arome care nu se găsesc în nicio altă bere.Malț: Malț palid cu două rânduri, caramelizat. Hamei: Citra, Cristal, Magnum. 65 Ibu, 7,2% ABV.,
Sierra Nevada Berii Co – Sierra Nevada Torpilă în Plus IPA – 12 oz sticla servit în stemless snifter – 7.2% ABV
Spate
am compara atât de multe IPAs fac review la clasice, cum ar fi Piatra IPA și Sierra Nevada Torpilă în Plus. A fost mult timp restante pentru a da Torpedo Extra complet scrie-up pe care o merită.Sierra Nevada este standardul de aur pentru berea artizanală americană în opinia mea. Ei au cea mai largă distribuție, cel mai consistent produs bun și cea mai rezonabilă bere disponibilă în prezent în SUA, Berea lor pare, de asemenea, să reziste pe raft mai bine decât concurența. Un IPA Sierra Nevada, în vârstă de patru luni, este probabil să aibă un gust mult mai bun decât o IPA de vârstă similară pe raft din experiența mea.
berea lor semnată, Sierra Nevada Pale Ale, a ajutat la punerea berii americane hoppy pe hartă. Deoarece SNPA este deja o bere atât de mare (gust intens amar și bogat), a bifat destul de mult caseta pentru două categorii, APA și fratele său mai mare IPA. Sierra Nevada nu a avut într-adevăr un IPA în stil American în gama lor de bază pentru destul de mult timp., Există într-adevăr o Sierra Nevada India Pale Ale îmbuteliată de la cel puțin 2001 până în 2007, dar a fost un stil englezesc IPA făcut cu limba engleză malț și Magnum și Goldings hamei – nimic ca IPAs acum ne așteptăm. Avea o etichetă verde la fel de închisă, dar cu o navă de tuns mare și „India” scrisă cu un font imens. Sigur, SN a făcut Celebration Ale de la 1981, dar nici măcar nu a fost numit IPA până la 2015 când a fost redenumit Celebration Fresh Hop IPA. Și că berea a fost și este încă un sezon de iarnă numai.,pe măsură ce nebunia IPA a câștigat impuls, Sierra Nevada a ieșit în sfârșit cu Torpedo Extra în 2009 pentru a înlocui versiunea în stil Engish, care nici măcar nu mai era pe rafturile magazinelor de ani buni. Gândește-te la asta. Stone IPA, o altă bere clasică din categoria IPA în stil American, a fost disponibilă în 1997 și a rămas relativ neschimbată astăzi. Hop Hunter, un alt cunoscut IPA din Sierra Nevada, nu a fost lansat până în 2014.în ceea ce privește numele” Torpedo”, acesta provine de la un dispozitiv pe care Sierra Nevada l-a inventat de atunci alte fabrici de bere., Iată o scurtă explicație de pe site-ul Sierra Nevada: „saltul uscat este o modalitate de a da berii mai multă aromă și aromă, nu mai multă amărăciune. O metodă tradițională este umplerea sacilor de nailon cu hamei și suspendarea lor în rezervoarele de fermentație. Dar, uneori, am elimina aceste saci-chiar săptămâni mai târziu-și le-ar fi uscat în mijloc! Cu torpila de hamei, maximizăm fiecare hop. Berea circulă din fermentator, curge prin coloana de hamei și înapoi în rezervor. Prin ajustarea timpului, temperaturii și vitezei de circulație, putem controla aromele și aromele într-o bere finită.,Sierra Nevada face mai multe beri cu dispozitivul torpilă. Unul care se găsește cu ușurință astăzi pe rafturile magazinelor este Tropical Torpedo, care mi s-a părut absolut fantastic. Luați în considerare versiunea mai modernă a Torpedo Extra. Un altul este (sau a fost) Torpedo Pilsner, care a fost o colaborare cu Firestone Walker. Pilsner a fost una dintre cele mai bune beri pe care le-am băut vreodată. Te rog, adu-o înapoi!,sunt de prelevare de probe Torpedo Extra dintr-un pachet de 6 sticle 12oz ($9 cu taxă), cu o dată de ambalare de 4/13/19, pe care le puteți găsi imprimate în dimensiune 6 font alb pe centrul de sus a etichetei din spate. (Cutii 12oz și 16oz sunt de asemenea disponibile.) În paharul meu, Torpedo Extra are acel aspect IPA de școală veche, cu o culoare cristalină, de cupru și spumă voluminoasă, de culoare Kaki. Spuma în sine are un luciu incredibil de lucios și se lipeste în jurul valorii de o ridicol de lung 4+ minute. Turnarea agresivă va duce aproape sigur la vărsarea spumei peste jantă.,aroma este florală și pe bază de plante, cu un amestec de cimbru, piper de lămâie, coajă de portocală uscată și potpuriu. După câteva înghițituri, este evident de ce această bere continuă să prospere în lumea în continuă schimbare a IPAs-urilor americane. Hameiul rășinos agresiv a lovit din greu la început cu seva de pin cuplată cu grapefruit suculent, roșu rubin. Un caracter de cereale integrale plus caramel mătăsos din berea de bază oferă un vehicul bogat, mestecat pentru a vă bucura de acele uleiuri de hamei gratuite., În fapt, Torpedo Plus vine peste ca suculentă și mai mult de stingere decât aproape toate „Suculent” IPAs câștigă cota de piață, care sunt, de obicei, albicioase, neterminate se pune.gustul, ca și în alte beri Sierra Nevada, este locul în care această bere merge de la excelent la clasa mondială. Există un personaj incredibil din grist în această bere pe care o găsesc tradusă la aproape orice altă bere SN. Nu stiu cum sa-l descriu in afara de „terroir” sau ceea ce am spus in trecut este o aroma de „casa de cereale”. Este chewy, aproape crud și husky uneori, dar vreodată atât de mătăsos. Berea alunecă peste palat., Cuplat cu uleiuri de hamei, se întâlnește ca gras și mereu atât de ușor savuros.
Percepută Specificatiile pentru Sierra Nevada Torpilă în Plus IPA
Concluzie
voi continua să râdă la cele mai „Suculente IPAs” pentru că Torpila Suplimentare le calcă cu un fapt suculente, proaspete grapefruit personaj care este călire, robust, și a oferit în acest mătăsoasă vehicul. Combinația clasică de hamei rășinoase intense cu o bază bogată de malț caramel este vie și bună., Acesta este unul dintre cele mai bune IPA-uri pe care le puteți cumpăra și este, fără îndoială, cel mai bun, având în vedere prețul, consistența și disponibilitatea acestuia.Stone IPA, Bell ‘ s Two Hearted Ale, Dogfish Head 60 Minute, Bear Republic Racer 5 și Cigar City Jai Alai vin în minte pentru cele mai bune Ipas-uri ușor accesibile, clare, rășinoase.
* * *
the full Pint este un site complet independent dedicat pentru a vă aduce recenzii de cea mai înaltă calitate a berii artizanale de astăzi., Echipa noastră nu are conflicte financiare de interese cu industria berii pentru a vă oferi cele mai puțin părtinitoare informații din lumea berii artizanale de astăzi. Vă rugăm să folosiți secțiunea de comentarii de mai jos pentru comentarii generale despre această bere și/sau recenzia noastră. Dacă doriți să vedeți o anumită bere revizuite sau au comentarii generale cu privire la comentarii, vă rugăm să e-mail info (la)thefullpint.com.pentru mai multe informații despre cum examinăm berea citiți aici.
