această salată Caesar este crocantă și delicioasă, cu un pansament bogat de usturoi parmezan și o mulțime de lămâie proaspătă.Romaine este salata perfectă pentru această rețetă și apoi adăugăm crutoane crocante și parmezan proaspăt pentru una dintre cele mai bune capse clasice de salată! Serviți cu totul, de la lasagna la creveți la grătar.
reteta salata clasica
știați că salata Caesar originea în Mexic?, Este unul dintre acele feluri de mâncare pe care toată lumea le iubește și vă pot spune fără îndoială, aceasta este cea mai bună rețetă pe care am avut-o vreodată!pansamentul este amestecat până când este cremos și are atât de multă aromă. Aruncați cu romaine crocante și crutoane (și uneori mă strecor și în bucăți de slănină) pentru partea perfectă pentru orice masă!
ingrediente pentru salata Caesar
o reteta clasica de salata caesar are cateva componente de baza.
DRESSING
Salata Caesar dressing este cremos, bogat, și picant., De obicei are o componentă acidă, cum ar fi sucul de lămâie, usturoiul, parmezanul și hamsiile.eu personal nu iubesc un gust cu adevărat pește, dar cred cu adevărat că acest dressing are nevoie de hamsie. Este sărat și sărat și cu cantitatea potrivită salata nu are gust de pește. Ele adaugă atât de multă aromă.acestea fiind spuse, dacă literalmente nu puteți tolera hamsiile, săriți-le și adăugați capere suplimentare pentru o aromă sărată similară.,
SALATA verde
salata Romaine are o culoare mai inchisa decat salata iceberg și este mai puțin amar, dar foarte aromate. Acest lucru îl face perfect pentru o salată de Cezar! Sau, folosiți kale pentru a crea o salată Kale Caesar!
crutoane
crutoanele de casă sunt de obicei făcute prin coacerea sau prăjirea rapidă a bucăților de pâine în ulei sau unt pentru o perioadă scurtă de timp. Acestea adaugă o criză uimitoare salatei tale caesar.,
PARMEZAN
Un foarte parfumat și bogat brânză, parmezan perechi perfect cu savoare deosebită de cezar salata.dacă aveți hamsii rămase, puneți-le într-o pungă mică de tip sandwich. Pot fi folosite direct din congelator data viitoare când faceți pansament!
Cum de a Face Salata Caesar
salata Caesar este la fel de simplu ca se clatina totul împreună într-un castron mare salata, atunci când restul de cina este aproape gata!
- combinați toate ingredientele de pansament (pe rețeta de mai jos).,
- se toacă salata și se toarnă cu crutoane, parmezan și dressing.topiți cu pui la grătar sau serviți imediat ca o parte cu orice masă!
sfaturi & trucuri
Salata Caesar este o bază ușoară de vară, dar cu aceste câteva sfaturi, puteți crea salata perfectă de fiecare dată.ingredientele (inclusiv oul) trebuie să fie la temperatura camerei înainte de a face pansamentul.
- stropiți uleiul încet. Cu cât te arunci mai încet, cu atât pansamentul va fi mai gros.
- folosiți suc proaspăt de lămâie și usturoi proaspăt pentru cele mai bune rezultate.,
- pentru a economisi timp, pregătiți pansamentul în avans și păstrați-l în frigider. Pansamentul caesar de casă va dura până la 3 zile în frigider într-un recipient etanș!
- se spală și se taie salata verde, apoi înveliți într-un prosop de hârtie. Acest lucru va asigura că se usucă corect fără a se usca!
- pentru a face în avans, păstrați toppingurile și pansamentul separat și adăugați totul odată ce sunteți gata să vă bucurați!,
- Mexican Salata de Porumb cu sos de
- Sud Salata de Cartofi – perfect pentru grătare
- BLT Salata – poftă de mâncare distractiv pe un clasic
- Ușor de Rucola Salata – 3 ingredient dressing
- Salata Cobb – crocante & crocante
Favorit Salate de Vară
ți-a plăcut acest Salata Caesar? Asigurați-vă că pentru a lăsa un comentariu și un rating de mai jos!,
Instructions
-
Combine garlic, lemon juice, Worcestershire sauce, dijon mustard, capers, raw egg, anchovy filets and pepper in a blender.,
-
amestec până la omogenizare. Cu blenderul la viteză mică, se strecoară în ulei de măsline într-un flux lent subțire (acest lucru ar trebui să dureze câteva minute).
-
adăugați ¼ cană parmezan și puls pentru a combina. Refrigerați până la utilizare.
-
într-un bol mare de salată, combinați salata, crutoanele și brânza de parmezan. Acoperiți cu pansament după dorință și aruncați pentru a combina.
note de rețetă
Nutrition Information
(Nutrition information provided is an estimate and will vary based on cooking methods and brands of ingredients used.)