această rețetă pentru somon Teriyaki este fileuri de somon coapte acoperite cu un sos teriyaki de casă și terminate cu semințe de susan. O cină ușoară și sănătoasă, care are gust ca a venit de la un restaurant!
eu nu pot lua credit pentru aceasta reteta de somon teriyaki. Este de fapt ceva ce mama mea a făcut de ani de zile, cu excepția faptului că folosește un sos cumpărat de la magazin., Somonul este un favorit în gospodăria mea, unul dintre gemenii mei îl solicită tot timpul. Pește subțire și delicat, cu sos teriyaki dulce și savuros – cum ai putut greși? Întotdeauna comand somon teriyaki când merg la restaurante, așa că sunt atât de fericit că este foarte simplu de făcut acasă.
cum faci somon Teriyaki?această rețetă începe cu sosul teriyaki – durează aproximativ 5 minute pentru a face și folosește ingrediente de bază pe care probabil le aveți deja în casă. Acest sos teriyaki este mare pentru se amestecă prăji prea., După ce ați făcut sosul, puneți somonul într-o tigaie și căutați-l pe ambele părți până la un maro auriu. Merită cu adevărat timpul suplimentar de gătit pentru a căuta peștele; exteriorul devine crocant, iar interiorul rămâne fraged pentru un contrast minunat de textură. Se toarnă sosul teriyaki peste somon, iar cina este servită!acest somon teriyaki este o masă rapidă de făcut, este gata în aproximativ 20 de minute. Sosul teriyaki poate fi făcut până la 3 zile înainte de a planifica să-l utilizați. Sau puteți face un lot dublu și puneți-l în congelator pentru data viitoare.,această rețetă este perfectă servită peste orez aburit cu o parte de broccoli pentru o cină ușoară în timpul săptămânii, dar este suficient de elegantă pentru a servi companiei. Semințele de susan și ceapa verde sunt finisajele perfecte care fac ca acest fel de mâncare să aibă gust ca și cum ar fi venit direct dintr-un restaurant japonez. Încerc să folosesc un somon proaspăt de înaltă calitate aici, într-adevăr face diferența în vasul final.
încă foame? Facebook, Instagram și Pinterest pentru mai multe idei de rețete minunate!,
Alte Retete Te voi Iubi
- Somon Marinat Cu Usturoi si Ierburi
- Somon Folie de Pachete
- Miere Usturoi Somon
- Miere, Mustar, Somon
- Somon în Folie cu Lamaie si Marar
Imprimare Pin
Somon Teriyaki
Instrucțiuni
-
Pentru sos teriyaki: Loc de sos de soia, apa, zahar brun, usturoi, ghimbir, miere și ulei de susan într-o oală mică, la foc mediu., Se amestecă până se dizolvă zahărul, aproximativ 3 minute. Întoarceți căldura la înălțime și aduceți-o la fierbere.
-
se amestecă amidonul de porumb cu 1 lingură de apă rece până la dizolvare. Adăugați amestecul de amidon de porumb în sos și fierbeți timp de 1-2 minute sau până când sosul s-a îngroșat. Puneți sosul deoparte.
-
încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mare. Condimentează fileurile de somon cu sare și piper după gust. Puneți somonul, pielea în sus în tigaie și căutați până se formează o crustă maro aurie, aproximativ 5 minute., Întoarceți somonul și gătiți timp de aproximativ 5 minute pe cealaltă parte sau până când este gătit.
-
turnați sosul teriyaki peste somon. Adăugați semințele de susan și ceapa verde și serviți.
Nutriție
această postare a fost publicată inițial pe 24 aprilie 2016 și a fost actualizată pe 29 August 2017 cu fotografii noi.
