gros, bogat și cremos, acest sos de parmezan este cel mai bun pentru înmuierea breadsticks sau servirea peste legume.
Parmezan Sos de Smântână
Ne place un gros și sos cremos, mai ales atunci când este umplut cu parmezan!această rețetă este diferită de sosul nostru clasic alfredo. Nu folosește usturoi și folosește brânză cremă în locul unei părți din parmezan.,brânza cremă face sosul mai cremos și oferă un tang minunat care se împerechează bine cu legumele.adesea servim acest sos peste o varietate de legume mixte, dar îl puteți asocia și cu paste, friptură și pui.,eam: Pentru că nu e un sos de frișcă fără smântână
Cum de a Face Parmezan Sos de Smântână:
Pentru a face o bună parmezan sos de smântână, pur și simplu…
- se topeste untul si se amesteca in faina., Rouxul este ceea ce va face sosul gros.
- bateți în smântână, lapte, parmezan și brânză topită. Continuați să șoptiți până când brânza este complet topită și nu rămân bulgări. Dacă sosul este prea gros, adăugați puțin mai multă cremă până când este consistența dorită.
- se condimentează cu sare și piper, apoi se servește. Acest sos este cel mai bine servit imediat.
Moduri de a Servi cu Parmezan Sos de Smântână:
Există destul de câteva modalități de a servi acest sos parmesan cream reteta.,
- lingură peste legume aburite sau cartofi copți.
- aruncați cu paste fierte.
- burniță peste friptură la grătar și creveți.
- utilizați-l ca o baie pentru breadsticks.
cum să refrigerați sosul de Potsticker: transferați într-un recipient etanș și refrigerați timp de până la 4 zile.
când sunteți gata să utilizați sosul, se încălzește o cratiță la foc mic. Sosul va fi destul de gros atunci când este rece, dar ar trebui să se slăbească pe măsură ce se încălzește. Adăugați puțin lapte sau smântână grea pentru a-l subția, dacă este necesar.,
Dacă sunteți un fan de produse alimentare italiene, vă veți bucura cu siguranță aceste alte sosuri.cel mai bun sos de Pizza
aveți nevoie de mai multe idei de sos? Facebook, Instagram, și Pinterest pentru toate cele mai recente actualizări de Aboneaza-te la newsletter-ul nostru și urmați de-a lungul pe Facebook, Instagram, și Pinterest pentru toate cele mai recente actualizări!,
Ingrediente
- 1/4 ceasca unt nesărat
- 2 linguri de toate-scop făină
- 1/2 cana smantana
- 1/4 cana lapte integral
- 1/4 ceasca Parmezan ras fin
- 1 uncie crema de branza, la temperatura camerei
- sare si piper dupa gust
Instrucțiuni
- se Topește untul într-o tigaie mare la foc mediu. Bateti in faina si gatiti pana se rumeneste usor, aproximativ 1 minut.,
- se amestecă treptat în smântână, lapte, parmezan și brânză topită până se îngroașă ușor, aproximativ 2 minute. Dacă amestecul este prea gros, adăugați mai multă cremă grea, după cum este necesar.
- se condimentează cu sare și piper după gust.
- serviți peste fripturi sau legume aburite.
Note
păstrați sosul rămas într-un recipient etanș la frigider timp de până la 4 zile.când sunteți gata să utilizați sosul, încălziți-l într-o cratiță la foc mic. Sosul va fi destul de gros atunci când este rece, dar ar trebui să se slăbească pe măsură ce se încălzește., Adăugați puțin lapte sau smântână grea pentru a-l subția, dacă este necesar.
Informații Nutriționale:
Randament:
6
Dimensiune de Servire:
1/4 ceasca
Cantitate Per Portie:Calorii: 185Total Grăsime: 18gSaturated Grăsime: 11gTrans Grăsime: 0gUnsaturated Grăsime: 6gCholesterol: 52mgSodium: 150mgCarbohydrates: 4gFiber: 0gSugar: 1gProtein: 3g
valori Nutritive aici pe retetele noastre ar trebui să fie folosit ca un ghid general numai. Deoarece diferite mărci de ingrediente au informații nutriționale diferite, valorile prezentate sunt doar o estimare.,
nu uitați să partajați!
