nu doar un alt nachos de carne de vită….minutul 5, sosul natural de brânză nachos este ceea ce face ca acesta să fie un nachos RIPPER! În plus, „regulile” mele pentru a construi nachos-ul perfect. 🙂
Regulile Mele pentru Cum Să Facă Perfect Nachos
Regula #1: Nachos cu Sos de Branza asigură o acoperire de cheesy bunătate pe fiecare chip care pur și simplu nu poate obține doar prin utilizarea de brânză rasă. Dacă nu folosiți o cantitate exagerată de ea! Amintiți – vă: un cip de porumb fără brânză pe el este doar un cip-nu nachos!,
Regula #2: Calde și reci trebuie să fie separate. Nu aruncați niciodată guacamole rece și smântână deasupra brânzei topite la cald. Se va seta instantaneu. Nimeni nu vrea nachos cu brânză rece. Așa că serviți toppinguri reci pe lateral!
Regula #3: Utilizați un cip de porumb robust. Acum nu este momentul să folosiți chipsuri de porumb fără marcă! Nimănui nu-i plac jetoanele umede și nimănui nu-i plac jetoanele care se sparg atunci când înscrieți unul care este încărcat glorios!,(PS vă rugăm să rețineți, mâinile mele sunt umflate și umflate în această fotografie, deoarece a fost o zi caldă și umedă în Sydney și nu am aer condiționat!!! 😉 )
(PPS Oh meu. Am uitat să pun Pico De Gallo pe. Șoc de groază, am sărit peste legume.)
Regula #4: brânza proaspăt rasă se va topi mai bine….spuneam doar …
regula #5: condimente de casă pentru carnea de vită este mai bună decât magazin cumparat….spuneam doar … .
regula # 6: construiți nachos în straturi unice pentru a vă asigura că nu ajungeți cu o grămadă de chipsuri de porumb fără topping., Nimeni nu e interesat de chips-uri de porumb simplu într-un moment ca acesta!
regula # 7: nu exagera! Trucul este să topiți brânza și să încălziți nachos – ul până la capăt, fără a arde chipsurile de porumb (sau – suflare, groază de șoc – brânza!).
reguli suplimentare
regula #8: Nachos nu trebuie să fie făcute atunci când singur. Prea periculos.
regula # 9: berea și / sau vinul (de preferință ambele) trebuie să fie prezente.
regulă # 10: nu tacâmuri.
acum, că suntem cu toții clar cu privire la regulile, aici e reteta! 😉 – Nagi x
care sunt regulile Nachos?, Spune-mi mai jos și le voi adăuga pe lista mea!!! PS pentru ceva puțin diferit, încercați această plăcintă Nachos! Este tot ce știi și iubești despre nachos – în formă de plăcintă!
foame pentru mai multe? Facebook, Instagram și Pinterest pentru a primi cele mai recente actualizări și pentru a vă abona la newsletter-ul meu și pentru a vă urmări pe Facebook, Pinterest și Instagram.,
Ripper Beef Nachos
Sides/Garnish
- ▢ Sliced scallions / shallots
- ▢ 1 quantity Proper Guacamole , Restaurant Style
- ▢ 1 quantity Pico de Gallo (Note 4)
- ▢ Sour cream
Instructions
-
Beef: Heat oil in a skillet over high heat., Adăugați usturoiul și ceapa, gătiți până la translucid. Adăugați carne de vită și gătiți, despărțindu-l în timp ce mergeți. Odată ce carnea de vită este gătită, adăugați condimente Nachos, pastă de roșii și apă. Gatiti inca 2 minute, apoi lasati deoparte.
-
se Incalzeste cuptorul la 180C/350F.
-
Răspândit jumătate din porumb, chips-uri într-un singur strat pe o tava de copt. Se aruncă peste aproximativ 1 cană de sos de brânză Nachos (vezi sfaturile cheie din nota 3), deasupra cu 1/2 carnea de vită și 1/2 brânza rasă, asigurându-se că cea mai mare parte a sosului de brânză este acoperită.,
-
Răspândit peste restul de chips-uri de porumb, burniță peste restul de Nachos cu Sos de Branza, carne de Vită și brânză rasă, din nou, asigurând toate Sos de Branza este acoperit.
-
coaceți timp de 15 minute sau până când brânza este topită.
-
se Serveste imediat, garnisit cu felii de praz/ceapă eșalotă, dacă se utilizează și cu Guacamole, Pico de Galloand Smantana pe o parte.
note de rețetă:
2., Folosiți chipsuri de porumb rezistente, nu cele subțiri. În caz contrar, ei vor primi ud! Preferatele mele (sunt în Sydney, Australia) sunt chipsurile de porumb ale Pământului naturii de la fermele Harris. În caz contrar, Doritos simplu sunt bine.
3. Sosul de brânză Nachos este secretul meu care duce acest Nachos la nivelul următor! Acesta asigură o acoperire uniformă a brânzei pe toate jetoanele! Asigurați-vă că este cald, astfel încât să fie turnat.
dacă o faceți înainte, reîncălziți doar în cuptorul cu microunde (mai ușor decât Soba). Nu subțire cu lapte sau apă, în caz contrar vă va face apos și se va face chips-uri ud.,
utilizați o cană de turnare pentru o acoperire uniformă. Și, în sfârșit, încercați să nu aveți niciun sos de brânză nachos expus pentru coacere, adică acoperiți-l cât puteți cu carne de vită, brânză rasă sau chipsuri de porumb. Motivul este că, deși este făcut cu ingrediente naturale, adică fără brânză topită, se topește în cuptor ca brânza topită, adică se formează o piele și se rumenesc foarte repede.
4. Simplu Pico De Gallo-arunca împreună cuburi roșii deseeded, ceapa rosie tocata marunt, coriandru tocat / coriandru, suc de lămâie, sare și piper.
5., Nutriție: Îmi pare rău băieți, nu mă pot aduce să calculez nutriția pentru asta! ?
urmăriți cum se face
PS micul videoclip pe care l-am făcut pentru sosul de brânză Nachos, inclusiv acest Nachos!
