renunțați la cartofi și încercați această caserolă de dovlecel! Un sos gros și brânzos poate face orice gust de legume verzi de 100 de ori mai bun! Puteți numi acest lucru o caserolă sau un Au Gratin…oricum este atât de delicios!
orice fel de legume feliate și umplute într-un sos de brânză cremoasă este pur și simplu magic., Zucchini nu face excepție, așa că vă prezint această caserolă delicioasă de dovlecei care vă va face să credeți că ați murit și ați plecat în raiul cu carbohidrați mici.această caserolă de dovlecei coapte este atât de ușoară și este atât de drăguță!toată lumea știe că dovlecelul poate deveni destul de apos atunci când este gătit, deoarece este în mare parte apă. Ceea ce fac pentru a elimina o parte din apa din caserolă este să sare feliile de dovlecel într-un bol mare cu un colizor și să le las să se scurgă cel puțin 30 de minute. Apoi le-am aliniat frumos într-o farfurie de plăcintă.,
pentru sosul brânzos din acest dovlecel au gratin, am folosit brânză Monterey jack. Ai putea folosi elvețian sau gruyere, dar îmi place Monterey jack! Pentru a face sosul, am încălzit crema grea pe aragaz, apoi l-am scos de pe foc. Apoi am adăugat brânza și am agitat-o până s-a topit complet.
apoi am turnat sosul cremos, brânzos peste tot dovlecelul.am presărat puțin condiment Italian și parmezan deasupra și l-am copt la cuptor până a fost bubuit.,
Aici sunt câteva alte delicioase low carb feluri de mâncare laterale, care ar trebui să verificați cu siguranta:
- Conopida Mac si Branza
- Salata de Broccoli cu Nuci de Pin și Feta
- Praz și Ciuperci Conopida Risotto
- Încărcat Conopida Caserola
Super Ieftin Dovlecei Caserola (Dovlecei Gratin)
INSTRUCȚIUNI
-
Pre-incalzeste cuptorul la 400F
-
Amestecati feliile de dovlecei cu sare într-un castron mare si se lasa sa stea timp de cel puțin 30 de minute., Se usucă cu prosoape de hârtie. Acest lucru va trage umezeala din dovlecei, astfel încât caserola dvs. nu va fi apoasă.
-
Într-un mic sos de tigaie, incalziti smantana la foc mediu. Se scoate de pe foc și se adaugă brânza, amestecând până se topește.
-
Într-o farfurie, aranja dovlecel într-un model circular. Se toarnă amestecul de brânză peste dovlecel și se presară cu parmezan și condimente italiene deasupra., Coaceți în cuptor timp de 30 de minute până când sosul începe să se rumenească și devine Bulbuc.
sfaturi JENNIFER
- ai putea folosi orice brânză albă, cum ar fi gruyere sau elvețian în loc de jack Monterey.
