Good Mood

Britannica Test

Știu Păsările Test

Ce pasăre este uneori numit movila builder? Despre ce pasăre fără zbor se știe că ucide oameni? Testați-vă cunoștințele de păsări în acest test.,domesticirea curcanului comun a fost probabil începută de indienii din Mexicul precolumbian. Păsările au fost duse pentru prima dată în Spania în jurul anului 1519, iar din Spania s-au răspândit în toată Europa, ajungând în Anglia în 1541. Când pasărea a devenit populară în Anglia, numele de curcan-Cocoș, folosit anterior pentru păsările de Guineea din ținuturile islamice (sau „turcești”), i-a fost transferat. Coloniștii englezi au introdus apoi tulpini de rasă Europeană din Turcia în estul Americii de Nord în secolul al XVII-lea., Curcanii au fost crescuți în principal pentru penajul lor frumos colorat până în jurul anului 1935, după care accentul de reproducere s-a schimbat la calitățile lor de carne.rasele curcanului comun găsite astăzi în Mexic și în sud-estul și sud-vestul Statelor Unite diferă ușor în ceea ce privește marcajele de pene și culoarea târtiței, dar toate sunt practic întunecate, cu bronz irizat și penaj verde. Masculii adulți au un cap gol, puternic carunculat (accidentat), care este în mod normal roșu aprins de culoare, dar se transformă în alb suprapus cu albastru strălucitor atunci când păsările sunt excitate., Alte caracteristici distinctive comune turcia sunt o lungă perioadă de roșii cărnoase ornament (numit un snood) care crește de la frunte de-a lungul lege; o cărnoase wattle în creștere de la gât; un smoc de aspru, negru, bazată pe pene (cunoscut sub numele de barbă) de proiectare de la piept; și, mai mult sau mai puțin proeminente picior spurs. Curcan de sex masculin, sau gobbler, sau tom, poate fi 130 cm (50 inch) lung și cântărește 10 kg (22 de lire sterline), deși greutatea medie este mai mică. Curcanii de sex feminin, sau găinile, cântăresc în general doar jumătate la fel de mult ca bărbații și au capete mai puțin verucoase decât bărbații., Tulpinile domesticite ale curcanului comun, dezvoltate pentru carnea lor cu gust fin, pot fi mult mai grele.

Friptură de curcan în multe țări Europene a fost mult timp un obicei de Crăciun fel de mâncare. În Statele Unite, pasărea este asociată în special cu sărbătoarea de Ziua Recunoștinței. Producția Turciei a avut astfel tendința de a fi sezonieră, deși în Statele Unite și în alte țări, curcanul gata de gătit este disponibil în rulouri în orice moment al anului.obține un abonament Britannica Premium și obține acces la conținut exclusiv., Aboneaza-te acum