The Hershey Company este incontestabil America de preferat producator de ciocolata, dar nu mulți Hershey fanii știu adevărul despre bomboane gigant începuturile umile. Iată cum Milton Hershey și compania sa au revoluționat lumea bomboanelor.
un început lent al cofetarului
Milton Hershey știa întotdeauna că vrea să facă bomboane. Provenind dintr-o familie săracă, Hershey nu și-a putut permite școlarizarea formală de niciun fel, motiv pentru care, în adolescență, a terminat o ucenicie de patru ani cu un maestru cofetar., În 1878, Hershey a lovit pe cont propriu de către fondatori prima lui candy company într-o suburbie din Philadelphia — numai să-și vadă întreprindere tinerei eșua după șase ani de muncă grea.prea dedicat pentru a fi învins, Hershey s-a mutat la Denver, unde a terminat o altă ucenicie cu un cofetar specializat în caramele. Înarmat cu această nouă cunoaștere, Hershey a început o altă afacere în nimeni altul decât New York City, city of dreams, Unde a găsit din nou doar colaps., Simțindu-se mai puțin primăvară în pasul său, Hershey s-a întors totuși la Philadelphia în 1886, unde și-a început cel de-al treilea efort: compania Lancaster Caramel.folosind talentele sale dobândite de la cofetarul din Denver, Hershey a produs caramele cu lapte proaspăt, ceea ce a dat bomboanelor o cremă necunoscută și încântătoare pe care oamenii au cerut-o. Caramele Lancaster au avut un succes sălbatic, iar Hershey a condus în curând o întreprindere profitabilă, care a angajat mai mult de 1.400 de lucrători și a livrat caramele pe tot globul.,în toate studiile sale, Hershey a avut foarte puțină experiență în lucrul cu substanța care i-ar câștiga faima: ciocolata. Cu toate acestea, în 1893, după ce a văzut și a degustat ciocolată de la Expoziția columbiană din lume din Chicago, Hershey a cumpărat imediat utilajele corespunzătoare și a început să aplice acoperiri de ciocolată pe caramele sale renumite. Nu după mult timp, Hershey a fondat o companie dedicată în întregime experimentului său de ciocolată și, cu mândrie, a numit-o compania de ciocolată Hershey.,cu toate acestea, Hershey nu a ieșit din poartă cu ciocolata sa de lapte acum legendară. La acea vreme, rețeta de ciocolată cu lapte a fost păzită îndeaproape de elvețieni și a fost nevoie de ani de tinkering pentru Hershey să lovească combinația perfectă de lapte, zahăr și cacao pentru bara de ciocolată Hershey lui. Din cauza cererii exponențiale a publicului pentru ciocolată, Hershey și-a vândut compania de caramel în 1900 pentru un milion de dolari 1 pentru a-și concentra eforturile pentru a face ciocolată excelentă.,
Moștenirea Hershey, Pennsylvania
Ciocolată Hershey Compania a crescut masiv în doar o chestiune de ani, și Hershey a recunoscut necesitatea de a-și mute fabrica pentru a satisface cerere impresionante. În 1903, Hershey a rupt teren în locul său de naștere al Bisericii Derry, care mai târziu va fi redenumit Hershey, Pennsylvania în onoarea sa.învățând nu doar din greșelile sale, ci și din gafele colegilor săi de afaceri, Hershey a decis să formeze o comunitate din angajații săi — nu doar o forță de muncă., Astfel, în Biserica Derry, Hershey a construit o infrastructură bine reglată de locuințe, școli, biserici și parcuri pentru a-și menține lucrătorii fericiți și sănătoși. În schimb, muncitorii de la fabrica Hershey au fost cei mai buni în afaceri, punând grijă în produsele lor, spre deosebire de lucrătorii din alte industrii.chiar și astăzi, compania de ciocolată Hershey lucrează pentru a oferi resurse fără precedent lucrătorilor săi. Există nenumărate spații de agrement în jurul orașului, inclusiv săli de convenții, piscine și un parc de distracții. Compania crede în investițiile în viitorul angajaților.,
Un Sac de Amestecat de Ciocolata
În primele zile, Hershey găsit mult succes cu simplu baton de ciocolată, dar chiar și în 1896, compania sa a produs mai mult de 114 produse diferite. Cu toate acestea, multe dintre aceste produse au fost vândute și de companii rivale, astfel încât să se distingă, Hershey a început să inoveze încă o dată. În 1907, Hershey a introdus fantasticul Hershey ‘ s Kisses, care sunt bomboane de ciocolată de dimensiuni mușcătoare, învelite manual în folie de argint atrăgătoare. Hershey a comercializat, de asemenea, pudră de cacao și sirop de ciocolată pentru coacere, amestecare și stropire.,Hershey ‘ s nu se temea să experimenteze cu ingrediente în afară de ciocolată. Goodbar, primul său candy bar de la celebrul său bar de ciocolată, iar în 1938, Hershey a găsit din nou succesul cu crunch-rice crisped al barului Krackel. Fostul angajat al lui Hershey, Harry Burnett Reese, a fost apreciat cu fantastica sa ceașcă de unt de arahide, iar Hershey a fost inteligent să se asocieze cu compania cofetarului târziu după moartea lui Reese în 1963.,în secolul care a urmat de la înființarea Companiei de ciocolată Hershey, Hershey și succesorii săi au manipulat ciocolata și bomboanele în creații fantastice. Cu nenumărate bomboane noi și variații clasice, Hershey a construit un imperiu de ciocolată, iar superputerea care se află astăzi continuă să-și păstreze locul în inimile americane.,dacă doriți mai multe detalii despre istoria și linia de produse Hershey, mergeți la Hershey ‘s Chocolate World din Las Vegas, unde chioșcurile informaționale vă vor completa toate detaliile delicioase privind crearea Hershey’ s și fabricarea infamelor batoane de bomboane ale companiei.
