cu mai multe rețele dedicate programelor alimentare și zeci de spectacole alimentare, ar putea părea dificil să-și amintească un timp înainte de gătit a fost considerat Primetime entertainment. Astăzi, bucătarii celebri împărtășesc aceeași notorietate ca vedetele de film și sportivii. trei bucătari au chiar vedete pe Walk of Fame de la Hollywood., Spectacole de gătit concurență cu recurs dramatic sunt conduse de personalități mari, cum ar fi Bobby Flay și Gordon Ramsay. cu toate acestea, cu mult înainte de acești bărbați, o femeie a captivat lumea cu capacitatea și farmecul ei de gătit. Timp de un deceniu, Julia Child a găzduit hitul, bucătarul francez, dar puțini își dau seama că nu s-a născut în Franța.
Julia Child a fost o fată din California
Copilul nu a fost născut în Franța, chiar dacă ea a fost renumit pentru bucătăria franceză., Ea a fost de fapt născut într-o familie bogată în Pasadena, California, în funcție de gustul de acasă. a crescut în California, unde a urmat internatul. După internat, a continuat la Colegiul Smith unde a studiat pentru a deveni scriitoare. Deși niciuna dintre lucrările sale fictive nu a avut succes, Child și-a găsit un loc de muncă în publicitate înainte ca al doilea război mondial să-i schimbe viața. în timpul celui de-al doilea război mondial, copil sa oferit voluntar la Biroul serviciilor secrete, unde a găsit un mare succes. Ea a lucrat la orice, de la cercetare la dezvoltarea repellent rechin., De asemenea, în această perioadă copilul sa întâlnit cu soțul ei, Paul.în timp ce mulți bucătari își amintesc cu drag că au crescut în bucătărie, copilul nu a gătit deloc până când nu a fost căsătorită. Crescând, familia ei bogată a angajat un bucătar, așa că nu a învățat niciodată. După facultate, copilul susține că a supraviețuit la mese înghețate. Totuși, iubirea îi schimbă pe oameni, iar copila era hotărâtă să gătească pentru soțul ei. nu a fost un succes imediat. În mai multe rânduri, ea și-a amintit cum a avut astfel de neplăceri, cum ar fi să-și dea foc cuptorul și să explodeze o rață., deși copilului îi plăcea să facă mese pentru soțul ei, abia când cuplul s-a mutat la Paris în 1948 s-a îndrăgostit de gătit. Ea și-a amintit viu că s-a îndrăgostit de bucătăria franceză la primul lor prânz la Paris în cartea ei, viața mea în Franța. acea masă i-a schimbat viața. A participat și a absolvit școala de gătit Cordon Bleu. După ce a absolvit, a format școala franceză de gătit, L ‘ Ecole de Trois Gourmandes (școala celor trei gurmanzi), împreună cu doi dintre foștii ei colegi de clasă., de-a lungul următorilor câțiva ani, Child a scris prima sa carte de gătit, stăpânind arta gătitului francez. Școala de gătit și carte cimentat copil ca un expert în bucătăria franceză, în ciuda ei fiind o fată California de naștere.
Julia Child: O inspirație femeie moderna
LEGATE de: Julia Child ‘Chef francez’ a Fost Revolutionara pentru Surzi și Greu-de-Audiere Comunitate
Copilul a continuat să scrie mai multe cărți., De asemenea, a intrat în Hollywood, găzduind primul spectacol de gătit. Fără prima ei emisiune TV, bucătarul francez.
spectacolul a fost revoluționar nu numai pentru că a fost primul spectacol de gătit, dar a fost și primul spectacol care a avut subtitrări închise pentru persoanele cu deficiențe de auz.
o parte din farmecul copilului a fost persona ei cu picioarele pe pământ. Era o femeie modernă cu o căsătorie, care era un parteneriat. Bucătarul a fost cu adevărat relatabil, făcând adesea gafe în programul ei TV live. Ea a prosperat pe mantra că nimeni nu este perfect., În cuvintele ei: „poate pisica a căzut în tocană, sau salata a înghețat sau tortul sa prăbușit. Ei bine, tant pis. De obicei, gătitul cuiva este mai bun decât se crede. Și dacă mâncarea este cu adevărat răutăcioasă, atunci bucătarul trebuie să-și zgârie dinții și să o poarte cu un zâmbet și să învețe din greșelile ei.”
