udělal jsem sladké brambory hranolky v troubě včera, a já jsem ochutnal na nich při sledování epizody „Forenzní Souborů“ na HLN, jak moji chlapci se díval na fotbal v obývacím pokoji. A zatímco jsme na téma forenzní, jak a proč někdo někdy věří, že se dostanou pryč s jakýmkoli zločinem, jen mě ohromuje. Muži a ženy s pinzetou, mikroskopy a Luminolem jsou příliš zběhlí a chytří na to, aby se to stalo!,
děkuji za poslech mých proklamací souvisejících s dokumentární televizí.
a děkuji předem za výrobu sladkých bramborových hranolků někdy Tento týden! Bude mi potěšením vědět, že si užíváte jedno z nejlepších občerstvení na světě.,
Chyť nějaké sladké bramborové hranolky…
sloupněte kůži…
A snížit brambory do 4 až 5 plátků. (Jen buďte opatrní, protože sladké brambory mohou být o něco těžší než běžné brambory. Nestříhej se!,)
Pak už jen vyrovnat na 2 nebo 3 plátky na čas a střih v opačném směru vytvořit hole.
můžete snížit hole jako tlustý nebo tenký, jak chcete, a také můžete snížit plátky brambor na polovinu, než řezání tyčinky, pokud chcete, spoustu bite-sized sladké bramborové hranolky. Na vás!,
Házet je všechny do mísy a odložte je na chvíli…
Zatímco si rozpustíme trochu másla! Nechal jsem to jít jen trochu kolem roztavené fáze, dokud nebyla mírně zhnědlá.
Pak, a to není povinné, sbírat pěnu z vrcholu.,
Nyní, můžete jen odhodit to, jestli chcete. nebo můžete být divný jako já a přidat do bramborovou kaší jsi udělala k večeři později v noci.
znovu: na vás!
ale velmi doporučuji.,
Teď, jen v sezoně do másla: Kdysi jsem kořeněné soli…
Chilli…
A černý pepř. Také hodit pár stroužků lisovaného česneku! Nebeský.
(použijte jakékoli koření, které chcete! Paprika, cibule prášek, steak koření, kmín … všechno jde.,)
Míchejte to kolem, dokud je to všechno smíchá dohromady…
Pak nalijte ji přes sladké brambory, ujistěte se, že získat všechny skvrny a skvrny.,
Hoďte je rukama…
Až jsou všechny plně pokrytý.
nalijeme sladké brambory na dva pečící plechy…
A protřepejte je kolem tak, že nejsou přeplněné na pánvi.,
Pak jen pop ‚em v horké (450 stupňů) troubě asi 15 minut, třes pánve, jednou nebo dvakrát během vaření. Měli by prskat, když je vyndáte!
já jsem chtěl nechat na pánvi po dobu asi 3-5 minut, než jsem je sundat…
(Oh, a tohle by mohl být skvělý čas, aby posypeme hranolky velkoryse se solí!,)
A to je perfektní čas, aby vybičovat nějakou omáčku! Vezmi si Srirachu, jestli ji máš. A upřímně doufám,že to máte.
Sriracha je můj život.
(ale můžete také použít obyčejný ol‘ kečup!,)
Mix 3 díly majonézy s 1 díl Sriracha nebo kečup…
A promícháme spolu s vidličkou, dokud je to krásný odstín lososově růžové.
Pokud jste použili Sriracha, je to pikantní Mayo.
Pokud jste použili kečup, jedná se o „smaženou omáčku!,“
Pak už jen servírovat hranolky společně jídlo, krásné omáčkou.
Mmmm. Miluji sladké bramborové hranolky, zvláště když jsou na tenké straně, jako je tato. Všimněte si, že když jsou pečené v troubě, které nejsou příliš ostré, jak by to bylo pokud jste byli, aby je smažit v oleji, ale protože sladké brambory jsou tak přirozeně krásné, jsou stále chutné pečené.,
Aby jim na svačinu nebo přílohu tohoto týdne! Budeš je milovat.