Hjemmelavet Chalupa (Taco Bell Copycat)

6.5 Kshares

Elsker du Taco Bell ‘ s Chalupa? Så vil du helt sikkert elske denne opskrift.,

pude-y, bløde fra centrum, let sprød og gylden på ydersiden af taco formet Indiske stege brød, generøst toppet med bønner, ost, sauce, salat og creme fraiche, dette hjemmelavede Chalupa opskrift er den perfekte kombination af smag og konsistens!

hver bid er himmelsk god og føles som en fest i munden. Du vil elske dette, Jeg garanterer det!!Chalupa supreme er en af de bedste retter på Taco Bells menu! Nu Kan du få dem på din middagsmenu.

Indholdsfortegnelse

Hvad er Chalupa?,

en chalupa er en specialret i det sydlige me .ico. Traditionelle chalupas er små, tyk, bådformet stegt dej toppet kun med Salsa, ost, og strimlet salat.

den er lavet af meldej og en tykkere slags skal, der er sprød på ydersiden og blød på indersiden.

det er næsten som indisk stegt brød, der er toppet med forskellige toppings.

min søn er en stor fan af Taco Bell! Han kan spise Taco bell når som helst.

Jeg spiser ikke der ofte, men jeg elsker nogle af deres opskriftsideer som denne crunch andrap og chalupas for at nævne nogle få.,

med alle måltider derhjemme i disse dage var alle, især min søn, trang til taco bell.

vi undgår udenfor mad på grund af den nuværende situation, og jeg forsøger at gøre alt hjemme.

siden min søn var trang Chalupa, besluttede jeg at gøre dem hjemme.

gæt hvad: jeg spikede det!

Jeg ved, mine skaller er ikke så perfekt formet som Taco Bells version.

men hej, smagen betyder mest.

min familie elskede det så meget og nød det grundigt. Hvad har vi ellers brug for? Højre!,

nu kan vi springe drive-through, og pisk ud disse derhjemme.

min søn beder om dem regelmæssigt, og jeg elsker at kunne sige ja, da de er så nemme og bekvemme.

Jeg ved, Taco Bell gør gode chalupas, men efter min mening er denne hjemmelavede version langt bedre.

det bedste er, du ved præcis, hvad der går ind i det!

for at lave chalupas har du brug for en håndfuld ingredienser, som du sandsynligvis har i dit køleskab og spisekammer.,

Der er 2 komponenter af denne opskrift –

Chalupa Brød

Hvad jeg elskede mest om Chalupas er det brød selv. Jeg mener, det er bare smag som donuts uden glasur.

at fremstille chalupa-brødet er super let og tager kun et par basale ingredienser.

alt hvad du behøver er

(Dette er en oversigt over ingredienserne i opskriften (meget praktisk at bruge som en visuel købmandsliste i butikken). Mængder er nævnt i opskriften kortet.,

Du kan gøre dem flade og runde som tostada eller fold og steger dem som en taco, der er helt op til dig.

de smager så meget bedre, når du laver dem selv.

Toppings –

bedst af alt kan du fylde chalupas med hvad du vil.

det er nemt at tilpasse og giver dig mulighed for at være så alsidig som du vil.

Hvis du kan lide masser af ost, blot tilføje.

hader ost? Intet problem, bare lad det være ude.

Du kan gøre det med nogen af ingredienserne.

bare prøv og eksperimentere og finde dine foretrukne toppings.,

Fyld din chalupa med –

sorte bønner, quesueso sauce, creme fraiche, salat, tomater og ost.

Du kan tjene dem som beskrevet, men du kan gøre det chalupas endnu bedre ved at tilføje en af disse toppings:

Salsa (Classic salsa, Jordbær salsa, mango salsa eller ananas salsa)
Chili bønner
Guacamole
Refried bønner
Oliven

Disse er perfekte for et

få sammen
Mexicansk fiesta
eller endda en Cinco de Mayo fest!!!,

Hvis du er vært for en fest, kan du stege chalupa-brødet på forhånd og på festtidspunktet, angive forskellige toppings og lade alle tjene sig selv. Så meget sjov!

Hvordan laver man Me ?icansk Chalupa Supreme? Trin for trin proces –

i en skål, tag mel, bagepulver, salt og ghee. Bland dem godt. (Foto 1)

tilsæt nu mælk og bring alt sammen og ælt en blød dej. (Foto 2 til 4)

dæk det og hold det til side i 15 til 20 minutter.

Når dejen er udhvilet, deles den i 15 lige store kugler., (Foto 5)

tag en dejkugle, rul den ud til en 5-tommers cirkel. (Foto 6 og 7)

prik den rullede dej et par gange med en gaffel. (Foto 8)

varm olie i en gryde til stegning af chalupa på medium varme.skub dejen forsigtigt ind i den varme olie. Det skal straks flyde og blæse. (Foto 9)

lad dejen stege i 30 sekunder på den ene side. Brug tang til at vende dejen over og forsigtigt folde dejen i halvdelen (som en taco shell). (Foto 10 og 11))

Hold dejen i den form, da den frites i 30 sekunder., Rul skallen over for at lave mad jævnt. 2 minutters stegning. (Foto 12 og 13)

fjern skallen, og lad den dræne på et papirhåndklæde. Når det er stegt, skal det holde sin skalform. Gentag med alle skallerne. (Foto 14)

Når tanken er tømt, fylder dem med sorte bønner, creme fraiche, queso sauce, salat, tomater og revet ost.

serveres med din yndlings hot sauce.

noter, pro-tips og hurtige Ofte stillede spørgsmål.,

hvis du har selvopstigende mel i dit køkkenskab, har du brug for endnu færre ingredienser og kan derefter udelade mel, bagepulver og salt.
steg brødet på medium varme.
hvis du ikke er i stand til at folde dem i tacoform, skal du bare rulle dem ind i en cirkel, stege dem og bunke påfyldningerne.
du kan tilføje ristede spidskommen frø pulver, mens æltning dejen for at gøre det mere flavorful.
bagepulver er vigtigt i denne opskrift. Du kan ikke springe over eller erstatte noget.,
hvis du ikke har tid til at lave chalupa-brødet fra bunden, kan du også bruge pitabrød. Tag pitabrødet, Påfør lidt olie eller smør og steg det fra den ene side, vend det, fold det som en taco-skal, og kog det fra begge sider, indtil det er gyldent i farve.
det resterende chalupa-brød forbliver frisk i en uge i køleskabet. Når du er klar til at spise, tag ud af køleskabet og genopvarm i ovnen ved 200 grader F. i cirka 5 minutter eller indtil den er opvarmet igennem.
du kan også køle dejen i op til en uge og bruge den senere.,
dette smager bedst, når brødet er varmt.
jeg har brugt pepper jack ost, men du kan bruge dit valg af ost.

kan vi bruge fuldkornsmel?

Ja, du kan bruge 100% fuldkornsmel eller bruge 50% fuld hvede og 50% universalmel til et godt resultat.

Forskellen mellem en chalupa og Navajo taco

Hvis du ikke er bekendt med chalupas, du har måske hørt om dem under et andet navn: Navajo tacos eller Indiske steges brød.

alle er ens. Den eneste teensy forskel er, at vi ikke forsøger at forme dejen til en ‘taco’ i en Navajo taco., Bare rul dem ind i en cirkel og steg dem. Så bunke dem højt med dine foretrukne toppings og Navajo tacos er klar.

Hav det sjovt at prøve denne chalupa opskrift!

flere te? – me? opskrifter –

Taco pasta

enchilada pasta

Enchilada Sliders

★ har du prøvet denne opskrift? Vi vil elske din feedback, skal du klikke på stjernerne i opskriften kortet nedenfor for at bedømme og efterlade din feedback i kommentarfeltet nedenfor.

Abonner på vores YouTube-kanal for velsmagende og nemme videoopskrifter.,

5 fra 7 stemmer