Non importa come correttamente si fanno i pomodori maturano più velocemente nel vostro giardino, è probabile che si sarà ancora a sinistra con un numero di pomodori verdi, di utilizzare fino al termine della stagione di crescita.
La buona notizia è che quei pomodori verdi non hanno bisogno di andare sprecati.
Ci sono molti modi per usare pomodori acerbi – e possono essere altrettanto deliziosi e forse più intriganti dei frutti maturati al sole.,
Questi pomodori verdi ricette da tutto il web dovrebbe dare un buon posto per iniziare quando architettare propria gamma di deliziosi piatti a base di pomodoro verde:
Pomodori Verdi Fritti
pomodori verdi Fritti sono un classico.
Basta affettare i pomodori verdi che sono completamente dimensionati ma non ancora maturati completamente e rivestire ogni fetta in uovo e farina, farina di mais e pangrattato. Condirli a piacere con sale e pepe e poi friggerli in una padella.,
Questa tradizionale colazione preferita può essere gustata in qualsiasi momento della giornata e riscaldata con un po ‘ di spezie o salsa piccante se ti piace il sapore più intenso.
Pomodori Verdi Fritti @ RuralSprout.com
i Pomodori Verdi in Salamoia
il Decapaggio di pomodori verdi è un ottimo modo per fare un piccante, leggermente dolce, leggermente piccante trattamento che può essere utilizzato nello stesso modo come il pane e burro sottaceti.,
Questa ricetta ti mostra un modo per decapare rapidamente i tuoi pomodori verdi per consumarli nelle prossime settimane, ma rivela anche come puoi elaborarli anche per la conservazione invernale.
Pomodori verdi in salamoia @ RuralSprout.com
Frittelle di pomodoro verde
Un altro modo per friggere quei pomodori verdi è in frittelle. Basta combinare pomodori verdi freschi con un mix di pastella a tua scelta-come la farina di ceci speziata e la pastella di farina di riso descritta nella ricetta nel link sottostante.,
Le frittelle sono anche un ottimo modo per utilizzare una gamma di altri frutti e verdure di fine stagione dal tuo giardino.
Frittelle di pomodoro verde @ Countryliving.com
Burritos di pomodoro verde fritto
È possibile aggiungere fette di pomodoro verde a una vasta gamma di involucri e panini. Perché non mescolare le cose un po ‘ e fare alcuni deliziosi burritos pomodoro verde fritto?
Questa ricetta è un passo avanti rispetto ai burritos di base che potresti trovare in vendita in qualche angolo di strada, e avrai la soddisfazione di sapere che l’hai fatto usando i prodotti che hai cresciuto da solo.,
Burritos di pomodoro verde fritto@ holajalapeno.com
Pomodoro verde Chutney
Non importa quanto occupato si ottiene in cucina cucinare pasti fatti in casa ogni notte, si può ancora scoprire che avete troppi pomodori verdi da utilizzare subito.
La buona notizia è che ci sono un certo numero di modi per preservare il raccolto e far durare più a lungo quei pomodori verdi.
Il chutney di pomodoro verde è un ottimo punto di partenza.,
Fare un po ‘ di questo e si può godere il gusto zingy di pomodori verdi tutto l’anno.
Verde Chutney di Pomodoro @ PennysRecipes.com
Zingy Pomodoro Verde Salsa
un Altro modo per conservare i tuoi pomodori verdi per più a lungo, o semplicemente utilizzare un sacco di loro in una sola volta, è per fare un po ‘ verde, salsa di pomodoro per accompagnare una vasta gamma di piatti diversi – da hamburger e panini per impacchi e tacos.
Salsa di pomodoro verde Zingy @ RuralSprout.,com
Ketchup di pomodoro verde
Se sei un tipo di famiglia “ketchup con tutto”, allora quale modo migliore per consumare quei pomodori verdi che usandoli per fare questo condimento a portata di mano.
Mescola i pomodori di fine stagione con miele, aceto, cipolle e spezie.
La cosa grandiosa di questa ricetta è che si può facilmente personalizzare per soddisfare i propri gusti particolari – rendendolo più dolce, o più piccante come richiesto.
Ketchup di pomodoro verde @ thespruceeats.com
Pomodoro verde Shakshuka
È possibile utilizzare sia pomodori verdi o tomatillos in questa ricetta shakshuka.,
A volte indicato anche come ‘uova in purgatorio’, questo piatto di fuoco combina le uova con un mix di base di pomodori, aglio, peperoncini e altri condimenti.
Ottimo per la colazione, o più tardi nel corso della giornata, questo è un altro piatto che può essere facilmente personalizzato per soddisfare i vostri gusti – renderlo dolce o caldo come ti piace – per quanto piccante ti piace, i pomodori verdi darà al piatto un piacevole, piccante, sapore di limone.
Pomodoro verde Shakshuka @ greencommunities . ,com
Green Tomato Curry
World cuisine offre molta ispirazione quando si tratta di sfruttare appieno i pomodori verdi del tuo giardino.
Un’altra idea per un piatto saporito è quella di fare una sorta di curry dai tuoi pomodori verdi. Puoi usarli in una vasta gamma di curry diversi. L’esempio seguente è una grande opzione, che si ispira alla cucina tailandese.
Curry di pomodoro verde @ huffingtonpost.co.uk
Pomodoro verde Peperoncino
Si potrebbe anche considerare l’aggiunta di pomodori verdi a un peperoncino., La ricetta legata al seguito è per i mangiatori di carne, ma si potrebbe facilmente anche sostituire la carne macinata per un’opzione vegana e vegetariana, o omettere del tutto il trito e semplicemente usare alcuni fagioli.
Come con altre opzioni piccanti in questa lista, puoi rendere il tuo peperoncino delicato o caldo come vuoi.
Peperoncino al Pomodoro verde @ holojalapenos.com
Stufato di pomodoro verde
Stufati sono un modo meraviglioso per utilizzare una vasta gamma di prodotti dal vostro giardino, e pomodori verdi lavorare meravigliosamente in una gamma di diverse ricette stufato.,
Questo è un altro grande autunno più caldo che andrà bene con un po ‘ di riso e altri asiatici ispirato contorni. E questa ricetta è vegan friendly troppo, ed è un piatto sorprendentemente cremoso che chiunque può godere.
Stufato di pomodoro verde @ holycowvegan.net
Casseruola di pomodoro verde
Puoi anche inserire i tuoi pomodori verdi e altri ingredienti in un piatto a prova di forno e inventare una casseruola per soddisfare i tuoi gusti.,
Puoi sovrapporre una vasta gamma di verdure diverse con i tuoi pomodori verdi se li hai a portata di mano, e sovrapporli con una salsa cremosa o formaggio (o alternative vegane) per esaltarne il sapore.
Casseruola di pomodoro verde @ allrecipes.com
Green Tomato Parmesan Bake
Un green tomato parmesan bake, o gratin di pomodoro verde in crosta di parmigiano, è un altro modo per sfruttare al meglio il sapore dei tuoi pomodori verdi in un piatto al forno.,
Questa è una ricetta che sembra impressionante, anche se è sorprendentemente facile da fare, e i sapori dei pomodori verdi, cipolle caramellate e parmigiano si completano perfettamente.
Cuocere il pomodoro verde in crosta di parmigiano @ finecooking.com
Pasta di pomodoro verde
Un altro modo molto semplice per utilizzare alcuni dei vostri pomodori verdi è in un piatto di pasta.
I pomodori verdi conferiscono ai primi piatti un sapore molto diverso dai loro parenti più rossi e maturi, che possono permetterti di suonare i cambiamenti quando si tratta di cucina italiana e provare qualcosa di un po ‘ diverso.,
Pasta al Pomodoro verde @ simpleitaly.com
Green Tomato Pizza
Parlando di cucina italiana, potresti anche considerare di aggiungere i tuoi pomodori verdi a una base di pizza per una versione diversa del preferito della famiglia.
Non è necessario attenersi alla tradizionale salsa di pomodoro rosso e cheddar o mozzarella.
Potresti anche provare qualcosa di un po ‘ diverso – i puristi della pizza guardano lontano ora – questo suggerimento di pizza qui sotto combina pomodori verdi con pesto e feta e mozzarella.
Pizza al pomodoro verde @ farmfreshfeasts.,com
Green Tomato Focaccia Panini
Rimanendo con il tema italiano, un’altra opzione è quella di utilizzare pomodori verdi in focaccia pane, o stratificato in un panino focaccia come nella ricetta qui sotto.
Una base di pane infusa con olio d’oliva aglicky e punteggiata di pomodori verdi e forse altre verdure ed erbe mediterranee può essere deliziosa, o, più semplicemente, puoi semplicemente grigliare alcuni pomodori e metterli nel tuo panino.
Questa opzione ha pancetta – ma si potrebbe fare questa opzione un veggie troppo.
Panini Focaccia al pomodoro verde @ goodhousekeeping.,com
Frittata di pomodoro verde
Un altro pranzo leggero deliziosamente facile o pasto di metà settimana da fare con i tuoi pomodori verdi è una frittata leggera e ariosa.
Combina le uova (dai tuoi rangers gratuiti se ne hai) con pomodori verdi e praticamente qualsiasi altra erba e verdura che hai a portata di mano.
Frittata di Pomodoro verde @ cooking.nytimes.com
Quiche di pomodoro verde
Un altro modo per utilizzare i pomodori verdi (e le uova) è quello di fare una deliziosa quiche.,
Naturalmente ci sono una vasta gamma di ricette quiche là fuori – sia crustless e con crosta, a seconda delle preferenze.
La quiche di pomodoro verde nella ricetta qui sotto è una versione semplice, ma è possibile personalizzare questa ricetta per includere altre erbe o verdure che potrebbero essere disponibili.
Quiche di pomodoro verde@ washingtontimes.com
Green Tomato Tart
Se hai voglia di provare la tua mano a un po ‘ di pasticceria (e vuoi davvero impressionare la tua famiglia e i tuoi amici), allora potresti prendere in considerazione la possibilità di fare una deliziosa crostata usando alcuni dei pomodori verdi del tuo giardino.,
La crostata di pomodoro verde fritta nella ricetta qui sotto è un ottimo modo per mostrare il loro sapore – e sembra anche buono, quindi potrebbe essere un’aggiunta impressionante per una cena.
Crostata di pomodoro verde fritto @ portlandiapielady.com
Green Tomato Cake
Potreste essere sorpresi di apprendere che i pomodori verdi non sono solo buoni nei piatti salati, ma possono anche essere usati per preparare una vasta gamma di deliziosi dessert.
Un’opzione è quella di fare una gustosa torta di pomodoro verde, come quella nella ricetta qui sotto.
Torta di pomodoro verde @ thespruceeats.,com
Green Tomato Pie
Un’altra grande opzione di dessert al pomodoro verde è una torta di pomodoro verde – simile a una torta di mele tradizionale e qualcosa con cui sorprendere i tuoi amici. Non saranno mai in grado di indovinare che hai fatto questa torta dolce e saporita con i pomodori acerbi del tuo giardino.
Torta di pomodoro verde @ foodnetwork.co.uk
Questi sono solo alcuni dei molti modi per evitare sprechi e consumare tutti quei pomodori verdi acerbi dal tuo giardino.
