Super facile da fare a casa queste tortillas senza glutine sono pronte in meno di 5 minuti. Diventeranno sicuramente un favorito della famiglia quando si tratta di cene facili che anche i bambini schizzinosi amano.
Puoi essere sicuro che se hai voglia di tortillas fatte in casa, sei arrivato nel posto giusto.
Basta pensare di fare incredibili Quesaritos di riso e fagioli o la mia splendida lasagna Easy Vegan Taco.,
Queste tortillas sono super facili, versatili, morbide, compilabili, fatte in casa, fresche, calde, calde, sempre deliziose e da fare per meno di 5 minuti di pasti, solo perché una tortilla è pronta in 2 minuti, cotta 1 minuto da ogni lato.
Ciò di cui hai bisogno per queste tortillas senza glutine:
- farina senza glutine per tutti gli usi
- burro vegano
- acqua
- sale qb
Seriamente la ricetta di tortilla senza glutine più semplice che tu abbia mai fatto. Con solo 2 ingredienti senza contare acqua e sale.,
Come fare tortilla senza glutine
In una ciotola unire burro vegano fuso, farina senza glutine per tutti gli usi, acqua e condire con sale. Impastare con le mani fino a formare un impasto omogeneo. Poi rotolare in una palla.
Dividi la palla in 8 parti uguali. Su una superficie pre infarinata formare tortillas.
Ho usato una padella da 8 pollici per fare queste tortillas. Quindi, per favore assicurati di formarli non troppo piccoli o troppo grandi per questo, se vuoi raggiungere la mia taglia.
Altrimenti sentiti libero di usare la tua dimensione preferita., Ma tieni presente che otterrai più di 8 tortillas in una dimensione più piccola o meno di 8 in una più grande.
Ora scaldare la padella senza burro vegan o con proprio come ti piace. Entrambi i modi funzioneranno magnificamente. Cuocere le tortillas per 1 minuto su ciascun lato. Quindi 1 minuto di vibrazione, poi dall’altra parte.
Godeteli caldi o lasciateli raffreddare, entrambi i modi sono deliziosi.
Usi, suggerimenti e variazioni
Tortillas Grain free: per fare tortillas grain free, scambia la farina senza glutine per tutti gli usi con la farina di mandorle., È inoltre possibile utilizzare la farina di manioca e cocco, ma se si esegue questa operazione si prega di mescolare queste due farine: 3/4 tazza di farina di manioca e 1/4 tazza di farina di cocco farà il trucco per il gusto e la consistenza.
Altre farine senza cereali che puoi provare sono la farina di noci di tigre e la farina d’avena.
Chips senza glutine: per le chips senza glutine, basta fare le tortillas, quindi tagliarle a triangoli. Cospargere un po ‘ di olio o burro vegano (o lasciarlo fuori per la cottura senza olio) e cuocerli su una teglia per circa 5 minuti a 410°F.
Impacchi paleo: farina di mandorle e farina di nocciole funzionano tutti., Quindi salta la farina senza glutine per tutti gli usi con una di queste farine paleo.
Keto tortilla and low carb wraps : Se sei su una dieta cheto o uno stile di vita low carb, può essere un po ‘ difficile trovare una buona ricetta di tortilla, ma questi sono fantastici, leggi “tortillas di farina di mandorle keto + vegan”.
Burritos: queste tortillas senza glutine sono perfette per qualsiasi ripieno di burrito: riso, fagioli, pomodori, salsa guacamole, yum.,
Taquitos: Puoi fare taquitos ma ti consiglio di rendere le tue tortillas senza glutine un po ‘ più piccole o usarne 3/4 per ottenere le giuste dimensioni di taquitos. I miei preferiti sono questi Taquitos di cavolfiore di bufala e, naturalmente, i miei Taquitos di formaggio vegano.
Prova queste migliori tortillas senza glutine per te e mostrami tutti i deliziosi ripieni con un tag su Instagram o Facebook con una foto scattata.
Non vedo l’ora di vederli tutti.
Salute, Florian.
Ingredienti
- 2.,5 bicchieri senza glutine di farina
- 4 cucchiai di vegan di burro, fuso
- 1 tazza di acqua
- sale
Istruzioni
- In una ciotola unire fuso burro vegan, senza glutine, farina, acqua, e condire con sale. Impastare con le mani fino a formare un impasto omogeneo. Poi rotolare in una palla.
- Dividi la palla in 8 parti uguali. Su una superficie pre infarinata formare tortillas.
- Ora scaldare la padella senza burro vegan o con proprio come ti piace. Entrambi i modi funzioneranno magnificamente., Cuocere le tortillas per 1 minuto su ciascun lato. Quindi 1 minuto di vibrazione, poi dall’altra parte.
Informazioni Nutrizionali:
Resa: 8Serving Dimensione: 1 tortilla
Quantità Per dose:Calorie: 193Total Grassi: 6.3 gSaturated Grassi: 3.7 gTrans Grassi: 0gUnsaturated Grassi: 1.9 gCholesterol: 0mgSodium: 48.3 mgCarbohydrates: 29.6 gFiber: 1.1 gSugar: 0.1 gProtein: 4.1 g