あなたが調理している間、あなたは酢のすべての外にいる実現しましたか？ ここに調理法で使用するべき最もよいりんご酢の代理はある。
リンゴ酢を求めて、それを持っていないレシピを作りますか？ アップルサイダー酢は、リンゴサイダーを発酵させ、それを緊張させて瓶詰めすることから作られます。 それは大胆な味と、ピリッと酸っぱい味がします。 あなたは他の酢の隣にあなたの地元の食料品でそれを見つけることができるはずです。, しかし、それを買い物する時間がないのですか？ ここにある代わりの考えはある。
ベストリンゴ酢代替
赤ワインや白ワイン酢
リンゴ酢のための最高の代替？ 赤ワインか白ワインビネガー！ これらの酢からのワイン発酵えてしまうのお食器棚です。 赤ワイン酢は、白ワインよりも少し強く、より大胆な風味があります。 どちらかを1:1の代替として使用します。
米酢（味付けしていない）
あなたがそれを持っていれば、米酢も代用として働きます！, 酢のこのタイプは、発酵米から作られ、アジアスタイルの料理に使用されています。 それはリンゴ酢に似た酸味を持っています。 しかし、味付けした米酢を使用しないようにしてください：それは砂糖と塩で味付けされ、寿司飯やアジア風のサラダの調味料に使用されます。
シェリー酢
シェリー酢は、別のリンゴ酢代替物であり、それはミディアムボディで軽く甘いです。 それは明確な味を持っていますが、それはかなりよくリンゴ酢の熱意に一致しません。 それはスペイン料理でよく使われます。,
シャンパン酢
あなたがそれを持っていれば、シャンパン酢も代用として働くことができます！ シャンパンを発酵させて作られています。 それは味で非常に穏やかです、従ってそれはりんご酢の強度の近くにありません。
レモン汁（ピンチで）
手に酢を持っていないのですか？ ピンチで代用としてレモン汁を使用することができます。 レモンジュースはまたりんご酢のような酸性そしてピリッとしている。 でもこんな方におすすめです。レモンとないです！, レモンジュースはサラダドレッシングのために働くことができるがりんご酢のzingを一致させるためにもう少しレモンジュースを加える必要がある場合もある(味にそうする)。
代替として使用しないものは何ですか？ 私たちは、バルサミコ酢や蒸留白酢を使用しないことをお勧めします：彼らはあまりにも強いで,
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sonja overhiser
料理本の著者と作家
ソーニャオーバーハイザーはかなり単純な著者です料理、2018年の最高の健康的な料理本の一つに選ばれました。, 彼女は食べ物のポッドキャストSmall Bitesのホストであり、食べ物のブログA Cooksの創設者です。 今日のショーからボナペティまで紹介され、ソーニャは世界を一度により良い場所に一口を作るために冒険的な食べ物を刺激しようとしています。
アレックス-オーバーハイザー
料理本の著者と写真家
アレックス-オーバーハイザーは、インディアナポリスに拠点を置く絶賛された食品写真家と著者です。 彼は食糧podcastの小さいかみ傷のホストおよび調理法のウェブサイトの創設者カップルのコックである。, 今日のショーから良いAppetitに紹介され、アレックスはEpicuriousによって最高のベジタリアン料理本の一つと命名されたかなりシンプルな料理の著者です。
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