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サーモン照り焼き

サーモン照り焼きのこのレシピは、自家製の照り焼きソースで覆われたサーモンの切り身をたたき、ゴマで仕上げたものです。 それはレストランから来たような味が簡単で健康的な夕食!

私はサーモン照り焼きのためのこのレシピのための信用を取ることができません。 それは実際に私のお母さんが何年も作ってきたものですが、彼女は店で買ったソースを使用しています。, サーモンは私の家庭ではお気に入りですが、私の双子の一人はいつもそれを要求しています。 甘くて香ばしい照り焼きソースとフレーク状と柔らかい魚–どのように間違って行くだろうか? レストランに行くときはいつも鮭の照り焼きを注文するので、家で作るのはとても簡単でうれしいです。

鮭の照り焼きはどうやって作るのですか?

このレシピは照り焼きソースから始まります–それは作るのに約5分かかり、あなたはおそらくすでに家に持っている基本的な成分を使用してい この照り焼きソースは炒め物にも最適です。, あなたが作られたソースを持っている後,鍋にサーモンを置き、金色の茶色に両側にそれを焼きます. それは魚を焼く余分調理時間の価値がある実際に;外側はシャキッとし、内部は驚くばかりの質の対照のために柔らかくとどまる。 サーモンの上に照り焼きソースをかけて、夕食を提供しています!

このサーモン照り焼きは、それが約20分で準備ができている、作るために迅速な食事です。 照り焼きソースは、使用する予定の3日前までに作ることができます。 または、ダブルバッチを作って、次の時間のために冷凍庫に入れることができます。,

このレシピは完璧な簡単な平日の夕食のためのブロッコリーの側面と蒸し米の上に提供されていますが、会社に役立つのに十分なエレガントです。 ゴマとネギは、それがまっすぐ日本のレストランから来たようなこの料理の味を作る完璧な仕上げです。 私は試してみて、ここで高品質の新鮮なサーモンを使用して、それは本当に最終的な料理の違いになります。

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サーモン照り焼き

サーモン照り焼きのこのレシピは、自家製の照り焼きソースでコーティングされたサーモンの切り身をたたきます。, 水
  • ブラウンシュガー大さじ1 1/2
  • 小さじ1ニンニクみじん切り
  • 小さじ1生姜みじん切り
  • 蜂蜜小さじ2
  • 小さじ1/2トーストごま油

  • 小さじ2コーンスターチ
  • 指示

    • 照り焼きソースの場合:醤油、水、黒砂糖、ニンニク、生姜、蜂蜜、ごま油を小さな鍋に入れ、中, 砂糖が溶解するまで約3分間stir拌する。 熱を高くして沸騰させる。
    • 溶けるまで冷たい水の大さじ1とコーンスターチを混ぜます。 コーンスターチの混合物をソースに加え、1-2分間沸騰させるか、ソースが濃くなるまで沸騰させる。 ソースは脇に置きます。
    • 大きな鍋に油を強火で加熱します。 サーモンの切り身を塩と胡椒で味付けして味を付けます。 サーモンを置きます,鍋に皮膚側をアップし、金色の茶色の地殻が形成されるまで焼きます,約5分., サーモンを回し、反対側のおよそ5分の間、または調理されるまで調理しなさい。
    • サーモンの上に照り焼きソースを注ぎます。 ゴマとネギを加えてお召し上がりください。

    栄養物

    カロリー:225kcal|炭水化物:14g|蛋白質:23g|脂肪:7g|飽和脂肪:1g|コレステロール:62mg|ナトリウム:556mg|カリウム:619mg|砂糖:11g|ビタミンA:165IU|ビタミンC:23.2mg|カルシウム:23mg|鉄:1.,2mg

    この投稿は、もともとApril24,2016に公開され、August29,2017に新しい写真が更新されました。

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