いくつかの事前ベーキングは、大きな食事の日に貴重なオーブンスペースを解放することができます。
この休日を成功させるための鍵季節はあなたが選ぶ調理法、質の原料、およびパン屋としてあなたの技術とするべきたくさんある。 しかし、この一つの要因を忘れないでください。, たい焼きは、美味しい休日のパンプキンパイを考えると焼付先とします。 あなたのオーブンが感謝祭の側面および休日のハムと混雑するとき、あなたの休日のパイが既に焼かれることを知っている容易に休むことがで カボチャのパイを完全に焼き、後日凍結することができます。
あなたは凍結されるカボチャパイのための特別なレシピを必要としませんが、あなたは特別なパイパンを必要とします:あなたの地元の食料品店で利用できる安価で使い捨てのパイパン。, アルミニウムパイ鍋がより薄いので、パイはより速く凍り、パイの表面の氷の水晶を開発することを避けます。 使い捨て可能なパイ鍋を使用してまた別の使用のためのあなたのよりきれいなガラスか陶磁器パイ鍋を解放する。
あなたの休日のパイのレシピの指示に従ってください、そして、パイが焼かれたら、室温でワイヤーラックでそれを完全に冷やしてください。 これは二から三時間かかるかもしれません–あなたはパイパンの底に触れたときに暖かさのヒントさえ感じたくありません。 一度完全に冷却ラップを密閉し、パイは複数の層のプラスチックです。, フリーザーの焼跡に対して加えられた保護のために、あるパン屋はパイのまわりで折られ、端のまわりで録音されるアルミホイルまた更に新聞の層との 月までのためのパイを凍結します。
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冷凍庫からパンプキンパイを削除し、あなたがパイを提供したい10-12時間前に冷蔵庫に保管してください。 室温で解凍すると、充填物が”泣く”ことがあり、その結果、ねっとりとした地殻が生じることがあります。, パイが完全に解凍されたら、キッチンカウンターに置いて、部屋の温度に達させることができます。 プラスチック包みは取除かれると同時にパイに少数の印を残すかもしれない;ホイップクリームのdollopかシナモン砂糖の振りかけることでそれらを単
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