簡単に作る自家製キューバシトラス-鶏肉、肉、エビ、豚肉のためのガーリックモジョマリネ！
あなたが作る最高のマリネへようこそ！ あなたは良いチキンマリネ、ステーキマリネ、あるいは豚肉マリネを探してきた場合は、このレシピはあなたのためです！
私は生まれて以来、このレシピを楽しんできたと私はそれに飽きることはありません、と言わなければなりません。, それは最高であるこのピリッとした、柑橘類、garlicky、そしてわずかに酸っぱい味を肉や家禽に与えます！
たぶん私は偏っています…
このモジョマリネにはいくつかのバリエーションがあります。 いくつかは油に重いですが、他の人は油をまったく持っていません。 私はこのレシピにそれを含めることを確認したので、オイルは、乾燥から肉や鶏肉を助ける上で不可欠な役割を果たしていません。
サワーオレンジ（オレンジジュース/新鮮なレモンジュース/新鮮なライムジュース）と新鮮なニンニクとスパイスとオリーブオイルのバランスが良いです。 とても良い！,
自家製モジョマリネの作り方
このレシピは簡単に一緒に来ます。 まず、ニンニクをペースト状の一貫性にマッシュする必要があります。 あなたはモルタルと乳棒でこれを行うことができます,または単にナイフの側面でニンニクをマッシュ,チョップ,再びマッシュ,チョップ,再びマッシュ,あなたが望む一貫性を得るまで、あなたは美味しいガーリックどろどろペーストである.
それが完了したら、タマネギ、オレガノ、塩、コショウ、オレンジジュース、オレンジの皮、レモン汁、ライムジュース、オリーブオイルと大きな瓶にニンニクを追加します。 カバーと振る、振る、よく組み合わせるまで振る。, 使用する前に必ず振ってください。
あなたはモジョマリネの約2カップを持っている必要があります。 調味料を自由に味わって調整してください。
モジョマリネを使用するレシピ
- 甘いオオバコのサルサとモジョチキンタコス
- 簡単なモジョチキンの胸肉レシピ
- キューバスタイルのクリスピーシュレッドチキン(Vaca Frita de Pollo)
- クリスピー焼きモジョマリネ手羽先
待つことができないあなたはそれを試してみるため！,
Cuban Mojo Marinade Recipe
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Ingredients
- ▢ 1 head garlic, (approx., id=”d2913d017e”>
▢ 1/2 teaspoon black pepper
Instructions
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In a large mason jar, add garlic, onion, oregano, salt, pepper, orange juice, orange zest, lemon juice, lime juice, and olive oil., カバーし、よく組み合わせるまでそれを振る。 すべての使用の前によく振ってください。
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このレシピは約になります。 2モジョマリネのカップ. 調味料を自由に味わって調整してください。 マリネは、ピリッとした、citr系の、ガーリックな、そしてわずかに酸っぱい味がするはずです。
