桑の葉は、血糖値、コレステロール、および炎症レベルを下げるのに役立ちます。 これらの属性は、心臓病や糖尿病（戦いのためにそれらを有用にすることができる3）。
血糖値とインスリンを下げることができます
桑の葉は、糖尿病と戦うのに役立ついくつかの化合物を提供します。
これらは、あなたの腸内の炭水化物の吸収を防止する1-デオキシノジリマイシン（DNJ）、（2、7）が含まれています。,
特に、これらの葉は、血糖値を調節するホルモンである血糖値およびインスリンの高レベルを低下させる可能性がある。
ある研究では、37人の成人が血糖値を急速に上昇させるでんぷん質の粉末であるマルトデキストリンを摂取しました。 それらは5%DNJを含んでいるクワの葉のエキスを与えられました。
抽出物の250または500mgのいずれかを服用した人は、プラセボ群よりも血糖値およびインスリンレベルの有意に低い上昇を経験した（2）。,
また、3ヶ月の研究では、2型糖尿病を持つ人々は、桑の葉抽出物の1,000ミリグラムを食事と一緒に毎日3回摂取したプラセボ群（と比較して、食事後の血糖値の有意な減少を経験した8）。
心臓の健康を促進する可能性があります
いくつかの研究では、桑の葉抽出物は、コレステロールと血圧レベルを低下させ、炎症を減少させ、アテローム性動脈硬化症を予防することによって心臓の健康を改善することができることを示唆しています。,
ある研究では、高コレステロールを持つ23人を与えた280桑の葉のサプリメントのmg一日あたり3回。 12週間後、LDL（悪い）コレステロールは5.6％低下し、HDL（良い）コレステロールは19.7％増加した（9）。
別の12週間の研究では、DNJの10mgを含む毎日の桑の葉のサプリメントを取った高トリグリセリドを持つ人々は、平均して（50mg/dLによって、このマーカーのレベルを減少させたことに注意しました10）。,
さらに、動物実験は、この葉がアテローム性動脈硬化症を予防し、心臓病（の危険因子であるすべての細胞損傷および高血圧レベルを、減少させることができることを示している11、12、13）。
炎症を軽減することができます
桑の葉には、フラボノイド抗酸化物質を含む多数の抗炎症化合物が含まれています。
いくつかの研究は、桑の葉が慢性疾患（にリンクされているどちらも、炎症や酸化ストレスに対抗することができることを示唆している14）。,
高脂肪食のマウスでの研究は、この葉からのサプリメントは、C反応性タンパク質のような炎症性マーカーだけでなく、スーパーオキシドジスムターゼ（15、16）のような酸化
ヒト白血球における試験管研究は、同様に桑の葉とその茶の抽出物は、炎症性タンパク質を減少させるだけでなく、酸化ストレス（によって引き起こされるDNA損傷を有意に低下させるだけでなく、ことを明らかにした17）。
これらの結果は有望であるが、ヒトの研究が必要である。,
その他の潜在的な健康上の利点
研究は限られていますが、桑の葉は他のいくつかの健康上の利点を提供することができます。 これらには、
- 抗癌効果が含まれる。 いくつかの試験管の研究は、ヒト子宮頸部および肝臓癌細胞（に対する抗癌活性にこの葉をリンク13、18）。
- 肝臓の健康。 試験管および動物実験は、桑の葉抽出物が損傷から肝細胞を保護し、肝臓の炎症（軽減することができることを決定しました13）。
- 減量。 げっ歯類の研究はこのような葉が増脂肪燃焼促進の重量減少(19).,
- 一貫性のある肌のトーン。 いくつかの試験管の研究は、桑の葉抽出物が色素沈着を防ぐことができることを示唆している-または暗い肌のパッチ—そして自然に肌のトーン（明るく20）。
概要
研究は、桑の葉が心臓の健康を促進し、炎症を軽減し、糖尿病と戦うことを示唆しています。 それは他の利点も提供するかもしれませんが、人間の研究が必要です。
