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アミノ酸:タンパク質の体のビルディングブロック

アミノ酸の二つのタイプ 人間の生命を維持するために不可欠であるにもかかわらず、人体はこれらのタンパク質を産生しません。 このなければならないことを意味するものに見られるタンパク質動植物の食品の源です。,イソロイシン

  • ロイシン
  • リジン
  • メチオニン
  • フェニルアラニン
  • トリプトファン
  • バリン
  • これらの八つに加えて、ヒスチジン 技術的には、それは非必須アミノ酸リストに属します。 但し、子供のボディは十分なヒスチジンを作成しないし、従って食事療法によって補わなければならない。,e671a”>

    七面鳥
    魚&カニ

    牛肉
    大豆

    バリンが豊富な食品

    乳製品、チーズ、&卵
    種子&ナッツ

    豚肉
    牛肉

    鶏肉&七面鳥

    ヒスチジンが豊富な食品


    豚肉

    卵&乳製品
    種子&ナッツ
    トルコ&チキン
    大豆

    これらのソースのすべてが等しいわけではありません。, いくつかは、より高い生物学的価値、特に動物由来のタンパク質でタンパク質の量が多い。 もちろん、それはあなたが菜食主義の食事から必要なタンパク質やアミノ酸を得ることができないことを意味するものではあ こうするには、結合とで異なる源泉を補完する。 例えば、大豆やトーストは相互に補完するための体より効率的に吸収し、タンパク質から豆です。

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