このタコスープのレシピは秋と冬の定番です! それはピリッとした、切望する価値がある味の完全な容易な、蛋白質によって詰められるスープ、それと完全に心のこもった、満ちている。 このようなペット可,犬のみ同伴可soupier、その兄弟でロードすべてのタコスタイルを制作します。
簡単なタコススープのレシピ
私は最初に正確に5年前にこのレシピを共有し、それはまだ家族のお気に入りです! 私はこれが最高のタコススープであると言っても安全だと思います!, の一種ですので、そのレシピをみんな大好き,穫付属!
私はどのようにあなたが唐辛子に似た味が、トウモロコシ、アボカド、トルティーヤチップスのようなミックスインアップグレードを追加したスープで間違 プラスあなたは牧場ミックスやコリアンダーとライムの余分な味を得る(レシピでそれについての私のノートを参照してください)。 それは本当に最高のスープの一つであり、それに加えて作るのは簡単です!
タコスープビデオ
ここでは何も空想、それは最高でちょうどホームスタイルの快適な食べ物です! それらの肌寒い雨や雪の日にまでcozyingのためのパーフェクト。,
タコススープ成分
- 牛ひき肉–最良の結果を得るために赤身の牛ひき肉を使用してください。 私は85%または90%のアンガスのために行きます。
- オリーブオイル–これは牛肉の茶色を助けるために使用されます。
- 黄色のタマネギとニンニク–赤のタマネギを置き換えることができます。
- ハラペーニョ–あなたはそれが穏やかにしたい場合、私はまた、代わりに1/3カップみじん切りピーマンでそれを作った。
- 缶詰のさいの目に切ったトマト緑の唐辛子–交互にあなただけのトマトの2缶を使用し、それはあなたが手に持っているものだ場合は1(4オンス)を追加することができますさいの目に切った緑の唐辛子。,
- 低ナトリウムビーフスープ–チキンスープも正常に動作します。
- トマトソース–ピンチで1/3カップのトマトペーストと2/3カップの水を混ぜることによってあなた自身を作ることができます(トマトソースはガーリックパウダーli>
- チリパウダー、クミン、パプリカ、オレガノ、塩、コショウ–これらのスパイスは、その古典的なタコスの味を追加します。 いまで咲きて最初に買sautéingのニンニクのためのヒントをより深みのある味になります。,
- ドライランチドレッシングミックス–だから、この成分は、私は実際にはもう通常は使用していませんが、これは読者が愛している古いレシピで あなたは私が今どのようにそれを作りたい場合は、ドレッシングミックスを使用する代わりに、最後に1/3カップみじん切りコリアンダーと1大さじ
- 冷凍トウモロコシ–私は冷凍の代わりに夏に新鮮なトウモロコシを使用するのが大好きです。 新鮮なを使用している場合は、調理の最後の10分の間にそれを追加します。
- 黒豆とピント豆の缶詰-私はピント豆を持っていないとき、私はグレートノーザン豆を使用しています。, または、黒豆の2缶を使用することができます。
- トッピング–このタコススープはちょうどタコスのようなものです、あなたが好きなようにそれをロードします。 私はいつも崩れたトルティーヤチップ、チーズ、サワークリームの多くでそれを提供しています。
さて、成分のリストは一種の困難なように見えますが、それの多くは、スパイスや缶詰の成分のようなパントリーのステープルです。 あなたはそれを作る取得したら、それは本当に複雑ではないが表示されます。 こんな簡単なスープです!,
タコススープの作り方
- タマネギのみじん切りと一緒に大きな鍋で牛ひき肉を調理し、茶色になるまで時折崩れてかき混ぜ、茶色になるまでハラペーニョとニンニクを加える。 余分な脂肪を排出する(私はそれを浸すためにトングとペーパータオルを使用する)。
- チリ、ビーフスープ、トマトソース、チリパウダー、クミン、パプリカ、オレガノ、牧場ドレッシングミックスと味に塩とコショウで味付け,
- 蓋で鍋をカバーし、時折stirring拌し、30分煮ます。
- トウモロコシ、黒豆、ピント豆を加え、加熱されるまで調理します。
- 必要に応じて薄いスープに1/2カップの水を加えます。 コリアンダーとライムを使用している場合は、今すぐ追加します。
- 暖かいサーブは、所望のトッピングをトッピングしました。
私は壷の鍋でそれを作ることができますか?
はい! 壷の鍋のそれを作るためにはちょうど茶色のタマネギおよびビーフ、そして次にニンニクは、脂肪を流出させ、遅い炊事道具に混合物を加える。, それがすべてのトマト煮汁、トマトソースの一番大きい七面鳥を注文したよ。 カバーし、弱火で5–6時間煮る。 トウモロコシと豆をかき混ぜ、熱を通して(その後、使用している場合はコリアンダーとライムを追加)。
牛ひき肉の代わりに七面鳥を使うことはできますか?
はい、挽いた七面鳥や豚肉は、このタコススープのレシピで動作します。 それを菜食主義者にしたいと思ったら豆のレンズ豆か別の缶を使用できる。
私はこのスープを凍結することはできますか?
はい、タコススープは信じられないほどよく凍ります。 私は瓶や個々の容器でこのスープを凍結することをお勧めしますので、あなたが必要とする量を正確に解凍するのは簡単です。,
タコススープのヒント
- スープが過度に塩辛くないように豆を排水してすすいでください(食事制限のためのレシピでナトリウムを減らす必要がある場合は、牧場の調味料を省略し、無塩トマトソース/缶詰のトマトと無塩豆を使用することができます。 それから当然あなたがとのスープに味付けする塩を追跡しなさい)。
- あなたはスパイシーなスープが好きではない場合は、ハラペーニョコショウを省略するか、前述のようにピーマンを使用しています。 それは余分なスパイシ ハラペーニョを2–4個追加!
- 最高の味のために牛ひき肉から余分な脂肪を排出することを確認してください。,
あなたが好きになる他の簡単なスープのレシピ:
- 黒豆のスープ
- チキンファヒータとライススープ
- ローストサツマイモと黒豆の唐辛子
- ブロッコリーチーズスープ
- スロークッカーチキントルティーヤスープ
上品な調理に従ってください
タコスープレシピ
Ingredients
- 2 tsp olive oil
- 1 1/4 lbs lean ground beef
- 1 medium yellow onion chopped (1 1/2 cups)
- 2 cloves garlic, minced (2 tsp)
- 1 jalapeno, seeded and finely chopped (optional)*
- 2 (14.,m beef broth
- 1 (8 oz) can tomato sauce
- 1 Tbsp chili powder**
- 1 tsp ground cumin
- 3/4 tsp ground paprika
- 1/4 tsp dried oregano
- 1 1/2 Tbsp dry ranch dressing mix, or 1/3 cup chopped cilantro and 1 Tbsp fresh lime juice (see notes***)
- Salt and freshly ground black pepper
- 1 1/2 cups frozen corn
- 1 (14.,5オンス)黒豆、排水し、すすぐことができます
- 1(14.5オンス)缶ピント豆、排水し、すすぐことができます
トッピング
- 千切りメキシコブレンドチーズ、みじん切り緑または赤タマネギ、さいの目に切ったアボカドとトウモロコシトルティーヤストリップ/チップ
指示
-
大きな鍋を中-強火で熱し、オイルで軽く霧雨します。,
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粉砕し、茶色になるまで時折stirring拌し、タマネギのみじん切りと一緒に大きな牛肉を追加します。 ハラペーニョとニンニクを加え、1分長くソテーします。
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牛肉混fromから余分な脂肪を排出します。
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チリ、ビーフスープ、トマトソース、チリパウダー、クミン、パプリカ、オレガノ、牧場ドレッシングミックスと味に塩とコショウで味付けトマトでかき混ぜます。 蓋をして鍋を覆い、時折stirring拌しながら30分煮ます。,
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トウモロコシ、黒豆とピント豆を追加し、加熱されるまで調理します。 追加1/2カップ水で薄くスープも行えます。 使用している場合は、コリアンダーとライムをかき混ぜる。
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所望のトッピングで仕上げ暖かいサーブ。
注意事項
- *これは、よりマイルドにしたい場合は、ハラペーニョの代わりに1/3カップのみじん切りピーマンとも良いです。 または省略して置き換えないでください。
- **より強いスパイスの風味のために、すべてのスパイスを倍増させます。,
- ***私は最初に5年前にこのレシピを共有し、人々はそれをそのまま愛しているので、私はそれを微調整したくありませんでした。 しかし、個人的に私は今牧場ミックスを省略し、最後に1/3カップのみじん切りコリアンダーと1大さじライムを追加し、私はそれがより良いこのよう
- 栄養見積もりにはトッピングは含まれていません。,oスープレシピ
Recipe originally shared September 11, 2014. Photos have been updated.