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Love pickled jalapeno peppers? This recipe and the instructions for canning jalapeno peppers is perfect for the beginner or experienced canners., この瓶によ瓶の調理法を使うと、持っていると容易に同様に多くのピーマンのための調理法を変えることができる。
私の庭の収穫は今年の夏に少しまあまあでしたが、これは部分的に私たちが3週間行っていたという事実によるものです。 私の甘いお父さんは、粘り強いアライグマと貪欲なhornworm毛虫と戦うために彼の力ですべてをしましたが、極端な温度のために彼ができることはたくさんありませんでした。 私たちのスプリンクラーシステムは自動ですが、私たちがここにいたら、月の熱波の間に給水を増やしたかもしれません。,
私たちの夏の終わりのトマトとキュウリの収穫はあまりカラスにされていないが、私たちのハラペーニョ、ピーマン、ナスは本当にギャップを埋めるためにしようとしていることを言うためにすべてのこと。
私の最近の唐辛子の運搬量はちょうど1ポンドの恥ずかしがり屋だったので、私は地元のハリスティーターからいくつかを増やして1ポンドを作りました。 このレシピ漬けJalapenoピーマンを簡単きのレシピとして多くのピーマンとしています。,
あなたが持っているハラペーニョピーマンの数のための柔軟性を可能にする缶詰のハラペーニョピーマンのためのレシピを探しているなら、これはそれ それはあなたが庭から出てくるものだけをすることができるという点で、瓶のレシピで私のディルピクルスに似ています,それが出てくるように!
このレシピは、かろうじて甘く、スパイシーで楽しく暑いハラペーニョペッパーを缶詰にするのに最適です！,
缶詰にするとき、家の保存のその球の完全な本は私の聖書である。 私は私の睡眠中にレシピを作ることができると思う場合でも、私はボールブックに対して自分自身を再確認…その全体のボツリヌス中毒の事。 あなたが缶詰に慣れていないなら、それはあなたの最初の購入であるべきです。
私の料理本ライブラリの在庫は最近、缶詰と保存のすべての新しいボールブックの追加によって拡大：最高の、缶詰、詰まった、漬け、保存されたレシピの350
だから、あなたは地獄の火別名漬けハラペーニョペッパーリングとしてホットのあなたの小さなスライスを持っていたら、あなたはそれらをどうしま, 私は私のナチョス、伝統的なナチョスまたは引っ張られた豚肉のいずれかの私のように。 しかし、彼らはまた、タコスに良いです(私は私のチリ煮込みショートリブタコスでそれらを使用します),Tex Mexライスボウル,そしてサンドイッチの任意の数. 私は確かに南西/メキシコのサラダにそれらを置くだろう。
この漬けハラペーニョのレシピは、私が瓶からすぐに食べるには少し熱すぎますが、コショウの辛さのスコビルスケールの概念を持っていない私の息子は、彼の口の中で一つまたは二つの権利を飛び出すことに問題はありません。, なんと彼のお気に入り仕入れstuffers異なる種類の温泉せいたします。 その承認のこれらのピーマンの大きい重量でかい！
成分
各パイントのために
- 1/2ポンド。,>
- 1/2カッププラス大さじ1白蒸留酢、リンゴ酢、または二つの組み合わせ
- 1/2カッププラス大さじ1水
- 1 1/2砂糖、オプション
各パイントジャーに追加
- 1/2コーシャ塩
- 3/4小さじ全体の黒コショウ
- 1/4小さじ全体のクミン種子
- 1/4小さじマスタードシード(オプション)
- 1ベイリーフ
- 1全体のニンニククローブ、皮をむいた
指示
ゴム手袋を身に着けている、1/8″厚いラウンドにあなたのハラペーニョをスライスします。, 茎の端を捨てる。
あなたはこれらの漬けハラペーニョを缶詰に水浴場場合は、その後缶詰、瓶、および蓋を準備します。 あなたの瓶と蓋を洗う。 水で満たされた大きい鍋のあなたの瓶を殺菌しなさい。 中火でほぼ煮るに水を持参してください。 あなたがそれらを満たす準備ができるまで、瓶を沸騰した水に入れておいてください。 水から各瓶を取除くとき鍋に戻って熱湯を投げ出すそれらを満たして準備ができているとき水からそれらを取除くのに瓶の揚げべらを使用し あなたができる準備ができる直前に、あなたの蓋を小さな鍋やボウルに入れて、熱いが沸騰していない水を入れてください。, きれいなwashclothまたはペーパータオルの横の小さいボールに付加的な白い酢を、置きなさい。 あなたの瓶を満たす間、煮ることであなたの缶詰になる鍋で水を保ちなさい。 追加のガイダンスのための缶詰と保存のすべての新しいボールブックを参照してください
酢、水、&鍋に砂糖を入れ、沸騰し始める直前
塩、コショウ、クミン、マスタードシード、ベイリーフ、&ニンニクを各瓶に追加します。
各瓶の間にハラペーニョのスライスを分割し、瓶が満たされるまでコンパクトに梱包します。,
1/2″ヘッドスペースを残して、各瓶に熱い酢の混合物を注ぎます。 各瓶の側面の下の泡除去剤用具（か箸）を挿入し、泡を解放するために中心の方に押して下さい。
白酢で湿らせた濡れたペーパータオルできれいな瓶の縁。
冷蔵庫のピクルスピーマンの場合：瓶を室温まで冷やしてから、食べる前に少なくとも3日間冷蔵庫に保管してください。 唐辛子のスライスは数ヶ月間保持されます。
缶詰にされたピーマンのため:標準的なUSDA水プロセス缶詰になるプロシージャを使用してプロセス。,
あなたの大きな鍋の水を沸騰させてください。 鍋は2″によって瓶をカバーするために十分な水を握るには十分に深くある必要がある。
上記のように瓶を充填した後、白酢でリムを拭き、蓋とリムを適用し、ちょうど”指先がタイト”になるまでリムを締めます。
指先タイトとは、指だけで締め付けることができ、手のひらや指のすべてを使って締め付けることができないことを意味します。
瓶を缶詰屋に置き、瓶が2″水で完全に覆われていることを確認します。, 水位を上げるために必要に応じて沸騰水を追加します。
カナーをカバーし、穏やかな沸騰に水をもたらします。 水が沸騰したら、高度に必要に応じて時間を調整して12分間処理します。 （注を参照）
処理時間の終わりに、熱をオフにし、鍋の蓋を取り外し、瓶を缶詰工場に5分間座らせます。
瓶を取り外し、ラックに移すときに直立したままにします。 瓶を完全に、邪魔されずに24時間冷却させる。
密封しない瓶を冷蔵してください。,
数日以内に食べることができますが、数週間マリネすることができれば最高です。
少なくとも1年間良い。
注意事項
このレシピは、適切で安全な缶詰技術に関する知識を前提としています。 指導のための缶詰になり、維持のすべての新しい球の本を見なさい。
推奨製品
Amazonアソシエイトおよび他のアフィリエイトプログラムのメンバーとして、資格のある購入から獲得します。,缶詰になり、維持のllの新しい球の本:最もよい缶詰にされ、詰まった、漬物にされ、そして維持された調理法の350に
栄養物情報:
収量:32サービングサイズ:2
一食当たりの量:カロリー:20総脂肪:0gs飽和脂肪:0gtrans脂肪:0gunsaturated脂肪:0gコレステロール:0mgsodium:37mg炭水化物:2gfiber:0gsugar:2gタンパク質:0g
このレシピを作ったのですか？,
Instagramの上のタグ@nourishandnestleとそれをハッシュタグ#nourishandnestle
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