悪寒がここにあり、私は野菜コルマカレーのボウルを渇望 それは基本的に私が最近カサカサしているすべてのものでghar ka khanaです。 すべての旨みを私からのお母さんのとgranniesキッチンの一瞬になるくらい、不思議な暖かい、ファジィとあいます! そして、この野菜のコルマカレーは、最初の咬傷から最後の舐めまで瞬時に喜びをもたらした家族の財源の一つです。 ここで私はあなたにいくつかのpre-December愛を送っています!,
野菜コルマカレーは、食事テーブルで静かな忍者です。 本当に! 私はいつもクリーミーなクルマソースの厚い釉薬でdousedそのカリカリ野菜と夕食時に大物を上回るする能力を愛しています。
さて、私は私が私のmaのレッスンから再作成されているこの永遠に素晴らしい、完全に本物の野菜コルマカレーについてお伝えする必要があるすべての特別なtitbitsにあなたを取ることができます。, 健康によい野菜、ジャガイモ、カリフラワーの小花、エンドウ豆、フランスの豆およびにんじんと荷を積まれて、それはあらゆるスプーンのクランチそして野菜
まず、kormaの本物のベースを設定する6つの成分kormaペーストです。 次に、コルマソース、トマト、ガーニッシュでそれを投げる前に、すべての野菜を沸騰させます。 ことができ10/10仕上げのトップでダッシュの生クリームやきたてチョッコリアンダーおよびます。, 私はちょうど少しクリームとこのカレーライトを保ちます,それは重さであなたを圧迫することなく、すべての栄養を詰め込むそれらの平日のステープル しかし、あなたはこのビーガンクルマを作りたい場合,ココナッツミルクのためのクリームを これはまた、あまりにもdosasとappamsと信じられないほどよく行くその美味しい南インドのコルマ味を与えています。
コルマソースは何で作られていますか?
クリーミーなコルマソースは六つの簡単な成分で作られています:タマネギ、グリーンチリ、生姜、ニンニク、カシューナッツと水。, それは実際にこのクルマカレーのためのシンプルなベースを形成する合計で五つの成分です。
これはチキンコルマにすることができますか?
はい、あなたは簡単にこのレシピに鶏肉を追加し、この鶏のコルマを作ることができます。 野菜を加える前にさいの目に切った鶏を15分加えなさい。 これにより、鶏肉がカレーで調理するのに余分な時間がかかります。
カリカリ野菜はすべての一口にすべての魔法をもたらすので、あなたは、ナンの側や蒸し米のベッドの上で、この野菜コルマカレーを持っていることを選,
それは平日の食事の計画に美しくフィットし、それはロティス、ジーラライス、そしてちょうど約何でもとてもうまく機能するので、特に寒い冬の夜に、最高のコルマソースと純粋な快適な食べ物です!,
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野菜コルマレシピビデオを見る
この投稿は、コンテンツの更新と新しいビデオが、レシピの変更なしでjune14に更新され、再発行されました。,
野菜コルマカレー
指示
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水の1/2カップでペーストの成分を沸かし、冷やしてからペーストを作る
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ジャガイモを2 1/2カップの水で3分間沸騰させ、ジャガイモと同じ鍋にニンジンとグリーンピースを加え、さらに3分間沸騰させる次に、この同じ鍋にカリフラワーと豆を加え、さらに3分間沸騰させる。, 野菜を排出し、脇に置く。
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大きなフライパンまたは鍋に大さじ2のギーを熱します。 準備されたペーストとすべてのスパイス(カレー粉、ウコン粉末、ガラムマサラ、チリパウダー、シナモンパウダー、カルダモンパウダー)を追加します。 時折、3-4分間、またはギーが分離するまで攪拌する。 マサラが鍋の底に付くことを防ぐために必要であれば水の幾つかのテーブルスプーンを加えることができる。,
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野菜、トマトと水1カップを追加し、さらに3-4分間覆われた調理します。 熱を取り除き、クリームをかき混ぜる。 刻んだコリアンダーを飾ると蒸し米やlachha parathasとホットサーブ.
ビデオ
ノート
- コルマとは何ですか?
コルマは野菜や肉を軽くスパイスしたが香ばしくクリーミーなグレービーで調理した料理です - コルマのクリーミーさは、ヨーグルト、クリーム、あるいはココナッツミルクから来るかもしれません。, Most korma dishes use cashews in their gravy paste which also accounts for the creaminess