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カプサイシンは、ハラペーニョのような辛い食べ物を食べるときにあなたの口の中 ハラペーニョ中のカプサイシンの量は、異なるタイプの唐辛子の熱を正確に測定する方法を開発した薬剤師Wilbur Scovilleにちなんで命名されたScoville熱単位で測定, 他の多くのピーマンがより熱いけれども、ハラペーニョは何人かの人々のために苦痛、他のために楽しい焼ける感覚を引き起こすには十分なカプサイシンを含んでいる。
ミルクを飲む。 ノースダコタ州立大学の農業コミュニケーションのウェブサイトに従って乳製品の蛋白質はハラペーニョの揮発油を引っ掛け、あなたの口から、洗浄する。
ヨーグルトやアイスクリームを食べる。 最良の効果を得るには、これらのお菓子を飲み込む前に数秒間口の中に残すようにしてください。
一杯の砂糖を噛む。,
ヒント
アロエベラの植物の茎のゲルをハラペーニョの上にこすりますあなたの肌に燃えます。 または、アルコールまたは暖かい石鹸水をこすり、乳製品で患部を洗ってください。 食用油で火傷をこすり、すすぐ前に一瞬セットさせることも痛みを和らげることができます。 生の唐辛子を取り扱っている間、ゴム手袋を着用して手にハラペーニョの火傷を受けないでください。
警告
ハラペーニョジュースが付いている手で鼻や目をこすらないでください。, あなたはこれらの敏感な領域で火傷を取得しない場合は、痛みが治まるまで組織を洗浄するために生理食塩水を使用します。
