あなたのほとんどが知っているかもしれないように、コニャックはフランスのコニャック地域で生産されているブランデーです。 それは多くのカクテルの普及した基礎飲み物のために作る。 この主要な区別の記号とは別に、ラベルに記載されている頭字語とその意味にも注意する必要があります。 例えば、Martell V.S.またはHineのまれなVSOP、等;これらの頭字語はその特定のブランデーの好みそして味についてたくさん言う。, これらの文字のうち、”C”はCognacを表し、”F”はFineを表し、”O”はoldを表し、”P”はpaleを表し、”S”はsuperiorを表し、”V”はveryを表し、”X”はextraを表します。
これらの略語によると、VSブランデーまたは非常に優れたブランデーは、ブランドの若い生産ロットからのものであり、VOSまたは非常に古い優れたブランデーは、古い滑らかで優れたタイプになります。 それに加えて、ACのような他の用語の意味も理解する必要があります,これは、”2年のための高齢者”とXOは”最低八年のための高齢者”を意味します., オードブルは年齢を超えていることを意味しますが、ブランデーの年齢は利用できません。
これらの仕様についての知識を磨けば、ハイエンドで優れたブランドを選択することは非常に簡単な仕事になります。 さて、用語について学んだ後、それは異なるブランドを味わう時間です。 経験では、ブランデーの明確な特徴を解読することができるようになります。 たとえば、コニャックはアルマニャックに比べて味が滑らかです。, それは古いブランデーと一緒に、あなたの家のバーのためのものを選択することになると、あなたはまた、蜂のストリンガーとそれらの魅力的なアップルブ 利用できるある最もよいブランドのリストから点検しなさい。
