バナナフリッター-バナナは、ブラウンシュガーとトーストココナッツ
これは、数日間カウンターに置かれているライパーのものではなく、店からの新鮮でよりしっかりしたバナナで最も効果的です。, 彼らは素晴らしいバニラアイスクリームのスクープと一緒に提供しています,クリームのちょうど単純な霧雨とだけで,ピーカンやクルミのカップルスプリンクル,あるいはいくつかのホットパンケーキやワッフルの側面として,そして杖シロップや蜂蜜の余分な霧雨と. ちょうどおいしい!
作り方はこちら。
まずはココナッツをトーストしないと あなたがココナッツのファンでない場合、私は理解しています。 私は若かったとき、私はココナッツを嫌うために使用されます,しかし、長年にわたって私はそれのための味を開発しました-それはやり過ぎではない限 それははるかに優れたトーストですが、もちろんあなたもそれを残すことができます。, 私はいつも手にいくつかを持っているので、私は冷凍庫にココナッツを保 ちょうど熱いフライパンに幾つかのテーブルスプーンを投げ、燃えない従って動かし続けなさい。 数分しかかからない
パイプレートに黒糖を広げる。 あなたは数秒でここに揚げたバナナを浸すことになります。
小さなボウルに、小麦粉、コーンスターチ、シナモンを一緒に混ぜます。
ココナッツをチェックして、それに目を離さない。 それがきれいにほとんどすべての上に茶色になったら、それを削除し、冷却するために脇に置きます。,
あなたの小麦粉の混合物に水を追加します。 より豊かな風味のために、牛乳やバターミルクを使用しています。
そして、よくブレンドされるまでそれを一緒に泡立てます。 脇に置いて
ココナッツをトーストしたのと同じフライパンでバターを溶かしてください。
それが溶けている間、ココナッツは今冷やされるべきである従ってブラウンシュガーにそれを加えなさい。
そしてそれを本当によく混ぜます。
皮をむき、半分にしてバナナをスライスします。,
バナナのスライスをバッターに浸します。
フライパンに入れてください。
両側に茶色になるまで調理し、わずか数分ですべてがかかります。
その後、慎重にスライスを削除し、穏やかに両側をコートするために回し、黒糖とココナッツの混合物にそれらを浸します。
プレートに移し、余分なココナッツ/ブラウンシュガーミックスを少し振りかける。,
アイスクリームや霧雨とクリームを少し添えてください。
そして、お楽しみください!,e:パン揚げバナナフリッター
©ディープサウス料理の台所から
成分
- 3大さじ甘く細切りココナッツ
- 1/4光ブラウンシュガーのカップ
- 1/2自己上昇の小麦粉のカップ
- 1山盛り大さじコーンスターチ
- 1/2小さじグランドシナモン
- 1水カップ
- 2無塩バター大さじ
- 4-6バナナ(サイズによって異なります)
- ヘビークリームやアイスクリーム、オプション
- みじん切りピーカンやクルミ、オプション
指示
茶色になるまで中強火でノンスティックフライパンとトーストにココナッツを入れてください。, ココナッツが好きではない場合は、それを残してください。 冷やすために脇に置きます。 別のプレートに黒砂糖を入れて、冷却されたココナッツに混ぜる;脇に置きます. 中型のボウルで、水、小麦粉、コーンスターチおよびシナモンを一緒に泡立て器。 脇に置いて
中サイズのフライパンでバターを溶かす。 皮をむき、縦にバナナをスライスし、半分にカットします。 バナナの各スライスをバッターに浸し、軽く茶色になるまで中火で約2-3分間調理し、フライパンにカット側を下に置きます。,
慎重にフライパンからバナナを削除し、すぐにコートの両側に回し、黒糖混mixtureに入れ、プレートを提供する上で脇に置きます。 残りのブラウンシュガーココナッツ混合物を振りかける,みじん切りナッツのビットを追加,その後、いくつかのクリームと霧雨,いくつかのアイスクリーム ちょうどデリッシュ。
ソース:http://deepsouthdish.com
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