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Reddit-NoStupidQuestions-柑橘類がビタミンCでいっぱいである場合、なぜ'レモネードにビタミンCの痕跡がありますか?

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私は答えを見つけることができるまで、私は周りを見回しました:

レモンジュースはオレンジジュースと同じくらい多くのビタミンC しかし、それは私たちが大量にそれを使用しないように酸性味があります。 レモネードのサービングは栄養の標準に合うために十分なレモンジュースおよび十分なビタミンCを、含んでいない。 だからこそ、ラベルには”0%”と書かれています。,”

だから、技術的には、レモネードはビタミンCを含んでいる場合でも、それに十分なレモン汁がないので、”レモネードのガラス”は、そうではありません。

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/u/ClintHammerが実際に正しい答えを持っているようです。

本物のレモネードのガラスは、ガラスのサイズに応じてレモン全体の半分を持つことになります。, それはあなたの最低の毎日の条件の約100-300%、ビタミンCのほとんど”跡”でないべきではない

クエン酸、しかし総合し非常に簡単で、自然な化学薬品であり、”すべての自然”として分類されるようにする

あなたは実際のレモンを含んでいない”レモネード”を飲んでいる

そしてReaLemonおよび他の集中された柑橘類ジュースについて、これは私が見つけたものである。

  • ビタミンCの分解は、ジュースを濃縮するプロセス中に起こります。
  • ある集中されたジュースにアスコルビン酸が再加えられてもらいます。,
  • あなたが使用する濃縮レモン汁のブランドに応じて、栄養要件を満たすために一食当たり十分なビタミンCがあるかもしれません。 たとえば、両方とも”濃縮レモン汁”を主成分としていますが、ReaLemonは0%のビタミンCを30ml、Pompeiiは23%のビタミンCを30mlとしています。

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