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スキニーチキンScampi


これは、このような素晴らしいチキンのレシピです。 それはそれだけで鶏肉で作られているエビスカンピのすべて同じ素晴らしい味を持っています! それはスキニーにするために、私は低脂肪のバター、ニンニク、レモンワインソースで鶏肉をソテーしました。作りやすく、贅沢に濃厚な味わいです! 各サービングに380のカロリー、脂肪の10グラムおよび8つの重量の監視者が自由形ポイントある。,/p>

6オンス乾燥全粒穀物スパゲッティまたは天使の髪のパスタ

1ポンドチキン、(骨なし、皮なし)小片に切断

大さじ1レモン汁

少し塩とコショウ

½カップ低脂肪バターまたはスマートバランスライト

½小さじ塩

新鮮な挽いたコショウ、味に

1大さじ新鮮なニンニク、みじん切り

½カップ白ワイン、ショッピングのヒントを参照してください

½カップ還元ナトリウムチキンスープ

1新鮮なレモン汁

小さじ1万能小麦粉

ガーニッシュのためのチャイブ、オプション

指示

1., パッケージの指示に従ってパスタを準備する。 パスタアルデンテを調理する(煮過ぎていない)。 ドレインと脇に置きます。

2. 大さじ1レモン汁と少し塩とコショウで鶏肉を振りかけます。 調理スプレーと大きい焦げ付き防止の鍋に塗りなさい。 鶏の部分を加えなさい。 スパチュラを使用して約4分間調理し、ひっくり返し、頻繁にかき混ぜ、鶏肉が完全に調理されるまで約3-4分間調理し続ける。 プレートに取り外し、脇に置きます。

3. 拭き取りパン-クリーンコートにより調理し吹きしてみます。 鍋にバターを溶かします。 塩、コショウ、ニンニクを加える。 1分間調理する。, 白ワイン、チキンスープ、レモン汁をかき混ぜる。 沸騰し始めるまで中highの強火で調理し、熱を中mediumに下げ、混合物が約½カップに減少するまで約2-3分間調理し続ける。

4. ソースに小麦粉を加え、合わせるまで泡立てる。 中火で1分間saめる。 調理された鶏肉を混ぜ、加熱されるまでソテーする。

5. プレートの料:Divide¾カップをパスタに関することとなります。 パスタの上にソースとチキンスカンピの約1カップをスプーン。 必要に応じて、みじん切りチャイブとそれぞれを飾る。

6. すぐに奉仕する。,

作ります4人前(各サービング,½カップパスタとソースと約1カップチキンScampi)

食品事実
Scampiはエビのためのイタリア語です。 それはまた、エビスカンピと呼ばれるイタリア系アメリカ料理の名前です。 それは、炙り海老とってブラッシュアップされたとのニンニクバターがプラッシュの白ワイン。 アメリカ人は、通常、パスタの上またはジュースを浸すためにパンと一緒にエビスカンピを

健康的な利点
全粒パスタを使用することはあなたのためにはるかに優れていることは間違いありません。 それは一食当たりの繊維の約5グラムを追加します。,

ショッピングのヒント
このレシピのために高価なワインを使用する必要はありません。 私はいつも私の冷蔵庫にトレーダージョーのチャールズショーシャルドネのような安いボトルを手に持っています。 それは約$3.99ボトルです。

ウェイトウォッチャーフリースタイルポイント8
ウェイトウォッチャースマートポイント10
ウェイトウォッチャーポイントプラス8

スキニー事実:1サービング(各サービング、½カップパスタと約1カップチキンスカンピソース)
380カロリー、10g脂肪、3g土。 脂肪、76mg chol、30g prot。、33g炭水化物、5g繊維、370mgナトリウム、1g砂糖

事実:フリースタイルポイントのために
243カロリー、3g土。, 脂肪、5gタンパク質、0g砂糖

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