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あなたの重い鍋にコンデンスミルクを注ぎます。 ココアパウダーと塩をかき混ぜる。
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低温で絶えずかき混ぜながら調理する。 燃焼や付着を防ぐために、混合物をほとんど沸騰させないでください。
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混合物が非常に厚くて光沢があり、鍋の底と側面から引き離され始めるまで絶えずかき混ぜながら、10-15分間調理します。,
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熱から削除し、バターとバニラをかき混ぜます。
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冷蔵庫で20-30分間冷やしてください。 バターを塗った手で、混合物を1インチのボールに転がします。
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チョコレートスプリンクルで各ボールを転がし、紙コップに入れます。
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提供する準備ができるまで冷やしてください。
チョコレートについてのすべて
メキシコと中央アメリカの古代アステカとマヤは、約2,000年前からチョコレートを食べる最初の既知の人々でした。, ココア植物はメキシコ、中央アメリカおよび北の南アメリカに原産で、常緑の熱帯雨林で育ちます。
テオブロマカカオはココアの学名であり、一般に”神々の食べ物”と訳されています。”これは、アステカ人とマヤ人がそれを見つけたときに良いことを知っていたことを示しており、モニカはまだ適用されます。
1520年代の地域のスペインの探検家は、チョコレートの喜びについて知り、彼らはスペインにカカオ豆を家に持ち帰りました。, 17世紀までに、ヨーロッパのすべてがホットチョコレートに夢中になっていましたが、金持ちだけが楽しむ余裕がありました。 チョコレートを作る方法が発見されたビクトリア朝時代まで、誰もチョコレートを飲むだけでした。 そして今、Teuscher、Godiva、Cadbury、Hershey、Lindt、Ghirardelliは、より多くの人の大きな喜びにあります。
チョコレートを食べることは、脳内のエンドルフィンの放出を引き起こすことが1990年代以来知られています–気持ちの良い化学物質。 だから、誰もがチョコレートを切望する理由は善意の生理学的理由があります。, それはこの世界の外に味がし、それはあなたも、そのように感じさせます。 が、少しだけるべきだという：ダークチョコレートパック145カロリーズ.
