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自然にピリッとした香りと分離する傾向があるため、サワークリームはまだ良いかどうかを調べようとしているときに測定するのが難しい場合があります。 もちろん、毛皮で覆われた黒と緑の斑点が上にあれば、それを捨てることは間違いありません。 しかし、まだこのカビの多い段階に達していない場合は、他のより微妙な兆候を探してください。,
サワークリームを投げるとき
サワークリームの上に浮かぶ白い乳白色の液体の軽い層とピリッとした臭いは、両方とも完全に正常です。 単にそれを攪拌し、それはすべて良いはずです。 しかし、ホエイが凝固しているように見え、臭いがピリッとしたものから酸っぱいものになった場合は、容器全体を捨てます。
サワークリームはしばらくの間、冷蔵庫にされている場合、それは見て、あなたに新鮮なにおいが、まだ危険な細菌を抱くことがあります。 クレムソン大学協同拡張サービスによると、サワークリームは二週間まで新鮮なままですが、米国, 農務省は、七から14日の間の期間を配置します。 七日後にあなたの判断を使用し、間違いなくそれが二週間開いていた後、製品を破棄します。
サワークリームディップが二時間以上パーティーに座っている場合、細菌は増殖する機会があり、ディップを捨てる必要があります。
その他の機能は以下の通りですFoodSafety.gov ウェブサイトはあなたの力が容器を開けたかどうか四時間より長くのために出かければサワークリームの容器を捨てることを推薦する。,
Tip
サワークリームのほとんどの容器には、”sell-by”、”use-by”、または”best-by”の日付が刻印されている必要があります。 まだ日付が刻印されていないコンテナのみを購入してください。
