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Chick-Fil-Aはいつも私のお気に入りのファーストフードの場所の一つでした。, 人々は礼儀正しく、施設はきれいであり、食べ物は多くのファーストフードの対応よりも健康的です。
私の息子が新たにピーナッツアレルギーと診断されたとき、私はChick-Fil-Aのようなレストランがチキンナゲット、フライドポテトなどを調理するためにピーナ どのように若い家族に大いに焦点を当てたレストランチェーンは、ピーナッツ、米国で最も急速に成長している食物アレルギーの一つで汚染された食品を提 なんとニワトリ-Fil-Aの使用ピーナッツオイルをベースにその揚げ物メニュー。, (最近、Chick-Fil-Aはポリシーを変更し、菜種油だけでフライドポテトを調理していることに注意することが重要です。)
アレルギー専門医への最近の訪問で、私は非常に多くの幼い子供たちが食物アレルギーの合併症なしにChick-Fil-Aを食べることができた方法と、なぜレストランがピーナッツ油で調理するような方針を採用するのかを彼に尋ねました。 彼はひよこFil-aがピーナッツアレルギーの被害者のための問題の蛋白質のほとんどの除去されるピーナッツ油ののために非常に精製されるの使用する, 彼は地元のひよこ-Fil-aマネージャーとチェーンマネージャーと長さで話し、私の息子(非常に高いピーナッツアレルギーを持っている)が安全にピーナッツ油で調理されたアイテム(ひよこ-Fil-aのみ)を消費することができると確信していた。 (詳細については、施設で使用されているピーナッツ油に対する食物アレルギーの相関について具体的に説明しているChick-Fil-Aのウェブサイトをご覧ください:http://www.chick-fil-a.com/Food/Ingredients-Peanut-Oil)。
私は心から私たちのアレルギー専門医を信頼しています。 彼は注意の側面で放送し、私達に推薦をする前に常に完全に情報を研究する。, 医師の情報はとても貴重ですが、私はまた、自分のもので補うことが重要だと感じましたresearch…it食物アレルギーのお母さんがすることです。 私たちのアレルギー専門医からの研究と私自身の研究を調べた後、私は自分の決定に自信を持って感じました。 それでも、私はもはや特定の食品にアレルギーがない子供のために食べ物の挑戦をするのが好きです-科学はそれが安全だと言うかもしれませんが、心,
私の息子の診断の最初の年または二つのために、貧しい子供は非常に少し新しい食べ物を持っていました(私たちはすでに試していたいくつかの これは私が私の子供のために望む人生のようなものではありません。 私は彼が安全に私の研究を行い、彼の医者と話した新しい食べ物を体験することができるようにしたいと考えています。,
私のアレルギー専門医と私自身による徹底的な研究の後、私は医師のケアの下でChick-Fil-Aのための食べ物の挑戦をするという私の決定に自信を 私が上で述べたように、私の頭はすべてのその研究から科学と統計を知っていたにもかかわらず、経験はリラックスしたものでした…食べ物の挑戦を それは私のために神経ラッキング午後だったが、私の息子はチキンナゲットとフライドポテトを愛していた! 彼はChick-Fil-Aによって使用されたピーナッツ油に全く反応していませんでした。,
今、私たちは外食し、家族として一緒に座るための新しい場所を持っています。 みんなのために何かがあります…でも、グルテンフリーであるもの,私のような!
健康的な食品の選択肢を提供しています家族に優しい、キリスト教ベースのレストランをサポートすることができるように素晴らしいです! ありがとう、ひよこ-Fil-A!!!
*新しい食べ物を試す前に、徹底的に研究し、子供の医師やアレルギー専門医に相談することが重要です。 高度に洗練された食物アレルゲンを持つ一人の子供の経験は、必ずしも次の子供の経験と同じではありません。, このトピックをさらに研究するには、Chick-Fil-Aのウェブサイトを訪問してください(http://www.chick-fil-a.com/Home)。