アーモンドをトーストすることはわずか数分かかりますが、ほぼすべてのレシピや使用を高める味と香りの強度につながります,まっすぐ手からスナックとして含みます. ナッツの食感も、米国で販売されている一般的に入手可能な蒸気牧草アーモンドの石鹸、やや柔らかい一口から、焼き菓子でもカリカリのまま歯のようなものに改善されます。 アーモンドを焼くことはまたケーキまたはパンのねり粉の底に沈むことを防ぐことができる。,
同じ方法でアーモンド全体、スライバー、またはみじん切りにしたアーモンドをトーストすることができますが、カットされたアーモンドは調理時間が短縮され、より燃えやすくなります。 除する場合には、皮膚からアーモンドの後、トーストし、ロシアルーブルのアーモンドとキッチンターがあります。 スキンはすぐにオフに来るでしょう。 効果を最大限に高めるためには、トーストアーモンドする前にchopしていくため、小さなピースに用います。,
用途とストレージ
タンパク質と繊維が豊富なクランチのためのオートミール、パンケーキ、サラダ、サンドイッチに刻んだトーストアーモンドを振りかけ 彼らは二週間まで、または三ヶ月のための冷凍庫でクールな、乾燥した、暗い場所で気密容器に完全に冷却した後、あなたはトーストアーモンドを保存するこ,
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アーモンドをトーストするためのパン法
乾燥鋳鉄または重いステンレス鋼のフライパンで単層にアーモンドを広げます。 中火で加熱し、頻繁にかき混ぜたり投げたりして、金色の茶色に変わり、ナッツの香りがし始めます。 それは全体のアーモンドのために約三から五分かかるはずです。 フライパントーストされたナッツが鍋と接触している点で容易に燃えるようにそれらを密接に見なさい。, それらはまた熱を離れてそれらをやってのけた後数分の間暗くし続ける、従って冷却するために熱い鍋からそれらを移しなさい。
アーモンドをトーストするためのオーブン方法
350Fにオーブンを加熱羊皮紙で裏打ちされた縁のクッキーシート上の単層にアーモンドを広げます。 彼らは均等に茶色ので、ナッツを再配分するために鍋を数回振って、五から10分のためにそれらをトーストします。 オーブンからそれらを引っ張って、金色の茶色と芳香族に変わるのと同じように、それらを（単に羊皮紙を持ち上げる）まな板の上または皿に冷やす。,
アーモンドを焼くためのマイクロ波法
マイクロ波は、アーモンドの1/2カップなど、少量を焼くために働きます。 ペーパータオルで裏打ちされた電子レンジセーフプレート上の単層にナッツを広げます。 褐変を高めるためにアーモンド上の溶かされたバターまたは植物油の約1/2のティースプーンを霧雨できる。 均等にそれらすべてに塗るために投げ、次に単層にそれらを広げなさい。 また加えられた脂肪をとばし、この方法の金茶色として回らないが平野それらを焼くことができる。, 攪拌し、追加の分のために調理します。 ナッツが金色の茶色と香りに変わるまで、一分単位で攪拌し、調理を続けます。 それはあなたの電子レンジの電力に応じて、合計三から五分かかることがあります。
