この芳香のある黄色の米は素晴らしい面を作り、味の大きなパンチを持っています。 ウコンとコリアンダーをスパイスして美味しい一口にしました。
酸化防止剤の豊富なウコンが付いているこの風味がよく、香りがよい副菜は味の速く、容易そして完全です。 骨の鶏の胸肉や簡単な赤いエンチラーダと一緒に試してみてください。 ミックスのソーセージのためのメイン料理は全てです。,
簡単なメキシコの黄色の米
この簡単な黄色の米は、ペルーにスリランクのような場所で、世界中で作られています。 それは追加されたスパイスから黄色の色を取得します。 このレシピでは、ウコンは黄色を追加し、料理に独特の風味をもたらします。
ウコンは、しばしばサフランよりも容易に入手でき、安価です。 このため、いくつかの場所では、ウコンは”貧しい人のサフラン”と呼ばれています。 それでも、それは本当に素晴らしい成分を使用しています。
ウコンは美味しい風味を加えるだけでなく、多くの健康上の利点を持っています。 ボーナス！, それは、炎症、うつ病、過敏性腸、関節炎、コレステロールなどを助けることができます。 かなり素晴らしい右？! ウコンはかなり風味豊かなので、あなたの好みに応じて量を調整することができます。
黄色のご飯を作る方法
中火でセットされた中鍋でバターを溶かします。
米を加えて1分間煮る。
ピーマンとニンニクを追加します。
さらに2分間調理する。
塩、ターメリック、ニンニクパウダー、パプリカ、チリパウダー、赤唐辛子フレーク、チキンスープとコリアンダーの茎を追加します。,
熱を上げて沸騰させる。
熱を低くします。
蓋を加えて15-18分間煮るか、米が完全に調理されるまで煮る。
熱から取り出し、蓋をして10分間座らせます。
コリアンダーの茎を削除します。
フォークで綿毛。
コミックスイン:黄飯数多くの異なる野菜ミックスインなどのエンドウ、ニンジン、トウモロコシ ニンジンのようなしっかりした野菜は、赤ピーマンと一緒にソテーすることができます。 あなたは鶏のスープを追加するとき、エンドウ豆のような柔らかい野菜に混ぜる。,
ご飯が調理されたら、いつでも調理された豆などの他の食品と混ぜたり、調理された細断された鶏肉を加えたりすることができます。
レシピよくある質問
玄米を使うことはできますか？ このレシピが書かれた白いご飯ができあ利用玄米。 あなただけの調理時間を少し増やす必要があるかもしれません。
これはインスタントポットで作ることができますか？ あなたの即刻の鍋の容易にこの調理法をまた作ることができます。
- ソテーにインスタントポットを回し、バターを追加します。,
- バターが溶けたらご飯を加え、さいの目に切ったピーマンとニンニクを加える前に1分間煮る。 さらに2分間煮る。
- 最後に、残りの成分を追加します。 蓋を固定して密封します。
- 高圧で2-3分間調理し、クイックリリースを使用して圧力を解放します。 （米の調理の指示を確認するためにあなたの即刻の鍋のユーザーガイドを点検して下さい）
貯える方法か。 残りの米を気密容器またはジップロック袋に入れてください。 冷蔵庫に3-5日間保管するか、冷凍庫に6ヶ月まで保管してください。 電子レンジまたはストーブの上で再加熱します。, 必要に応じて1-2小さじの水を加えて復活させます。
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黄色のご飯のレシピ
Instructions
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In a medium saucepan set over medium heat, add the butter., 溶けたら、米を加えて1分間煮る。 ピーマンとニンニクを追加し、2追加分間調理
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塩、ターメリック、ニンニクパウダー、パプリカ、チリパウダー、赤唐辛子フレーク、チキンスープとコリアンダー 熱を上げて沸騰させる。 その後、低に熱を減らします
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蓋を追加し、15-18分間煮るか、米が完全に調理されるまで。 熱から取り出し、蓋をして10分間座らせます。, Remove cilantro stems,then fluff with a fork
